パンギョ・アブニューフランスの韓国料理おまかせディナー｜Kkweda

パンギョのグルメスポットに行ってきたクマさんです。今回は記念日にぴったりのお店を紹介します。韓食おまかせが食べられるクウェダ（꿰다）です！

クウェダ パンギョ・アブニューフランス店の場所と営業時間

クウェダはパンギョ・アブニューフランス1階にあります。ランチは12:00-14:30、ディナー1部は17:00-18:45、ディナー2部は19:00-20:45で営業しています。ひと目で高級感のある外観で目を引きました。

久しぶりのおまかせでどれだけ美味しいか期待していました！

夏のスタミナコースは何品で、どんな構成？

クウェダでは現在、夏のスタミナコースを提供していました。

• スイカのガスパチョ
• 焼き野菜サラダ
• 初当とうもろこしのカスタード
• イベリコ豚の炭火焼き
• スズキの唐揚げ
• うなぎ丼
• 能耳鴨鍋
• ヨーグルトシャーベット

という充実の構成でした。ドキドキしながら入店…！！

クウェダの店内の雰囲気と座席はどんな感じ？

店内もおまかせらしい高級感のある雰囲気でした。

バーチェアの席がほとんどで、私たちはこちらに座って食べました。週末の夜に訪れたせいか、バーチェアは2席以外すべて埋まっていました。6人用テーブル席もありました。

コースの価格と追加メニュー、お酒の注文条件

テーブルには今日のコースがきちんと置かれていました。夏のスタミナコースは75,000ウォンでした。

これに韓牛ウニ巻きを追加注文でき、うなぎ丼にはトリュフも追加できました。私たちは巻きの追加はしませんでしたが、私たち以外のチームは皆追加していました。美味しいのかもしれません！！

ディナーではアルコールの注文が必須でした。お酒が飲めない場合はノンアルコールメニューもあります。クウェダモヒート12,000ウォン、モンキーショルダーハイボール13,000ウォンで、ノンアルコール1つ、アルコール1つを注文しました。

スイカのガスパチョから焼き野菜サラダまで

5時過ぎにコースが始まりました。最初に出てきたスイカのガスパチョは、さっぱりして冷たく、まさにアペタイザーでした。食欲をしっかり刺激してくれました。

私はモンキーショルダーハイボールを飲んだのですが、思ったよりアルコールが強かったです…笑。帰るときには顔が真っ赤になっていました…

焼き野菜サラダは生ハムのプロシュートと一緒に、さまざまな野菜が添えられていました。

メニューが一品出るごとにスタッフの方が説明してくださって、おもてなしされている気分でした（笑）

ナッツの食感があって香ばしく美味しかったです。

ベストはチョダンとうもろこしのカスタード

初当とうもろこしのカスタード、これが彼と私が選んだベストメニュー！

とうもろこしクリームにホタテはあまり合わなさそうですが、意外にもよく合っていました。香ばしくて甘くて、食べ終えたら胃の容量が減ったのかまだ3品目なのにすでにお腹がいっぱいになってきました？？こんなことが…

イベリコ豚の炭火焼きとスズキの唐揚げ

イベリコ豚の炭火焼きはオープンキッチンだったので、目の前で調理されるのが見えてさらに期待が高まったメニューです。

これが2番目に美味しかったメニューでした。肉もとても柔らかくて、一緒に出されたじゃがいもともよく合いました。

スズキの唐揚げは柚子ポン酢ソースと一緒に出されました。

揚げ物は外はカリッと中はふわっとの王道！外は香ばしく中は柔らかくて、柚子ポン酢ソースととても合っていました。

うなぎ丼と、ヌンイ茸の鴨鍋に入る五島うどん麺

私はもう本当にお腹いっぱいでしたが（お腹いっぱいなのがすごく残念でした）、うなぎ丼が出てきました。とても柔らかいうなぎをタレソースと一緒にご飯と食べたのですが、シャキシャキのマクワウリの漬物が絶品でした。

すまし汁も一緒にいただき、ズズッと。よく焼けたうなぎ、タレソース、ご飯、マクワウリの漬物の組み合わせが本当に良かったです。

本当にお腹いっぱいでしたが、最後に出てきたメニューは能耳鴨鍋！！

これが本当に美味しかったです。私は鴨があまり好きではないのですが、それでも鴨は柔らかく、麺がすごい…！！こんなにコシのある素麺は初めて食べたので、スタッフの方に何の麺か聞いてしまいました。五島うどん麺…今度は必ず買って食べてみようと思います。

締めのデザートはヨーグルトシャーベット

最後にヨーグルトシャーベットが出てきました。

上にのったコンポートとクランブルの組み合わせが最高でした。口直しに美味しくいただいて締めくくれました。

クウェダ パンギョ・アブニューフランス店はどんな席に向く？

パンギョで高級な韓食おまかせをお探しならまさにここです！！ここでお見合いをする方も結構いるようでした。隣の席がお見合いっぽくて、観戦気分で楽しめました（笑）また訪れたいお店でした！