大邱・城西のヘムルチム、中サイズと炒飯｜シニョンウン

大邱・城西で海鮮チムを食べにシニョンウンチョングッチャンヘムルトゥッペギ 城西モダアウトレット店（신영웅청국장해물뚝배기）に行ってきました。海鮮チムの中サイズに炒飯まで注文しましたが、海鮮の量と食感が印象に残りました。

場所はどこ？城西の駐車は便利？

お店は大邱広域市達西区城西工団路15キル27、1階にあります。城西第2公営駐車場のすぐ前にあるので駐車してから入店しやすかったです。城西ショッピングワールドの近くにあり、買い物のあとに食事に立ち寄るのにも良い立地でした。原文の案内によると営業時間は10:00〜22:00です。

平日ランチは混雑する？団体席はある？

店内は思ったより広かったですが、私が訪れた平日ランチの時間帯でも満席でした。ランチタイムには待ち時間もあったので、少し早めに訪れるのが良さそうです。

おかずはセルフコーナーで自由に取って食べられました。折りたたみ式のパーティションを外せば一つの広い空間として使え、最大約40名まで収容できるそうです。団体での食事にも良さそうです。

裏口が駐車場とつながっていて、移動が便利でした。

ベビーチェアも用意されていました。

食後にコーヒーが飲めるコーヒーマシンもありました。

注文したメニューと量はどれくらい？

メニュー表を見て海鮮チムの中サイズを注文しました。2〜3人前ですが、思ったより量がたっぷりでした。

海鮮チムに入っていたテナガダコは食べやすく下処理されていて、楽に食べられました。

海鮮チムに炒飯まで食べるとかなりお腹いっぱいになりました。中サイズだけでも海鮮を十分に選んで食べられました。

ヘムルチムは辛い？海鮮の食感は？

赤いヤンニョムで辛そうに見えましたが、私の口には大して辛くありませんでした。ご飯なしでモヤシと海鮮だけを食べても十分な味付けで、ヤンニョムが海鮮と野菜にまんべんなく染み込んでいました。

モヤシだけでなく海鮮もたっぷり入っていました。海鮮だけを選んで食べてもお腹がいっぱいになるほどでした。

テナガダコをはじめとする海鮮は生臭さがなく、硬くもありませんでした。柔らかい海鮮とシャキシャキのモヤシがよく合い、貝は身がふっくらして弾力のある食感が良かったです。

エビ、テナガダコ、ホタテなどが入っていて選んで食べる楽しさがありました。テナガダコは噛むほどにコリコリとして、ヤンニョムがよく染み込み辛味のあるうま味がありました。

炒飯の価格と量はどうだった？

炒飯は5,000ウォンと書かれていて、最初は1人前の値段かと思いましたが、実際は2〜3人前で5,000ウォンでした。残った海鮮は別に取り分けてくれました。

炒飯は量が多くて驚きました。鉄板を厨房に持って行って炒めてくれましたが、しっかり炒められて出てきて美味しく食べられました。

炒飯は辛みがありながらも刺激的すぎませんでした。ヤンニョムと野菜に海鮮の風味が染み込んでいて、上にのったミナリと海苔粉ともよく合いました。海鮮チムに炒飯まで食べて、満足感のある一食でした。