江南・三成洞の韓国料理でボッサム満喫、Obongjip

三成洞でナクチポックムとボッサムを一緒に食べたいとき

三成洞でピリ辛のナクチポックム（タコの炒め物）が食べたくなり、立ち寄りやすいお店を探してObongjip Samseong Branch（オボンジプ三星店／오봉집 삼성점）へ行ってきました。会社も多く、飲食店も本当に豊富な三成洞は、ランチや夕食のお店選びの選択肢が多いエリア。そのなかでもオボンジプは、ナクチポックムとボッサム（茹で豚）を一度に楽しめるところが気に入りました。いくつもの料理を別々に頼まなくても、テーブルいっぱいにしっかり食べられるメニューがあるので、食事を兼ねた集まりにもよさそうでした。

オボンジプ三星店は三成洞で働く人たちが多く行き交う場所にあり、ランチに訪れるにもアクセスは悪くないほうです。建物の周辺には飲食店が集まっているので、食事をする場所を探しながら見つけやすかったです。店先にはオボンジプらしい看板が目に入り、初めてでも迷わず見つけられました。

みんなで分けて食べやすい店内とメニュー

中に入ってみると、思ったより席がゆったり用意されていました。三成洞でおいしいお店を探していると、会社の会食や集まりに合うお店を探すことも多いのですが、オボンジプ三星店はメニューの特徴からして、複数人で訪れていろいろな料理を分けて食べやすい雰囲気でした。ナクチポックムのようにご飯と食べる料理もあれば、ボッサムやマッククス（そば粉の冷麺）まで一緒に組み合わせられるので、ひとつの料理だけでなくいろいろ楽しみたい日に訪れやすそうでした。

ナクチ・オボンジプスペシャルの内容

メニューには直火ナクチポックムから直火イカ炒め、直火豚肉炒めまで、直火料理がいろいろそろっていました。ボッサムもあり、プラッター・マッククスやチョンゴル（鍋料理）類などもあるので、食事で来るかお酒の席で来るかによって選びやすそうです。そのなかでも複数の料理を一度に食べられるオボンジプスペシャルが目に留まりました。ナクチ・オボンジプスペシャルは、直火ナクチポックム2人前にボッサム、プラッター・マッククスが付くセットなので、注文してみました。

ほのかな直火の香りがするナクチポックム

注文するとテーブルいっぱいに料理が並び、見ているだけでもボリュームたっぷりでした。まず目に入ったのは、やっぱり直火ナクチポックム。大きめのタコが入っていて、赤い味付けもしっかり絡み、見た目から食欲をそそられます。一口食べるとピリ辛で、直火ならではの香ばしい香りがほのかに感じられました。

ただ辛さが強いだけのナクチポックムではなく、直火の香りが加わることでご飯と食べたときにいっそうおいしく感じました。タコも硬くなく、もちっとした食感があって噛む楽しさもあり、味付けがタコによくなじんで、つい箸が伸びる味でした。

ご飯に混ぜて食べた組み合わせ

ナクチポックムはそのまま食べてもおいしかったですが、私が気に入ったのはご飯に混ぜて食べる組み合わせでした。ピリ辛の味付けがご飯とよく合い、一口ずつ食べているとどんどん手が伸びました。

ボッサムとマッククスを添えた一膳

ナクチポックムと一緒にボッサムも食べてみると、ピリ辛のタコとあっさりしたボッサムを交互に食べる組み合わせが、思った以上によく合いました。ナクチポックムは辛さと直火の香りがあるので、途中でボッサムを合わせると、味が一度すっきり整うような感じでした。

ボッサムはサム（野菜包み）にして食べてもよく、ナクチポックムと一緒に食べてもおいしかったです。

さらにプラッター・マッククスまで付くので、ひとつの料理を食べ続けるより、いろいろな味に変えながら食べられるのがよかったです。酸味のあるマッククスはピリ辛のナクチポックムやあっさりしたボッサムとよく合い、特にタコを食べたあとにマッククスを一口食べると、口の中がすっきりする感じでした。ナクチポックム、ボッサム、マッククスをそれぞれ頼むとなるとメニュー選びにも迷いますが、ナクチ・オボンジプスペシャルひとつで3品を一緒に食べられるのが気に入りました。量もテーブルに並べて食べるにはたっぷりなほうで、2人で食事をするにもよく、少しずつ分けて食べるのが好きな方なら満足できるセットです。

三成洞でボリュームのある韓国料理を探しているなら、オボンジプ三星店でオボンジプスペシャルを一度食べてみてください。