弘大の韓屋で平壌冷麺入門ランチ、Anok

今日は弘大でランチのおいしいお店を探していて見つけたところなんですが、最近オープンしたばかりなのに雰囲気の良い韓国料理店だったので早速行ってきました。実際に訪れてみると、料理はもちろん店の雰囲気まで気に入ってしまったお店だったという点🙋🏻‍♀️

Anok（안옥） 住所 서울 마포구 홍익로 13-4 営業時間 11:00〜22:00（月曜休み）

弘大入口駅からAnokへの道

弘大のグルメスポットAnokは弘大入口駅9番出口から徒歩7分の距離です。エッグドロップの左側にある階段を上ると、静かな路地に位置する韓国料理店、素敵な韓屋が見えてきます

Anokは弘大で静かに一食済ませたい方、外国人の友人に韓国料理を紹介したい方が訪れるととても良さそうでした💕

店内 — 奥のプライベートな2テーブル

店内は思ったよりテーブルが多かったです！12名以下の団体は予約もでき、一人で食べやすいメニューから複数人でシェアできるメニューまで多彩でした（笑）

私は一番奥に座ったのですが、プライベートな雰囲気の2テーブル席がありました！！格子窓から差し込む日差しが暖かかったです（笑）

Anokのメニュー

Anokのスープは韓国産豚肉を48時間煮出した澄んだ出汁とのこと。コムタンと平壌冷麺のスープはここから始まるんです！

一食で完結するメニューから、真ん中に置いてシェアしやすいメニューまで、韓国料理好きなら絶対訪れるべき‼️‼️私は澄んだコムタン、平壌冷麺、豚しっぽ煮込みを注文しました～～

テーブルにあった塩とエゴマの実、私は特に味付けせずそのままいただきました！副菜もキムチ、カクテキ、クンシムチェ（水空芯菜のナムル）、お肉にのせて食べると良いタレを出してくれました

料理レビュー

澄んだコムタン 13,000ウォン

お肉がたっぷりのったコムタンは、土鍋で出てくるものばかり食べていたので、器で出てくるとより上品で高級感がありました（笑）陶器の器もとても良い感じでした

弘大のコムタンの名店Anokはご飯が混ざって出てくるタイプで、直接煮出した澄んで深みのある出汁がキモとなるメニューです

お肉の量がとても多く、ご飯よりお肉が最後まで残っていました（笑）！！さっぱりしつつ満足感のあるコムタンでした

平壌冷麺（水冷麺） 14,000ウォン

まだ平壌冷麺初心者ですが、Anokの冷麺の味が気になって一緒に注文してみました。まず結論から言うと、冷麺の完全な初心者でも問題なく食べられるレベルでした！！思ったより味がしないわけではなかったというか？

このメニューもAnokで直接煮出した出汁で味付けされていて、同じ出汁なのにコムタンとはまた違った魅力がありました！

蕎麦麺は硬すぎず、ちょうど良い柔らかさでした。出汁とよく絡んでつるつるといただきました

上にのったお肉のトッピングは冷製テジェグ（茹で豚薄切り）スタイルでした。大ぶりなスタイルでとても私好みでしたし、一緒に出てきたタレをのせると辛味も効いてよく合いました。二つの魅力を感じられた平壌冷麺、弘大の平壌冷麺の名店として浮上しそうです

お肉の量が多いので、食べ続けても遠慮する必要がなかったです。お肉に麺を一緒に包んで食べると口の中の幸せが2倍に

豚しっぽ煮込み 29,000ウォン

サイドメニューが多彩でしたが、その中で私の目を引いたのが豚しっぽ煮込み！弘大の名店Anokはとにかく量が多くて満足度がとても高かったです

真っ赤なタレがたっぷり絡んで出てきた豚しっぽ煮込みは辛甘くて、こちらが今日のMVPです。しっかり煮込まれているので硬い部分がなく、全体的に柔らかかったです！脂身の部分が多いと食べ方次第でくどくなりがちですが、タレがしっかりまとめてくれて中和されています

赤身の部分も多く、豚足のような感覚でとても美味しくいただきました。あっさりした平壌冷麺、コムタンとはまた違った味で楽しんだ豚しっぽ煮込み、他のメニューも気になってきました～

外国人の友人を連れてきたくなる理由

レジにはフロスも置いてあり、店主のセンスが光るお店でした。全体的に店の雰囲気もとても良く、スタッフの対応も親切だったので、外国人の友人を連れてくれば韓国の良い印象を残せそうです

澄んだ出汁がキモだったAnok。弘大でコムタン、平壌冷麺の名店をお探しの方に、美味しくて雰囲気の良い韓国料理店Anokをおすすめします～～