梁山・通度寺の韓国料理店で焼き魚定食｜Deodo Gejang

先週末、家族で行ってきた、ほんっとうに満足だった梁山の韓国料理店、通度寺近くのDeodo Gejang（ドドケジャン／더도게장）です。

蔚山や釜山近郊へドライブ兼お出かけを計画している方、特に子ども連れで行ける清潔なごはん屋さんを探している方に、強くおすすめしたいお店です。

通度寺近く・Deodo Gejangの情報

Deodo Gejangは慶尚南道梁山市下北面・梁山大路2648、2棟202号にあり、通度寺市外バスターミナルの近くです。毎日11:00～20:00営業でラストオーダーは19:30、年中無休です。大型店で駐車場も完備され、5つ星ホテル出身のシェフがいるそうです。

子どもと訪れた通度寺ランチ

今回は大人2人、子ども1人の3人で、蔚州方面への旅行も兼ねて通度寺を訪れ、ランチのためにこちらへ来ました。釜山近郊グルメや蔚山近郊グルメで検索するとお店はたくさん出てきますが、子どもと食べやすいメニューで、しかも間違いない梁山グルメを探すのはなかなか難しいんですよね。

建物に入ったら、すぐ右へ行けばOKです。年中無休で、ブレイクタイムもありません！

入口のところにメインメニューの案内がありますよ～

店内に入ってまず思ったのは、「すごくきれい！」でした。清潔にしっかり管理されていて、安心して食事ができました。店主さんもスタッフさんも笑顔で親切に迎えてくださり、食事前から気分が上がりましたよ～

しかも15時過ぎに訪れたのに、お客さんがけっこういました。やっぱり人気店……ㅎㅎ

焼き魚3種とワタリガニの醤油漬け栄養釜飯セット

メニューを見ると、カンジャンケジャン（醤油漬けのカニ）、ヤンニョムケジャン、チョンボクジャン（アワビの醤油漬け）など、ごはんが進むメニューがずらり。迷った末、大人が好きなカンジャンケジャンと、子どもが好きな焼き魚をどちらも楽しめるセットを注文しました。

さっきカフェでパンとコーヒーを食べたばかりでしたし、子どももまだ小さいので、2人前だけでも十分だと感じました！ 注文したのは焼き魚3種＋ワタリガニの醤油漬け栄養釜飯2人前で、価格は₩48,000でした。

注文して少し待つと、テーブルいっぱいに整った一膳が並びました。メイン料理に栄養たっぷりの釜飯、温かいわかめスープ、そしていろいろなおかずまで、見ているだけでよだれが出そうでした。

栄養たっぷりの釜飯です！ あとでヌルンジ（おこげ湯）まで食べられるように、ヌルンジ用のお湯も一緒にくださいますㅎㅎ

わかめスープのほかに、ワタリガニがたっぷり入ったカニ鍋も出てきます！

熟成キムチ、キムチチヂミ、揚げ豆腐、マカロニポテトサラダなどもおかずとして付きますよ～

生臭くなかったワタリガニの醤油漬けと、子どもがよく食べた焼き魚

そして、いよいよ食べる時間……。いちばん楽しみにしていたカンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け）からいただきました。こちらのワタリガニは、済州島のきれいな海域で獲れた新鮮なものだけを使っているそうです。しかも5つ星ホテル出身シェフのノウハウが詰まった秘伝の醤油で作られているなんて、おいしくないわけがないですよね？ ㅎㅎ

ひと口かじった瞬間、口いっぱいに広がるうま味にびっくり。まったく生臭くなく、塩辛すぎることもなく、カニ身本来の甘みがしっかり生きていました。カンジャンケジャンの名店、認定！ ここが梁山のケジャン人気店として知られている理由が、すぐに分かりました。釜飯のごはんを取り分け、ケジャンのタレをさっと混ぜて食べると、まさに天国の味でした。

一緒に出てきた焼き魚3種も本当に素晴らしかったです。魚はこんがり、とてもいい具合に焼かれていました。外はカリッと、中はしっとりで、子どもが本当によく食べていました。身は厚く、味付けもちょうどよくて、大人の口にもぴったり。ケジャンが苦手な方でも、この焼き魚セットなら十分満足できると思います。

プルコギも出てきたのですが、まさに子どもが好きなメニューですよね～！ くぅぁぁ……

最後はヌルンジで締め

釜飯の魅力といえば、やっぱり最後に楽しむヌルンジですよね！ ごはんを取り分けた釜にお湯を注いでおき、食事の終わりごろにふたを開けてみると、香ばしいヌルンジができ上がっていました。残った焼き魚をひと切れのせて食べると、お腹の中から温まり、すっきりと食事を締めくくれました。

帰り際に見ると、メニューはテイクアウトもできるそうです！ 次はヤンニョムケジャンを食べに来たいなぁ。ㅎㅎ

梁山グルメ、特に安心して食べられる梁山の韓国料理店や梁山のケジャン人気店、通度寺周辺のおすすめ店を探しているなら、Deodo Gejangにぜひ一度行ってみてほしいです！ 次に訪れたら、チョンボクジャンの魅力も確かめるために、モドゥムジャンセットを食べてみようと思います。