水原行宮洞のベーカリーカフェ、バスクチーズケーキ｜カフェインフォーカス

水原華城の城郭ビューが良いカフェ、行宮洞のカフェインフォーカス

水原華城の城郭ビューを背景に人生コーヒーを味わいたいなら、迷わずここへ！

水原・行宮洞の散策中に見つけたカフェインフォーカス

カフェインフォーカスは水原・行宮洞で、水原華城の城郭を真向かいに構えるカフェです。天気の良い週末、久しぶりに行宮洞へお出かけした際、あちこち見て回りながら見つけたのがカフェインフォーカスでした。個人的には人でごった返す行宮洞のカフェよりずっと眺めが美しかったです。自分だけ知っておきたい場所…ㅠㅠ

水原華城は四季を通じて美しい場所ですが、今こそぜひ行ってほしいと言いたいですね。特に晴れた日に城郭沿いを歩くのは、癒しそのものでした

カフェインフォーカスのパンはサワードウ

カフェインフォーカスは天然発酵種であるサワードウを使ってパンを焼いています。水原華城の城郭ビューカフェの魅力は、なんといっても丁寧なベーカリーにあります。私、サワードウが本当に好きなんですよね（笑）だからか、パンはあっさりして香ばしく、外はカリッと中はしっとりとした食感が絶品です

私はバスクチーズケーキを注文してみました。濃厚でねっとりとしたチーズの風味がたっぷりだと評判なんです

ドリンクの種類もとても豊富でした。コーヒーが美味しいお店なので、まずはコーヒーをぜひ飲んでみてほしいです。この日はすでにコーヒーを飲んでいたので、低糖エナジーエードと柚子エードを注文しました。この日の天気ともぴったりでした（笑）

カフェインフォーカスの魅力はどこ？

何といっても水原華城の城郭ビューです。城郭のすぐ向かいに位置しているので、窓際の席に座れば城郭の美しい景色を一望できます。異国的な景色というより、もう少し韓国らしい景色で美しかったです

カフェは3階建ての建物全体を使っているので、階ごとに少しずつ違う魅力のビューを楽しめます。1階は城郭を最も近く感じられる空間でテラスがあり開放感抜群、2階は芝生が青々として落ち着いた雰囲気、3階はもう少し空に近く、城郭の美しい曲線を一望できました

人気のデザートはどれ？

サワードウをベースにしたチャバタとバスクチーズケーキが人気です。外はカリッと中はしっとりのチャバタと濃厚なチーズ風味のケーキは、コーヒーとの相性が抜群です（笑）サンドイッチもとても美味しいそうです

色とりどりで綺麗でしょう？黄緑色は低糖エナジーエードでさっぱりとした魅力があり、柚子エードは甘くて糖分補給にぴったりな感じでした

店内の雰囲気と城郭ビューは？

1階は開放感のある活気ある雰囲気、2階と3階は静かで落ち着いた雰囲気です。好みに応じて好きな空間を選べます。3階にも城郭の反対側にテラス席があります

バスクチーズケーキの味は？

オーブンでこんがりと焼き上げられたバスクチーズケーキは、見た目からして素通りできませんでした。しっかり焦げた表面が見るからに美味しそうで、独特のねっとりとしながらも柔らかい食感がそのまま感じられました

一口かじると、表面のほろ苦い香ばしさと中のクリーミーなチーズが、甘すぎることなく密度の高いチーズ本来の味を静かに広げてくれて、爽やかなエードやコーヒーともぴったりでした

カフェインフォーカスの駐車場は？

駐車は店舗前に1〜2台ほど短時間可能で、午後6時までは店舗前の居住者優先駐車枠に自由に停められますが、6時以降は不可です。すぐ近くに公営駐車場があるので、そちらに停めるのが良さそうです:) 水原華城の城郭ビューを眺めながら美味しいパンとコーヒーを楽しみたいなら、カフェインフォーカスをおすすめします

水原華城の城郭ビューカフェをお探しなら、今週末は迷わず行宮洞のカフェインフォーカスへ足を運んでみてください。開放的な城郭の景色と香ばしいサワードウ、濃厚なバチケ（バスクチーズケーキ）が織りなす、忘れられない完璧な癒しの時間を与えてくれるかもしれません