西帰浦中文の朝食韓食 サバキムチ包みご飯

済州旅行を始める日には、最初の一食からしっかり食べたいですよね。今回の済州旅行でも、しっかりした一食を探して訪れたのが西帰浦のチュンムンコドゥンオッサムパプ（중문고등어쌈밥）です。

中文方面に来るたびに最初の食事としてよく訪れるお店なのですが、済州島グルメの朝食、今回もやっぱり満足のいく食事でした！

立地とアクセス、朝は何時から開いてる？

位置：済州特別自治道西帰浦市一週西路1240 1階、済州チュンムンコドゥンオッサムパプ（Jungmun Godeungeo Ssam-bap）

営業時間：毎日9時30分〜20時、ラストオーダー19時。ブレイクタイムはありませんが、食材がなくなり次第早めに閉店する場合があります。

中文観光団地から車で約5分、大浦柱状節理まで約10分、西帰浦自然休養林まで約15分の距離なので、済州旅行の動線に組み込みやすいです。特に済州で朝食を探すと営業時間の関係で微妙なことがありますが、ここは午前9時30分から営業しているので余裕を持って訪れられました。

駐車情報

特に駐車場がとても広いです。駐車の心配はほとんどないと言っていいくらい。店舗前に大型駐車場が用意されています。食堂の規模自体がかなり大きいので駐車スペースも余裕がある印象で、家族連れや団体での訪問にも良さそうです。

店内の雰囲気

店内はかなり大きな大型食堂で、全体的に空間が広くて快適な感じです。テーブル同士の間隔にも余裕があるので、ゆったり食事しやすかったです。家族旅行での訪問にも良さそうでした。

注文メニューと価格

注文メニュー：ムグンジコドゥンオッサムパプ＋チョンボクトルソッパプ 18,000ウォン×2、オクトムグイ 28,000ウォン。計64,000ウォンです。

正午前に訪れるとアワビ粥（チョンボクジュク）を無料で提供してくれるので、訪問前に確認してみてください！

セルフバーのおかずはどんな種類？

おかずもセルフバーで追加できるので、好みに合わせて選ぶ楽しさもあります。何より済州旅行の最初の一食をしっかり始められる感じがして気分が良かったです（笑）

基本のおかずもいろいろ出てくるのですが、ここにセルフバーで好きなおかずまで追加すると、もう豪華な食卓に…👏🏻

• 基本のおかず：カボチャ炒め、海苔、カクテキ、もやし和え、蒸しカボチャなど
• セルフバー：蓮根の煮物、キャベツサラダ、大豆の甘辛煮、細切りキムチ、唐辛子の漬物など
• 豚肉炒め（テジプルコギ）とチャプチェもあって、途中で少しずつ追加

それから豚肉炒めとチャプチェもあったので、サバの包みご飯だけでなく途中で少しずつ追加して食べました。おかずを一つずつ味わっていたら、ご飯一杯があっという間になくなりそうな、そんな食卓でした（笑）

全メニューが出そろいましたが、まさにテーブルの脚が折れそうなほどの豪華さです。

ムグンジコドゥンオッサムパプとチョンボクトルソッパプ

まずはサバの煮付けから見ると、熟成キムチとサバの組み合わせはやっぱりお馴染みですが、食べるたびに美味しい組み合わせです（笑）

サバの身がかなりふっくらしていて、箸でほぐして食べる楽しさもあり、熟成キムチもよく漬かっていて柔らかかったです！

サバの包みご飯についてくるチョンボクトルソッパプまで！石鍋の中にはアワビとトッ（ひじきの一種）、カボチャ、豆などが一緒に入っていて、普通の白米とはまた違う健康的な味わいです。

特に私はここの大根の煮付けがとても美味しかったです。じっくり煮込まれてふっくら柔らかい大根に煮付けの味がしっかり染み込んでいて、サバより先に大根に箸が伸びる瞬間もありました（笑）

アマダイの塩焼き追加、味は？

今回はオクトムグイ（アマダイの塩焼き）も追加しました。済州に来たら何となくアマダイは一度食べておかないと…という気持ちに（笑）。アマダイはごま油を塗って丸ごと焼き上げるスタイルなので、香ばしい香りがふわっと感じられます。身もたっぷりあって、ご飯の上にアマダイの身をちょっと乗せて食べると、これも意外と手が止まらなくなります。香ばしさ＋塩気の最高の組み合わせ👏🏻

ご飯をある程度食べた後は、石鍋に残ったご飯に水を注いでお焦げまでしっかり食べました。やっぱり石鍋ご飯の最後はお焦げまで食べてこそ完成です！

総評

中文近くで済州島グルメを探していて、特に朝食を取れる場所を悩んでいるなら、一度候補に入れてみる価値のあるお店です。個人的に気に入ったのは、豊富なセルフバー。まず食堂の規模が大きくて快適だった点。ブレイクタイムがないのでいつでも食事できる点。フライトの時間が微妙な時にも訪れやすかったです。

何より済州旅行の最初の一食をしっかり始められたという感じに気分が良かったです（笑）。次に済州旅行で中文方面に滞在するなら、また訪れるつもりです。もう何度目かの訪問です…（笑）