牛島あわび料理 婚礼膳セット ソソムジョンボク

済州旅行で牛島に入ったなら、一食くらいはちゃんとしたあわび料理を食べなきゃ損ですよね〜ｗ

今回訪れたのは、牛島の海の景色を眺めながらあわび料理をいろいろ楽しめる、ソソムジョンボク（짙은산...ではなく짙은전복、実際の韓国語表記は소섬전복）です。

牛島 ソソムジョンボクの駐車場と位置

牛島ではピーナッツと海産物が有名なので、あれこれおやつも楽しみながら元気いっぱい旅してきました〜。車で来られたら建物のすぐ前に駐車できるスペースがあるので、気軽に停められます ｗ

美術館特別割引特典として無料アメリカーノ1杯、20％オフを...！（カフェクイーンズ 7,000ウォンで販売中）フンデルトヴァッサーにどっぷりハマれる割引券もくれるそうです ｗ

済州島の牛島まで遊びに来たんだから、あわびをちゃんと食べなきゃ〜。牛島グルメとして海を眺めながら楽しめるソソムジョンボクは、名前からしてどんな料理が専門なのかはっきり伝わってきました ｗ あわび料理専門店として、済州旅行の魅力を存分に感じられます。

婚礼膳セット 48,000ウォンの構成

私たちが注文したメニューはソソムジョンボクの婚礼膳セットでした！ ｗ

• 婚礼膳セット 48,000ウォン
• 単品メニュー（2品選択）＋あわびバター焼き（6個）
• 醤油ガニ（ケジャン）、あわびの内臓塩辛（ゲウジョッ）
• 全国配送可能

SNSイベントもありました。きれいな写真とレシートレビューを残すとドリンクをサービスでもらえるそうです！（ハッシュタグ必須）

黒豚肉サンジョクにゲウジョッをのせて食べる

基本のおかずとして出てくる黒豚肉サンジョク（串焼き肉）を食べやすいようハサミで切った後、一緒に出てきたおかずの中に赤い色のゲウジョッ（あわびの内臓塩辛）があります〜。お肉の上にゲウジョッをのせて一緒に食べると、もっと美味しく味わえます ｗ

あわびご飯をひとさじたっぷりすくってゲウジョッをのせて食べると、さらに美味しくいただけます！さっぱり冷たいムルフェをひと口、香ばしいあわびご飯をひと口、またバター焼きをひと口と、それぞれ味の方向が違うので飽きなかったです！ ｗ

婚礼膳セットはいろいろなあわび料理をひとつの膳で幅広く味わえるので、何人かで訪れたときに注文するのにちょうどよかったです。膳いっぱいに並んだ料理を見た瞬間、「牛島まで来てよかった！」という言葉が自然と出ました ｗ

コリコリしながらも柔らかいあわびは、噛むほどに海の香ばしい風味が感じられ、あわび特有のプリプリした食感が生きていて、口いっぱいに済州の海を味わう気分です〜♡

全面ガラス窓から見える海の景色

牛島グルメとして景色まで一緒に楽しみたいなら、何よりソソムジョンボクで印象に残ったのは料理と一緒に楽しめる牛島の景色でした ｗ 全面ガラス窓の外に海が気持ちよく広がっていて、食事をしながらも済州旅行の雰囲気を逃さない感じです！

牛島は船の時間も気にしなきゃいけないし観光コースも多いので食事をさっと済ませがちですが、一度くらいはこうして座って海を眺めながらゆっくり食べるのもいいなと思いました >3<

おすすめの組み合わせ：あわびわかめスープ＋あわびムルフェ

あわびご飯からムルフェ、わかめスープ、バター焼きまでひとつの席で幅広く味わえるので、メニュー選びも楽でした〜。特に婚礼膳セットでは、あわびわかめスープ＋あわびムルフェの組み合わせがおすすめです！

温かいスープと冷たいムルフェを同時に食べられて、そこにあわびバター焼きまで加わると味の構成が重ならず、最後まで美味しく楽しめました〜

牛島で海を見ながらちゃんとした一食を食べたかった日、あわびでたっぷり満たされた満足の食事でした💙

ひとつの膳で楽しむあわびの多彩な魅力

• あわびご飯 – さっぱり香ばしく
• あわびバター焼き – 熱々で濃厚な風味を
• あわびわかめスープ – 温かく心地よく
• あわびムルフェ – 冷たくさっぱりと

同じあわびでも食べ方によって感じがまったく違いました。牛島に来たならこれくらいのあわび料理はちゃんと食べてこそ済州旅行に来たと言えますよね〜 ｗ 美味しいあわび料理と美しい海の景色、ふたつの楽しみを一度に味わえた牛島グルメ、ソソムジョンボクでした :)

ソソムジョンボク 基本情報

• 営業時間：毎日 09:00〜20:00（ラストオーダー18:30）
• 住所：1158 Udohaean-gil, Udo-myeon, Jeju-si, Jeju-do, South Korea
• 駐車場：建物すぐ前に駐車スペースあり