驪州とんかつ店のチャーシュー麺、Gyugyu Donkatsu

南漢江つり橋へ行く前に立ち寄った驪州ランチ

南漢江つり橋へ遊びに行く前に、近くの驪州ランチの人気店として知られるGyugyu Donkatsu（규규돈카츠）でご飯を食べてきました。おいしすぎて、本当に惚れて帰ってきたお店..

駐車場

店の前側と後ろ側に駐車スペースがあるので、車で訪れるグループ客や家族連れも駐車の心配なく来られそうでした。

外観は赤色がぱっと目に入り、日本食専門店らしい趣がたっぷりでした。

店内に入ると、きれいで快適でした！！

ひとりご飯を楽しむ人から家族連れ、グループで来た人まで、気楽に食事できる雰囲気でした。私はひとりご飯しに行ったのですが、居心地がよかったです（笑）

男女別のお手洗いもあって、すごくきれいでした！使い捨てエプロンも用意されています。

セルフバーとテーブルソース

セルフバーにはサラダ、たくあん、キムチ、ウェットティッシュ、からしソース、わさびがそろっています。

テーブル横には塩、こしょう、白ごま、とんかつソース、唐辛子粉などがありました！とんかつソースにすりごまをかけて食べると、さらにおいしかったです～

レシートレビューイベントと店内案内

レシートレビューイベントに参加すると、ドリンクがサービスに？？参加方法は、スタッフに中間会計票（レシート）をお願いして、案内板のQRコードからレビュー画面へ移動。レシート認証、料理写真を1枚撮影、レビューを書いてスタッフに見せれば完了です！

家族経営の精肉店から毎日新鮮なお肉を仕入れて、とんかつを作っているそうです！肉に含まれる赤いタンパク質・ミオグロビンのため、しっかり火が通っていても赤みが残ることがあるので安心して食べてくださいとのこと。もちもちで貴重な驪州米はおかわり自由で、Gyugyu Donkatsu独自の秘伝スープで作るラーメンは、すっきり爽やかなスープが自慢だそうです！

注文を受けてから調理を始めるため、少し時間がかかることがあるそうです！でも思ったほど待ちませんでした～

Gyugyu Donkatsuのメニューとひとりご飯の注文

驪州ランチの人気店Gyugyu Donkatsuには、冷やしそばセット、1人用チャーシューラーメンセット、1人用台湾ラーメンセットなどのセットメニューがありました。とんかつはGyugyuメンチカツ、特ロースカツ、ロースカツ、エビロースカツ、ヒレカツ、ねぎカツ、チーズロースカツ。ラーメン＆そばには冷やしそば、チャーシューメン、台湾ラーメンなどがあり、テイクアウトもできるそうです！！

チャーシューラーメン（ロース＋ヒレ）₩16,000／卵追加 ₩1,000／サイド・エビカツ ₩5,000／ゼロコーラ

私はこのように注文しました。

ひとりでこれだけ頼んだのに、結局全部食べられちゃいました。ここ、本当においしかった。

ぷりぷりのエビカツとやわらかいとんかつ

サイドで追加したエビカツは、エビがものすごく大きかったです。タルタルソースも別で添えてくれました！頭のみそも香ばしくておいしく、衣はサクサク。エビの身はぷりぷりで、食感もよかったです。

セットで一緒に楽しんだロースカツとヒレカツ！

精肉店から毎日新鮮なお肉を仕入れて作っているという案内どおり、肉汁が本当に生きていました。すっごくやわらかい！！

濃厚ですっきりしたチャーシューラーメンのスープ

チャーシューラーメンは、手作りの濃厚なスープベースに大きなチャーシューと半熟卵がたっぷりのって出てきました。

じっくり煮出した秘伝のスープが麺によく絡んでいて、麺を食べ終えたら無料で替え玉もできるのがさらによかったです！やわらかいチャーシューと麺を一緒に食べると、本当にめちゃうま～。スープも完全に濃厚。

卵が好きなのでトッピングを追加したのですが、黄身がしっとりしていて味付けもちょうどよく、ラーメンスープとすごく合いました。少しつぶして食べると、もっとめちゃうま。

以前ほかのラーメン専門店へ行ったとき、ラーメンスープが粉を溶かしたような味？本当に薄くておいしくなくて残念だったことがあるのですが、Gyugyu Donkatsuのチャーシューラーメンはスープが本当に濃厚ですっきりしていて、ほとんど一気に食べた気がします。利川・驪州に引っ越してからおいしいラーメン店を探し続けていたけれど、ついに見つけました。

南漢江つり橋近くのグルメ店や驪州ランチを探している家族連れ、グループ客、ひとりご飯派のみなさん、ここはぜひ行ってみてください。ラーメンもとんかつもすごくすごくおいしくて、再訪したい気持ち100％。