江南・一院洞のとんかつ、キムチカツ鍋とチーズカツ｜シオルドン（시올돈）

韓国料理好きも満足したシオルドンのキムチカツ鍋

うちの兄は本当に韓食好きなんだけど、シオルドンでキムチカツ鍋を一口食べてみるとすぐに満足していた。これ、思ったよりずっと本格的。ただのとんかつ屋のサイドメニュー的なキムチ鍋じゃなくて、じっくり煮込んだキムチチゲを食べている感じがする。

一院洞のシオルドン一院店、引っ越し後に再訪した理由

開浦洞に引っ越してきてから、なんとなくよく訪れるようになった街がまさに一院洞だ。近くて食事できる場所も結構あるので、一つずつ制覇していく楽しみがあるんだけど、その中ですでに二度目に訪れたところがある。それがまさに一院洞の名店シオルドン（시올돈）だ。

一院洞の味の街の方に位置している。シオルドン一院店は2025年1月にオープンした店舗だそうで、一院洞の会社員や近所の住民が一食食べに来るのにちょうどいい。駐車場もあるし〜

店内も割と清潔な感じで、一人で食べに来るのも気兼ねなさそうだったし、私たちみたいに二人で来てメニューを一つずつ頼んでシェアするのにもいい。注文はキオスクですればOK！

注文したメニューと値段

• キムチカツ鍋 13,900ウォン
• チーズカツ 12,900ウォン

チーズがしっかり入ったチーズカツの味

チーズカツは前回食べた時、済州の延豚（ヨンドン）よりおいしいと感じた。衣は重たいほど厚くなく、肉とチーズのバランスもいい。

何よりチーズが中途半端に入っているのではなくしっかり入っているので、一口かじった瞬間、香ばしい味がぐっと上がってくる。

個人的にチーズカツをいろんな店で食べてみたけど、たいていのとんかつ店のチーズカツよりおいしかった。キムチカツ鍋のスープを一口飲んでからチーズカツを食べると、組み合わせもかなりいい。

キムチチゲのように濃厚でピリ辛なスープ

サクサクのとんかつが好きな人なら普通のカツの方がいいだろうけど、普段からキムチチゲや韓食が好きな人なら、シオルドンのキムチカツ鍋を一度食べてみることをおすすめしたい。

キムチ鍋というより、じっくり煮込んだキムチチゲを食べている感じがする。スープが軽くて酸っぱいだけのスタイルではなく、かなり濃厚でピリ辛だ。 特にスープがとんかつに染み込んで衣がしっとりするんだけど、これがまた肉を入れてじっくり煮込んだキムチチゲのようによく合う。

もう完全にご飯泥棒！！！！

サラダもカツを食べている合間に一口ずつ食べるとすごくさっぱりしてくれて…

冷そばを追加した組み合わせはどう？

ここに私たちは3,000ウォン追加して冷そばも一緒に注文した。これ、追加してよかった。キムチカツ鍋は濃厚でピリ辛、チーズカツは香ばしいので、合間にさっぱりした冷そばを一口食べるといい。開浦洞に引っ越してからすでに二度目に訪れたシオルドン。一度目もおいしくて、二度目もおいしかったので、カツが食べたくなったらこれからも時々訪れそうだ。