富川・春衣駅のタコ料理店でチュボ持ち帰り、ヤッチュヤッチュ

春衣駅で持ち帰ったピリ辛イイダコ

ピリ辛なものが食べたくなった日に、春衣駅のイイダコ料理で有名なYajju Yajju Maekom Jjukkumi Main Branch（야쭈야쭈매콤쭈꾸미본점）へ行ってきました。今回はお店に寄って持ち帰りでピックアップしたのですが、もともと富川でデリバリーで人気になったイイダコの名店が、店内営業も始めたケースだったんですね。デリバリーだけで食べたことがある方も多そうですが、食べたらきっと「あ、ここか！」となるはず。富川でデリバリーのイイダコ名店として1位になった、まさにあのお店です。

デリバリーで実証されたお店だからこそ、店内営業まで始められたんですよね？ もともと名店として有名だったので信頼できましたし、今もBaeminアプリに載っています。実際に行ってみると持ち帰りのお客さんもかなり多く、人気を実感できました。店内も広めで、ベビーチェアも用意されていました。

あちこちに書かれた「初心を忘れない」という言葉や、「信頼を込めて親切にお迎えします」といった表現から、店主さんの気持ちが伝わってきました。こんな名店には心からずっとずっと繁盛してほしいなと思いつつ、ㅎㅎㅎ 私も心を込めてレビューを書いてみます。

辛さの段階とチュボの組み合わせ

辛さの段階を選べたので、辛いものが苦手な方も、とにかく辛く食べたい方も、それぞれ好みに合わせて調整できてよかったです。控えめな辛さで注文しましたが、刺激が強すぎないのにピリッとした辛さで、どんどん手が伸びるタイプでした。

ヤッチュヤッチュのメニューをご紹介します。メニューを見ていていちばん目を引いたのは、イイダコとほかの食材を組み合わせたユニークな組み合わせでした。

• チュサム：イイダコ＋サムギョプサル
• チュダク：イイダコ＋鶏肉
• チュウ：イイダコ＋薄切り牛バラ肉
• チュボ：イイダコ＋ポッサム（茹で豚）

ほかのイイダコの名店ではあまり見かけない組み合わせで、選ぶ楽しさがありました。ちょうど私は海鮮派、パートナーはお肉派と好みが分かれるほうなのですが、チュボならふたりとも満足できるメニューでぴったりでした。

そこで私はチュボを2人前で持ち帰りにし、イイダコも1人前追加して持ち帰りました。イイダコのピリ辛でうまみのある味と、ポッサムのやわらかく淡白なお肉が一緒に調和して、海鮮とお肉を同時に楽しみたい方に本当におすすめしたい組み合わせでした。

たっぷりの持ち帰りセットとポッサム

注文時から、野菜なしでイイダコの重量をたっぷり満たしてくれると聞いて期待していたのですが、実際に持ち帰って開けてみたら本当に量がすごかったです。2人で2人前を注文したのに、お腹いっぱい食べても余るほどでした。一緒にもらったエゴマの葉も新鮮で質がよくて、本当に満足でした〜

クオリティはこれ以上よくなりようがないかも。ポッサムも本当に香ばしい味？ 臭みがなく、すっきりしていました。

トビコおにぎりとエゴマの葉包み

トビコおにぎり、久しぶりに食べました。子育てをしていると、こういうピリ辛料理は赤ちゃんを連れて食べに行くのが本当に難しくて、出産後初めて食べるイイダコだったのですが、お店で食べるのとまったく同じように食べられてすごく満足でした。

こうして手でおにぎりも作ってみます。丸く作るのも簡単ですが、久しぶりにやってみたらこれも楽しかったです。

こんなふうにおにぎりとイイダコをエゴマの葉で一緒に包んで食べると、本当においしいです。甘酢大根を入れると、さらにさっぱりシャキシャキしていいですよ。

好みが違う同行者にもチュボがおすすめ

デリバリーで有名だった理由を、自分で確かめられた訪問でした。チュサム・チュダク・チュウ・チュボのようにほかでは見つけにくい組み合わせがあること、そしてイイダコを惜しみなく入れてくれることが、たっぷりだと思いました。イイダコの味は言うまでもなく、やわらかくておいしかったです。食材も新鮮なものを選んで使っているようでした。特に海鮮とお肉を同時に楽しみたいカップルや、好みが違う同行者なら、チュボの組み合わせを強くおすすめします。