Omakase Korea di Pangyo Avenue France: Summer Stamina Course — Kkweda

Saya Gomssi, baru balik dari restoran sedap di Pangyo. Kali ini saya nak kongsikan tempat yang sangat sesuai untuk sambutan hari jadi — Kkweda, restoran omakase Korea!

Di mana Kkweda Pangyo Avenue France Branch dan waktu operasinya?

Kkweda terletak di tingkat 1 Avenue France, Pangyo. Waktu operasinya ialah makan tengah hari 12:00-14:30, dinner sesi 1 pukul 17:00-18:45, dan dinner sesi 2 pukul 19:00-20:45. Tampak luarnya sangat mewah, terus menarik perhatian saya.

Dah lama tak makan omakase, jadi saya memang teruja nak tahu sesedap mana!

Apa isi Summer Stamina Course ₩75,000?

Ketika kunjungan, Kkweda sedang menawarkan Summer Stamina Course.

• Gazpacho tembikai
• Salad sayur panggang
• Custard jagung Chodang
• Panggangan arang Iberico
• Karaage bass laut
• Donburi belut
• Sup itik neungyi (cendawan neungyi)
• Sherbet yogurt

Susunan menu yang padat sungguh. Dengan hati berdebar, kami pun mula makan..!!

Suasana dalaman dan tempat duduk di Kkweda

Dalamannya juga bersuasana mewah seperti restoran omakase lain.

Kebanyakan tempat duduk adalah kerusi bar, dan kami duduk di situ. Oleh kerana datang pada malam hujung minggu, kerusi bar hampir penuh, tinggal dua kerusi kosong sahaja. Ada juga meja untuk 6 orang.

Harga course, menu tambahan dan syarat minuman

Di atas meja tersusun rapi kursus hari itu. Summer Stamina Course berharga ₩75,000.

Boleh tambah maki uni daging Hanwoo, dan donburi belut boleh ditambah truffle. Kami tak tambah maki, tetapi meja lain semuanya tambah. Nampaknya memang sedap!

Untuk sesi dinner, wajib order minuman beralkohol. Jika tak minum arak, ada pilihan tanpa alkohol. Kami order satu tanpa alkohol dan satu beralkohol — Kkweda mojito ₩12,000 dan Monkey Shoulder highball ₩13,000.

Dari gazpacho tembikai hingga salad sayur bakar

Kursus bermula sejurus selepas pukul 5. Gazpacho tembikai yang pertama keluar rasanya masam dan sejuk — memang appetizer sejati, terus membangkitkan selera.

Saya minum Monkey Shoulder highball, dan oh, kadar alkoholnya lebih kuat dari sangkaan.. hahaha. Semasa balik, muka saya dah merah.

Salad sayur panggang disajikan bersama prosciutto dan pelbagai sayur.

Setiap kali menu keluar, staf menerangkan dengan terperinci, terasa macam sedang dilayan betul-betul, hehe.

Ada kacang yang terasa rangup, wangi dan sedap.

Menu terbaik: custard jagung Chodang

Custard jagung Chodang — ini dipilih oleh saya dan pasangan sebagai menu terbaik!

Sangka saya scallop tak sesuai dengan krim jagung, tapi ternyata padu sekali. Wangi dan manis, sampai habis makan saya rasa dah agak kenyang walaupun baru menu ketiga?? Tak percaya..

Daging Iberico bakar arang dan karaage ikan siakap

Panggangan arang Iberico ialah menu yang paling saya nanti-nantikan sebab dapur terbuka membolehkan kami melihat proses masaknya di depan mata.

Ini menu kedua paling sedap. Dagingnya lembut sungguh, dan sangat sesuai dengan kentang yang disajikan sekali.

Karaage bass laut disajikan bersama sos ponzu yuzu.

Tekstur gorengannya rangup di luar, lembut di dalam — betul-betul standard! Padu dengan sos ponzu yuzu.

Donburi belut dan mi goto udon dalam sup itik neungi

Saya dah rasa sangat kenyang (kenyang sangat sampai sayang), tapi donburi belut pun keluar. Belut yang sangat lembut dimakan bersama sos tare dan nasi, dan acar timun melon rangup itu memang istimewa.

Sup soya turut disajikan untuk dihirup sekali. Gabungan belut yang dipanggang sempurna, sos tare, nasi dan acar timun melon memang sangat sedap.

Walaupun betul-betul kenyang, menu terakhir keluar juga — sup itik neungyi!!

Ini betul-betul sedap. Walaupun saya bukan peminat itik, itiknya lembut dan miennya memang gila kenyalnya..!!! Baru pertama kali makan mi somyeon sekenyal ini sampai saya tanya staf itu mi apa. Gotou udon... lain kali saya nak beli sendiri untuk cuba.

Pencuci mulut penutup: sherbet yogurt

Akhir sekali, sherbet yogurt disajikan.

Gabungan kompot dan crumble di atasnya memang sedap sangat. Dapat tamatkan makan dengan rasa yang segar di mulut.

Kkweda Pangyo sesuai untuk majlis apa?

Kalau cari omakase Korea yang mewah di Pangyo, inilah tempatnya!! Nampaknya ramai juga yang datang untuk temu janji pertama di sini. Meja sebelah pun nampak macam sedang temu janji pertama, jadi best jugak tengok diam-diam.. hehehe. Ini restoran yang saya mahu kunjungi lagi lain kali!