江南駅ランチ｜コチュジャン豚丼と全州ビビンバ

REVIEW 1992 デョッパプ＆チャグリ 江南本店（1992 덮밥&짜글이 강남본점） 6 Gangnam-daero 84-gil, 1st floor, Gangnam-gu, Seoul, South Korea

夫と久しぶりに江南デートをして、しっかり一食食べようと江南駅の人気韓国料理店1992デョッパプ＆チャグリ江南本店に行ってきました。デョッパプ（丼もの）からチャグリ（鍋料理）までメニューが多彩で、二人で好みに合わせて選べるのがよかったです。おいしい食事の後記を残しておきますね。

入口から配達・持ち帰りコーナー、注文はキオスクで

1992デョッパプ＆チャグリ江南本店の入口に着くとすぐに配達・持ち帰り専用コーナーが見え、配達注文が絶えない人気店だと感じました（笑）

入口にはキオスクがあって簡単に注文できます。料理の写真を見ながらメニューを選んでさっと決済できて便利でした。

隣にはウォーターサーバーからヘアゴム、爪楊枝、ウェットティッシュ、飴、さらにはマウスウォッシュまで（笑）お客さんが必要そうなものが細やかに用意されていて驚きました。こういう小さな気配りがじわっと感動的でした。

携帯充電器まであって充電もできますね（笑）マウスウォッシュも使って食後にすっきりしました。

個室と一人席、店内の雰囲気は?

奥に入ると個室もありました（笑）団体のお客さんが一緒に食事できる席も用意されていて、集まりの場所としても良さそうでした。

水車まであって伝統的な韓国料理店らしい雰囲気がたっぷり漂っていました。

チャグリの孫が贈るメッセージまで（笑笑笑）

料理の受け渡し口で注文したメニューを自分で受け取り、食事を終えたら食器を返却するセルフ方式です。シンプルで楽でした。

トイレを「トゥィッカン（뒷간、昔の厠の呼び方）」と表示してあるのも（笑）面白かったです。

一人席もすっきりきれいに用意されていました。実際に一人で食べている方が多かったです。特に前に伝統的な屏風がずらりと広げられていて（笑笑笑笑）韓国料理店らしい雰囲気が感じられました。

一人で食べている方も、外国人のお客さんも、カップルも多かったです。人気の江南韓国料理店です!!

メニューと価格

メニューが多彩で何を食べるか選ぶ楽しみもありました。デョッパプ（丼もの）からチャグリ（鍋料理）、ビビンバ、クッパまでしっかりした韓国料理メニューが揃っています（笑笑笑）韓国料理専門店です。

タップリチャグリ、全州ビビンバ、テンジャン（味噌）チャグリ、全羅道式コチュジャン豚丼、全羅道式ユッケ丼などがあります。直火焼き豚丼やニンニクテリヤキ牛カルビ丼のように直火の香ばしさを活かしたメニューもあり、好みに合わせて選びやすかったです。

• 全羅道式コチュジャン豚丼 13,500 — 豚肩ロース、卵蒸し選択
• 全州ビビンバ 13,500 — キムチチゲ選択
• シッケ 4,500

全羅道式コチュジャン豚丼、直火の香ばしさがほのかに

全羅道式コチュジャン豚丼が出てきました。

ネギの千切りがおいしそうに乗っていて、一膳全体がきちんと整えられて出てきたので、見るだけでもお腹いっぱいな気持ちになりました（笑）

基本のおかずも必要なものだけがきっちり構成されていてすっきりしていました。

タレも刺激的すぎず、ご飯とよく合う味で一気に食べられました。特に直火で焼いた豚肉なのでほのかに香ばしさも感じられて、より美味しかったです。

よく混ぜてぱくぱく

卵蒸しと一緒に食べるのがぴったりです。

全州ビビンバ、ナムルたっぷりでキムチチゲも一緒に

全州ビビンバも一杯たっぷりときちんと出てきました。いろいろな野菜をバランスよく食べたくて、健康食として全州ビビンバを注文しました。

いろいろなナムルがたっぷり入っていて、見るだけで健康になる気分でした（笑）

ご飯にナムルをバランスよく入れて特製コチュジャンソースを加えてよく混ぜて食べると、ナムルのシャキシャキした食感と香ばしい味がよく合いました!やっぱりビビンバはいろいろな具材をバランスよく食べられるのがいいですね（笑笑笑）下にコチュジャンソースが敷いてあるので、もし少なめにしたい場合は事前に必ず伝えてください!!

新鮮なナムルがたっぷり…こういうのって家で作るのは本当に大変ですよね（涙）

ごま油もスティック型で提供されたのでそれも入れてよく混ぜて食べました。

一緒に出てきたキムチチゲも期待以上に美味しかったです（笑）ビビンバを食べていて少し喉に詰まりそうな時に、温かいキムチチゲを一口飲むのがぴったりでした。

ビビンバにキムチチゲまで一緒に食べると、一食がより満足感のあるものに感じられました。ヤックァ（伝統菓子）もデザートに用意してくれます（笑笑笑笑）シッケは買って飲んだものですが、濃厚でおいしいです!さっぱり締めくくれる感じです。

まとめると

しっかりしていてすっきりした韓国料理の一膳を思い出したくなる時に訪れたくなる江南駅ランチ、江南駅一人ご飯の1992デョッパプ＆チャグリ江南本店。店内飲食はもちろん、配達や持ち帰りで利用してみるのもいいと思います!江南付近で充実した一食を悩んでいるなら、ぜひ一度立ち寄ってみてください!私は次はチャグリを絶対食べてみようと思います!!（笑笑笑）