慶州・皇理団通りの韓屋グルメ、爆弾卵蒸し｜ファンナムトゥッケビ食堂

最近は涼しくて、どこかへ素敵な景色を求めて出かけるのにぴったりの季節ですよね？それで私も今週末、彼氏と久しぶりに慶州へロマンチックなドライブ兼秋の旅行に行ってきました。慶州に来たからには、慶州ならではの特色と落ち着いた雰囲気がぎゅっと詰まった特別な一食をどうしても食べたくなったんです。

慶州で訪れる価値のある場所の旅行コースを組みながら、皇理団通りのおすすめ店を検索しまくったところ、慶州のシグネチャービジュアルをそのまま盛り込んだ一膳があるというファンナムトゥッケビ食堂（황남두꺼비식당）に行ってきました。

ファンナムトゥッケビ食堂の基本情報（営業時間・住所）

ファンナムトゥッケビ食堂 皇南本店は慶尚北道慶州市ポソク路1050番キル16にあります。毎日11:00〜21:00営業、ブレイクタイムは15:00〜17:00、ラストオーダーは20:30です。

皇理団通りの路地を歩いていると、慶州特有の韓屋の美意識が漂うファンナムトゥッケビ食堂に難なくたどり着けました。入口から感じられる落ち着いた趣ある韓屋の外観のおかげで「あ、慶州のおすすめ店にちゃんと来たな」と自然に思えました。美しい韓屋を背景に記念写真を撮るのにもとても良く、入る前から気分が上がる感じでした。

出るときに見たら、夕食時間と重なって待ち客が多かったです。それでも座って待てる席が用意されていました。

韓屋の景色が見える窓際席、店内の雰囲気は？

店内に入った瞬間、ほのかに漂う温かい木の香りと、すっきり整った店内の雰囲気がまず印象的でした。全体的に古風な韓屋の骨組みを生かしながら現代的な洗練さを加えたインテリアで、私たちが座った窓際の席では外に見える情緒ある韓屋の景色を眺めながら食事ができて、デートコースとしても本当にぴったりでした。

彼氏も入るなり雰囲気があると喜んでいて、私も嬉しかったです。テーブルの間隔もゆったり配置されていて、快適に食事に集中できる店内だったので、旅行に来た感じがより出て良かったです。

奥に入ると室内の空間もありました。少し区切られている感じで、ちょっとプライベートに利用できそうだなと思いました。

瞻星台7種セットと爆弾卵蒸しはどんな内容？

席に座ってメニューを眺めると、食欲をそそる多彩な韓国料理が目に入りました。それ以外にもユッケビビンバまで……メニューが本当にとても多かったです！私たちが食べたメニューを中心にさっとご紹介すると、代表メイン料理としてムグンジトゥンガルビチム（熟成キムチ豚カルビ蒸し）がシグネチャーメニューで、柔らかいカルビ肉と甘辛いタレの調和が絶品で、多くの方が来店時に注文するメニューだそうです。

私たちが注文したのは、旅行に来たから旅行気分を出そうということで頼んだチョムソンデ7種セット。慶州の代表文化財チョムソンデ（瞻星台）の形をした整った器に、慶州の味と趣を詰め込んだ多彩なおかずとメイン料理が絶品のセットメニューでした。そして慶州の大陵苑の王陵を思わせる圧倒的な高さとビジュアルの爆弾卵蒸し！こう注文して彼氏とおしゃべりしながら待っていると、

基本のおかずを出してくれました。温かいスープと一緒に、うずら卵の煮物、練り物、キムチと飛び子で包んで食べるエゴマの葉に海苔がセットされていました！

しばらくして、整った丁寧な盛り付けのメニューが登場しました！卓に置かれた瞬間、思わず口が開くビジュアルで、まずは写真を連続で撮ることになりました。

瞻星台カニ味噌炒飯と韓牛ユッケの味

まずチョムソンデ・カニ味噌チャーハンはセットの中心を支えるシグネチャーメニュー。チョムソンデの形に高く盛られたチャーハンは、香ばしいカニ味噌の風味がご飯粒の間にほんのり染み込んでいて、単独で食べても香ばしく、他のおかずと合わせて食べるのにちょうどいい味付けで、一膳の立派なベースの役割を果たしていました。そして本当に見事なチョムソンデの形でした！彼氏と気になって、型があるんだろうねと笑いました。

隣の慶州韓牛ユッケは新鮮でコリコリした食感が生きたユッケで、香ばしいごま油と控えめな特製タレが合わさってすっきりとした旨みを誇り、カニ味噌チャーハンの上に少し乗せて混ぜて食べると食感と風味が一層引き立ちました。そしてポルギョ（벌교）のコマク（あさり）和えも、単調になりがちなチャーハンの味を口いっぱいでさっぱり辛く引き締めてくれる味で、本当に美味しく楽しめました。

練炭プルコギと炭火チキン串はどうだった？

そして肉も外せません！ほのかな炭火の香りが染みた練炭プルコギは、一口かじった瞬間から旨みが爆発しました。甘辛いタレと柔らかい肉の繊維が印象的で、ご飯のおかずとして一番手が伸びるメニューの一つでした。

また、外は香ばしく焼かれ中はしっとりの炭火チキン串！外はカリッと中はジューシーな鶏肉に、甘じょっぱい醤油の炭火ダレが染み込んでいます。串からするっと抜いて食べる楽しさとともに、老若男女誰もが好きな親しみやすくも優れた串でした。

一緒に付いてきた柔らかい卵のスクランブルに、チョムソンデ形のトッカルビ（韓国風ハンバーグ）まで（笑）本当に旅行気分を完全に味わえる、完璧そのものだった、慶州旅行に来たら必ず立ち寄るべき場所でした。

慶州旅行のコースにまた入れたい理由

今回訪れたファンナムトゥッケビ食堂は、落ち着いた韓屋の雰囲気の中で慶州の情緒を込めた丁寧な料理を味わえるので、慶州で訪れるべき旅行コースのおすすめ店として強くおすすめしたいです。辛いトゥンガルビチムでもかなり有名な店だそうなので、次回彼氏と再訪する際にはトゥンガルビチムもぜひ食べてみようと約束しました。

慶州旅行中に雰囲気も良く、慶州らしさをしっかり感じられる特別なおすすめ店を探しているなら、皇理団通りのファンナムトゥッケビ食堂に立ち寄って気持ちの良い一食を楽しんでみてください。旅行に来た気分がきっと味わえます。