釜山ソミョン駅 キオスク注文ミルミョン

要約

ソミョンミルミョン(서면밀면)は釜山ソミョン駅8番出口から徒歩5〜6分、イオスプラザ1階にあるミルミョン(小麦冷麺)専門店です。入店前にキオスクで水ミルミョン・ビビンミルミョン・餃子を注文し、出てくるまで温かい出汁で胃を温めながら待ちましたが、コショウの香りが効いた出汁が好みにぴったりでした。麺の量が1.5人前くらいたっぷりで、餃子の皮ももちもちなので一緒に頼む価値ありです。

釜山ソミョンミルミョンの代表写真

確認済みの情報

営業時間
10:30〜21:30(ラストオーダー21:00)
場所
ソミョン駅8番出口から徒歩5〜6分、イオスプラザ1階
駐車場
建物のイオス駐車場を利用可能
水ミルミョン
10,000ウォン
ミルミョン(ビビン)
10,000ウォン
餃子
7,500ウォン
座席
4人テーブル中心、テーブル間隔はやや狭め
その他
トイレあり、取り皿・スプーンはセルフバーで利用

2026年9月7日 訪問時点の記載

釜山ソミョンミルミョンの代表写真

夏に涼しく食べられるものを考えていて、久しぶりにミルミョンの人気店を探してみて見つけた釜山ソミョンのお店。テレビでも何度か紹介されていて味は保証済みの釜山ミルミョン人気店「ソミョンミルミョン(서면밀면)」に行ってきました。

  • ⏰ 営業時間 10:30〜21:30(ラストオーダー21:00)
  • 🅿️ 駐車場:建物のイオス駐車場利用可
  • 🚻 トイレあり
イオスプラザ1階のソミョンミルミョン外観

ソミョン駅からどれくらいかかる?

ソミョン駅8番出口から徒歩5〜6分の距離。1階にあるのですぐに見つけられました。

店内と注文方法

ソミョンミルミョン店内の様子
ソミョンミルミョン店内全景の横写真

注文は入店前にキオスクで注文してから入店するシステム!!

入店前に注文するキオスク

店内は全体的に4人テーブルになっていました。

4人テーブルで構成された座席
間隔が狭いテーブル配置

広めではないのでテーブルの間隔は狭めですが、私はランチタイムを過ぎてから行ったからか、窮屈な感じなく快適に食べられました。

取り皿とスプーンを取るセルフバー

注文を待っている間に必要な取り皿とスプーンはセルフバーで利用できるので参考までに。

注文したメニューと価格

  • 水ミルミョン 10,000ウォン
  • ミルミョン 10,000ウォン
  • 餃子 7,500ウォン
食べる前に飲む温かい出汁

料理を待つ間、食べる前に温かい出汁で胃をまず落ち着かせてくれるのがちょうど良い!濃厚で旨みのある出汁にコショウの香りが強いのですが、完全に私好みでした。

食卓に並んだミルミョンと餃子

注文してすぐに料理が一気に出てきて、約5〜10分ほどで運ばれてきました。久しぶりに食べるミルミョンで期待していたのですが、見た目が最高じゃないですか?

水ミルミョンの味は?

シャーベット状の氷が浮いた水ミルミョン

シャーベット状の氷が浮いた出汁が暑さを忘れさせてくれる味。少し漢方のような風味がありながら、しっかり煮出された体に優しい出汁を飲んでいる感じ。細かくほぐされたお肉はたっぷりで食べやすく、コシのある麺と合わせて1.5人前くらいのボリュームです。好みに合わせて酢とからしで味付けして美味しく食べられました。

ビビンミルミョンの味は?

甘酸っぱいタレのビビンミルミョン

甘酸っぱいタレのビビンミルミョン。こちらもやはり麺の量がたっぷりです。ビビンミルミョンは後味に少し辛味があり、タレの旨みを引き締めてくれる感じがしました。

からしを加えて混ぜて食べるビビンミルミョン

味付けをしなくても十分美味しかったですが、好みに合わせてからしだけ加えて食べるのがおすすめ!ミルミョンと同様に細かくほぐされたお肉が入っていて、タレととても合っていました。添えられているきゅうりと大根の漬物がさっぱり感をさらにアップグレードしてくれる味でした。

餃子は必ず一緒に

皮がもちもちの肉餃子の盛り合わせ

肉餃子なのに、じゃがいも餃子のように皮がとてももちもちしていた餃子。

半分に割った肉餃子の中身
肉汁が見える餃子の断面

噛みごたえがあって、ショウロンポーのように少し肉汁が餃子の中に入っていたのでより美味しく食べられ、個人的に最近食べた餃子の中で一番美味しかったです。

総評

  • 麺の量が1.5人前くらいたっぷり
  • ミルミョンを食べるなら必ず餃子も注文するのがおすすめ
  • 釜山ソミョンでミルミョンの人気店を探しているならおすすめの場所

場所

ソミョンミルミョン(서면밀면)서면밀면

25 Seojeon-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea부산광역시 부산진구 서전로 25 이오스프라자

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