Restoran Korea di Gangnam: Deopbap & Bibimbap, 1992 Deopbap & Jjageuli

REVIEW 1992 Deopbap & Jjageuli Gangnam Main Branch 6 Gangnam-daero 84-gil, 1st floor, Gangnam-gu, Seoul, South Korea

Saya dan suami pergi date di Gangnam lepas sekian lama, dan untuk makan yang mengenyangkan kami singgah ke restoran Korea terkenal dekat stesen Gangnam ni, 1992 Deopbap & Jjageuli Gangnam Main Branch. Menu dia macam-macam, dari deopbap sampai jjageuli, jadi senang untuk kami berdua pilih ikut citarasa masing-masing. Jom saya cerita pengalaman makan yang best ni!

Dari pintu masuk sudah nampak kaunter delivery & bungkus, order guna kiosk

Baru sampai je di pintu masuk 1992 Deopbap & Jjageuli Gangnam Main Branch, terus nampak kaunter delivery & bungkus berasingan — memang restoran popular yang tak berhenti terima order delivery. Haha.

Di bahagian pintu masuk ada kiosk untuk order dengan mudah. Boleh tengok gambar makanan, pilih menu, dan bayar dengan cepat — memang praktikal.

Di sebelahnya ada dispenser air, getah rambut, pencungkil gigi, tisu basah, gula-gula, malah gargle sekali. Haha, saya terkejut sebab semua benda yang pelanggan mungkin perlukan disediakan dengan teliti. Perhatian kecil macam ni memang buat saya rasa tersentuh.

Ada juga pengecas telefon, jadi boleh charge sekali. Haha. Saya pun ambil gargle untuk bersihkan mulut selepas makan.

Bilik peribadi dan tempat makan seorang, macam mana suasana restoran ni?

Bila masuk ke dalam lagi, rupanya ada bilik peribadi juga. Haha, ada tempat khas untuk kumpulan makan sama-sama, jadi sesuai juga untuk gathering.

Ada malah kincir air, jadi suasana restoran Korea tradisional memang terasa kuat.

Malah ada mesej daripada 'cucu jjageuli'. Haha, lawak juga.

Di kaunter tempat makanan keluar, kita ambil sendiri menu yang dipesan, dan selepas makan pulangkan pinggan sendiri. Cara self-service macam ni, senang dan praktikal.

Tandas pun ditulis sebagai 'dwitgan' (rumah belakang, istilah tradisional untuk tandas). Haha, geli hati juga.

Tempat duduk untuk makan seorang pun kemas dan cantik disediakan. Memang ramai yang makan seorang di sini. Lagi-lagi di depan ada langsir tradisional (byeongpung) yang terbentang, jadi suasana restoran Korea memang terasa.

Ramai yang makan seorang, pelanggan asing, dan pasangan juga ada. Memang restoran Korea popular di Gangnam!!

Menu dan harga

Menu dia pelbagai, jadi seronok juga nak pilih apa nak makan. Dari deopbap, jjageuli, bibimbap sampai guksbap, semua menu Korea yang mengenyangkan ada. Haha. Memang restoran khusus makanan Korea.

Ada deumbuk jjageuli, Jeonju bibimbap, doenjang jjageuli, Jeolla-do style gochujang pork rice bowl, Jeolla-do style yukhoe deopbap dan lain-lain. Ada juga menu bakar api langsung (jikhwa) macam jikhwa jeyuk deopbap atau garlic teriyaki woosamgyeop deopbap yang hidupkan aroma bakar, jadi senang pilih ikut selera.

• Jeolla-do style gochujang pork rice bowl 13,500 won — pilih daging leher babi atau telur kukus
• Jeonju bibimbap 13,500 won — disertakan kimchi jjigae
• Sikhye 4,500 won

Jeolla-do style gochujang pork rice bowl, aroma bakar api langsung yang lembut

Jeolla-do style gochujang pork rice bowl pun sampai.

Hirisan daun bawang disusun cantik di atas, dan semuanya disajikan kemas dan penuh — nampak je dah rasa kenyang. Haha.

Lauk asas pun disediakan secukupnya sahaja, jadi nampak kemas.

Sos gochujang tak terlalu pedas, sesuai dengan nasi, jadi senang habiskan semangkuk. Lagi-lagi daging babi yang dibakar terus (jikhwa) ada aroma bakar yang lembut, jadi lagi sedap.

Kacau-kacau, lepas tu makan.

Telur kukus pun sedap dimakan sekali.

Jeonju bibimbap, penuh sayur-sayuran plus kimchi jjigae

Jeonju bibimbap pun datang penuh semangkuk, kemas. Saya order Jeonju bibimbap sebab nak makan pelbagai sayur secara sihat.

Bermacam-macam namul (sayur berbumbu) diletak penuh, jadi hanya tengok pun dah rasa sihat. Haha.

Kacau nasi dengan namul sekata, tambah sos gochujang istimewa dan kacau — tekstur namul yang rangup dan rasa yang wangi bersatu dengan baik! Memang bibimbap ni bagus sebab boleh makan pelbagai bahan sekaligus. Haha. Di bawah ada sos gochujang tersedia, jadi kalau nak kurangkan, tolong beritahu awal-awal!!

Namul segar penuh... benda macam ni memang susah nak buat di rumah kan huhu.

Minyak bijan pun disediakan dalam bentuk stik, jadi senang je kacau makan.

Kimchi jjigae yang datang sekali pun sedap melebihi jangkaan. Haha. Bila makan bibimbap dan rasa macam tersekat sikit, sesudu kimchi jjigae panas memang padan.

Makan bibimbap dengan kimchi jjigae sekali buat sehidangan lagi mengenyangkan. Yakgwa (kuih tradisional) pun disediakan sebagai pencuci mulut. Haha. Sikhye yang saya beli sendiri pun pekat dan sedap! Rasa macam penamat yang bersih.

Kesimpulan

Kalau nak makan tengah hari yang mengenyangkan dan kemas dekat Gangnam, atau sesuai juga untuk makan seorang, 1992 Deopbap & Jjageuli Gangnam Main Branch ni memang tempat yang boleh dituju. Boleh cuba makan di kedai, atau order delivery/bungkus juga! Kalau anda tengah fikir nak makan apa dekat kawasan Gangnam, memang patut singgah sekali! Saya pula next time nak try jjageuli pulak!! Haha.