弘大韓食午餐：平壤冷麵新手初體驗 Anok

今天是在弘大找午餐美食時發現的店，最近才開幕，氣氛看起來很不錯的韓式餐廳，於是馬上就去吃了一趟🙋🏻‍♀️ 實際到訪後發現，不只食物好吃，連店內氣氛也讓人很滿意呢。

深山韓屋（안옥）Anok 地址 서울 마포구 홍익로 13-4 營業時間 11:00-22:00（週一公休）

從弘大入口站前往Anok的路上

弘大美食Anok距離弘大入口站9號出口步行約7分鐘。從蛋滴（에그드랍）左側的樓梯往上走，就能看到坐落在靜謐巷弄裡的漂亮韓屋餐廳。

覺得Anok很適合想在弘大安靜吃頓飯的人，或想帶外國朋友來體驗韓食的人來訪💕

店內空間——最裡側私密的兩桌座位

店內桌數比想像中多！12人以下的聚會也可以預約，菜單從一人也能吃的餐點，到適合多人分食的菜色都有，種類豐富呢 ㅎㅎ

我坐在最裡面的位置，那裡有兩張很有私密感的桌子！！從窗櫺灑進來的陽光暖暖的 ㅎㅎ

Anok菜單

聽說Anok的高湯是用韓國豬肉熬煮48小時的清湯，牛骨湯和平壤冷麵的湯底都是從這裡開始的！

從一人份的正餐到適合放在桌子中間分食的菜色都有，喜歡韓食的人一定要來吃吃看‼️‼️ 我點了清燉牛骨湯、平壤冷麵、豬尾燉菜～～

桌上放了鹽和紫蘇籽，我沒有另外調味！小菜也給了泡菜、蘿蔔塊泡菜、空心菜拌菜，還有很適合配肉吃的沾醬。

餐點心得

清燉牛骨湯 13,000韓元

原本吃慣的都是砂鍋上桌的牛骨湯，這次用瓷碗盛裝上桌，感覺更精緻有格調ㅋㅋ 瓷碗看起來也很有質感。

弘大牛骨湯美食Anok是飯已經拌好上桌的類型，親自熬煮的清澈濃郁湯底是這道菜的亮點。

肉量多到最後肉比飯還剩得多ㅋㅋ！！是一碗吃起來清爽又飽足的牛骨湯。

平壤冷麵（水冷麵） 14,000韓元

雖然還是平壤冷麵新手，但因為好奇Anok平冷的味道，就一起點來吃了。先說結論，就算是平冷超新手也吃得挺順口的！！沒有想像中那麼寡淡，是這種感覺？

這道菜同樣是用Anok親自熬煮的湯底調味的，雖然是同樣的高湯，但和牛骨湯相比又呈現出另一種魅力！

蕎麥麵不會太硬，軟硬度恰到好處，和湯汁很搭配，一口接一口呼嚕嚕地吃完了。

上面放的肉片是冷製猪肉風格，切得大塊，非常合我的口味，配上一起端上來的沾醬，微辣的滋味也很搭。能同時感受到兩種魅力的平壤冷麵，感覺會成為弘大平壤冷麵美食的代表。

因為肉量很多，一直吃也不會有不好意思的感覺？把肉和麵一起包著吃，嘴裡的幸福感加倍了。

豬尾燉菜 29,000韓元

配菜種類很多，其中最吸引我目光的就是豬尾燉菜！弘大美食Anok的份量本來就很多，滿意度非常高。

裹滿紅色醬料端上來的豬尾燉菜，又辣又甜，是今天的MVP。燉煮得很入味，沒有嚼不動的部位，整體都很軟嫩！油脂部位偏多，一不小心吃起來容易膩，但醬料把味道緊緊抓住，讓口感中和得很好。

瘦肉部位也不少，吃起來有點像辣炒豬腳的感覺，非常美味。和清淡的平冷、牛骨湯又是不同滋味的豬尾燉菜，讓人更好奇其他菜色了~

適合帶外國朋友來的理由

結帳台還放了牙線，看得出老闆的貼心巧思。整體店內氣氛非常好，員工的應對也很親切，帶外國朋友來的話，應該能留下對韓國的好印象。

清澈湯底是亮點的Anok，是弘大牛骨湯、平壤冷麵美食愛好者值得一訪的美味又氣氛佳的韓式餐廳，推薦給大家~~