ปิ้งย่างถ่านหินแทจอน กวางจู มื้อครอบครัว เห็ดเพิ่ม-ต้มเต้าเจี้ยว

มื้อปิ้งย่างสังสรรค์ที่กวางจู ร้าน Sangnok Hoegwan Yeontan-gui Taejeon Branch

ไปกินหมูสามชั้นกับเบียร์เย็นๆ กับครอบครัวที่ Sangnok Hoegwan Yeontan-gui Taejeon Branch มาค่ะ

ที่อยู่ 350-6 Hoean-daero, 1F, Gwangju-si, Gyeonggi-do, South Korea ร้าน Sangnok Hoegwan Yeontan-gui Taejeon Branch เปิดบริการ 13:30–24:00 น.

ที่จอดรถกับบรรยากาศร้าน

จอดรถหน้าร้านได้เลย ลานจอดก็กว้างมาก จอดสบายไม่ต้องกังวล

ร้านกว้างและเป็นโต๊ะกลม เหมาะกับมื้อรวมกลุ่มหรือปาร์ตี้บริษัทในกวางจูมากๆ

เมนูของ Sangnok Hoegwan สาขาแทจอน

มีทั้งหมูหนึ่งกึน หมูสามชั้น คอหมู เนื้อสะโพกหลัง คอหมู กระเพาะหมู เนื้อกระดูกอ่อน เนื้อวัวหนึ่งกึน เนื้อสันในวัว ฯลฯ ส่วนซีฟู้ดก็มีหอยเชลล์ชีส ปลิงทะเล หอยเชลล์ใหญ่ เปาอบ และปลาหมึกยักษ์ย่าง เมนูครบทั้งของย่าง ซีฟู้ดสด อาหารจานหนัก และเครื่องดื่มให้เลือกตามใจชอบเลยค่ะ

เครื่องเคียงตักเองจากบาร์!!

บาร์เครื่องเคียงมีผักกาดหอมคลุกสดกรอบๆ นามุลมยองอี(ผักภูเขาดอง) กิมจิ หัวหอมดอง ซอสเต้าเจี้ยวจิ้ม กระเทียม ผักกาดหอม และใบงา จัดวางเรียบร้อยพร้อมกินคู่กับเนื้อ ตักได้เท่าที่ต้องการเลย

เมนูที่สั่ง - หมูสามชั้น คอหมู เห็ดเพิ่ม ต้มเต้าเจี้ยว ข้าวสวย บิบิมแนงมยอน

หมูสามชั้น 100 กรัม 5,500 วอน สั่งหมูสามชั้นก่อนเลย พอสั่งครั้งแรกร้านจะแถมเห็ดมาให้หนึ่งจาน

เห็ดเพิ่ม 2,000 วอน เราชอบเห็ดเลยสั่งเพิ่ม พอมาแล้วปริมาณเยอะเกินราคาจนแปลกใจเลย

วางเนื้อลงเตาแล้วดื่มเบียร์เย็นๆ ก่อนเลยค่ะ

หมูสามชั้นย่างด้วยไฟแรงจากถ่าน

ย่างด้วยถ่าน ไฟแรงจริงๆ ค่ะ แล้วก็ควรตัดเนื้อตอนที่สุกเกือบหมดแล้ว จะได้เก็บน้ำเนื้อไว้ กินอร่อยกว่าเยอะ!

ลองกินกับมูแช็ก(หัวไชเท้าเส้นปรุงรส)ก่อน รสเปรี้ยวหวานเผ็ดนิดๆ มีน้ำแข็งเกล็ดโรยมาด้วย พอกินคู่กับเนื้อแล้วอร่อยมาก!!

ห่อผักกาดหอมสดใส่เนื้อชิ้นหนา ข้าว ถั่วงอก และหัวหอมลงไปเยอะๆ กินคู่กับผักกาดหอมคลุกกรอบๆ และเนื้อสุกกำลังดี รสชาติสะอาดแต่กลมกล่อม กินได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อเลย

ต้มเต้าเจี้ยว (เตนจังจีแก) 2,000 วอน

กินหมูสามชั้นทั้งทีขาดต้มเต้าเจี้ยวไม่ได้เลย! เสิร์ฟในหม้อดินร้อนๆ เดือดปุดๆ กินได้จนหมดโดยยังไม่เย็น รสเข้มข้นหอมกลมกล่อม เผ็ดนิดๆ ช่วยตัดความมันของเนื้อได้ดีมาก ข้าวหมดจานได้ไม่ยากเลย คู่กันสุดยอด

คอหมู 100 กรัม 6,900 วอน

ต่อจากหมูสามชั้น ลองสั่งคอหมูเพิ่ม สัมผัสต่างจากหมูสามชั้นชัดเจนเลย เนื้อแน่นแต่เคี้ยวหนึบ ยิ่งเคี้ยวยิ่งหอม น้ำเนื้อเยอะ อร่อยมาก

บิบิมแนงมยอน 4,500 วอน

ระหว่างกินเนื้อสั่งบิบิมแนงมยอนเพิ่ม เส้นเหนียวนุ่ม ซอสเปรี้ยวกำลังดี กินคู่กับเนื้อย่างถ่านที่เกรียมหอมได้อร่อยมาก

ปิดท้ายด้วยสลัชแถมฟรี

สลัชเป็นของแถมค่ะ กินเนื้ออิ่มแล้วมาปิดท้ายด้วยความสดชื่นเย็นๆ ลูกชอบมากเลย ฮ่าๆ ทั้งรสชาติเนื้อ เครื่องเคียง เมนูเสริมที่หลากหลาย ความคุ้มค่า และที่จอดรถสะดวก ร้านนี้เหมาะกับมื้อรวมญาติหรือปาร์ตี้บริษัทในย่านแทจอนดงมากๆ