釜山・田浦の特殊部位6種半頭セット｜Dwitdon Sanghoe

今日は大切なチームメンバーたちと一緒に、サムギョプサルと特殊部位が自慢の焼肉店、ドゥィットンサンフェ（뒷돈상회）田浦店に行ってきました！！

ソミョン（서면）近くの焼肉の名店を探していて、一番おいしそうだったので訪れたドゥィットンサンフェ☺️

焼酎・ビールが3,900ウォンって本当？お酒好きの方はぜひここへ！

田浦のドゥィットンサンフェはどこ？アクセスと利用情報

ドゥィットンサンフェ田浦店は、釜山赤十字会館の向かいにあります。プジョン（부전）駅2番出口から路地をまっすぐ進めばOK！！駅近なのですぐ着きます😃

毎日15:00〜24:00営業で、近隣駐車場が1時間分無料になります。

特殊部位セットと食事メニューの価格

充実したメニューが並ぶメニュー表！！サムギョプサルセットと特殊部位セットに分かれています。好みや必要な量に合わせて注文でき、足りなかったり違う部位を試したくなればいつでも単品注文も可能です。単品価格もかなり安く、気軽に頼めます。私たちはドゥィットン半頭セットを注文しました！

• ドゥィットン一頭セット（1kg）：特殊部位8種（800g）＋トレチャン（도래창）またはコプチャン皮＋尻尾（200g）
• ドゥィットン盛り合わせセット（750g）：特殊部位6種（500g）＋トレチャン（도래창）またはコプチャン皮＋尻尾（250g）
• ドゥィットン半頭セット（500g）：特殊部位6種
• ドゥィットンサムギョプセットA（750g）：花サムギョプ薄切り＋名品サムギョプサル＋豚頭サムギョプ＋豚頭ロール
• ドゥィットンサムギョプセットB（500g）：花サムギョプ薄切り＋名品サムギョプサル＋豚頭サムギョプ
• 単品：豚のど肉、後頭肉、舌下肉、ほほ肉、豚頭サムギョプ、ホタテ状の肉、豚頭ロール、鼻背肉、トレチャン（도래창）、マッチャン（막창）、コプチャン皮、豚の尻尾、名品生サムギョプサル、花サムギョプ薄切り
• 食事：味噌チゲ、味噌酒飯、キムチチゲ、爆弾卵蒸し、ヘジャンラーメン、冷麺（水冷麺／ビビン冷麺）、きのこ盛り合わせ、白ご飯

ドゥィットンサンフェは国産プレミアム1+等級の韓豚のみを厳選して使っているそうです！特に店主さんは20年以上飲食業に携わるベテランで、お客さんの好みを正確に把握している方でした。どうりで小さなおかず一つ一つがすごくおいしかったんです！

広くて快適な田浦の焼肉店、店内の様子

店内はとても広くて清潔感がありました。エアコンもガンガンに効いていて、完全に涼しく快適でした。

まさに一杯やるのにぴったりな焼肉店の雰囲気で、隣のテーブルでは知人同士お酒を飲みながら豪快に話すおじさんたちが雰囲気をさらに盛り上げてくれましたw

家族の食事、会食、団体の集まりにも対応可能です。換気設備もしっかりしていて、空気の清潔度が高いのを感じました。

比較的静かな窓際席。天気が良い日は大きな窓を開けて屋外席としても使えます〜〜

ドゥィットン半頭セット500gと付け合わせの実食

基本の食卓からしてボリューム満点でした。写真左から玉ねぎの漬物とサンチュ、にんにく、サムジャン（쌈장）、カレー粉、赤いタレ、ネギ和えとキムチ炒め、そして豆腐まで！

サービスでビビン麺（비빔면）まで出てきます。甘酸っぱさに肉の香ばしさが加わると天国。

ドゥィットン半頭セット――34,000ウォン。豚の特殊部位6種で構成されたセットメニューです。部位は後頭肉、ほほ肉、豚のど肉、舌下肉、ホタテ状の肉、鼻背肉で合計500gの構成です！

一緒に来た知人は肉の色つやを見てすぐインスタに投稿してましたw

肉は自分たちで焼きます〜火力が強いのですぐ焼けます！

焼く順番は脂身が多い部位から順に食べるのが一番おいしいと教えてもらいました。

すごくコリコリした後頭肉から始めました。こんがり香ばしくて本当においしかったです！！！コリコリしつつも柔らかく、肉汁がじゅわっと弾けました。

塩辛、玉ねぎの漬物、タレとサンチュ包みで食べても最高すぎる…多彩で香ばしい味わいが絶品です。

サービスでもらったビビン麺と一緒に食べると、甘酸っぱさと肉の香ばしさの組み合わせは言うまでもなく最高です！

食事にはひんやりした水冷麺（물냉면）も注文しました！コリコリしながらもさっぱり食べられる冷麺もかなりおすすめです！

レビューイベント参加でもらったキムチチゲです！焼肉店のチゲの味は言わなくてもわかりますよね？

香ばしくて塩気のある味わいに肉がたっぷり入っていて、深い味がします。まさに水半分、肉半分です。

きれいに空っぽ〜〜