釜山東莱カフェのアールグレイフィナンシェ、CORR

社稷野球場近くで見つけたCORR

野球シーズンになるとますます熱気を帯びる釜山・社稷洞にある、とっても特別なデザートカフェ、CORR（コル）です！ 社稷洞のデザートがおいしいお店として、口コミでも評判なんですよ。社稷野球場の近くに来て偶然見つけたのですが、雰囲気から味、そしてオーナーさんの親切さまで、すべてが完璧なお店だったのでぜひ紹介したくなりました。

まずはCORRの外観からご紹介しますね。夜に訪れたら、あたたかな照明が遠くからでも目を引きました。

CORRの駐車場と場所

🚗 駐車のコツ！ CORR Coffeeの店舗裏手には専用駐車スペースがあるので、車でも行きやすいです。ただし入る際は坂道のため車体の底を擦らないよう、ゆっくり注意して上がることをおすすめします！

釜山教育大学の裏門から社稷運動場方面へ向かう交差点、女子高等学校の向かいにあります。営業時間は毎日09:00～22:00で、店舗裏手に駐車できます。

木の温もりと植物が調和する店内

ドアを開けて入ると、想像以上に素敵な空間が広がっていました！ オーナーさんが本当にきれいに空間を整えていらっしゃるんです。

全体的にあたたかいウッドトーンのインテリアで、あちこちに青々とした植物が置かれ、居心地のよい雰囲気です。照明も明るすぎずやわらかくて、デートにも一人で本を読む時間にもぴったりに見えました。

特にグループルームが2室あり、そのうち透明な椅子とテーブルのある空間はまた違った雰囲気でした。隅々までこだわっているのがひしひしと伝わってきます！ 何よりオーナーさんがとても親切に迎えてくださって、入った瞬間から気分がよくなりました。

CORRで注文したドリンクとフィナンシェ

では、いちばん大事なメニューを見ていきましょう！ フィナンシェで有名なお店らしく、ショーケースには本当にたくさんの種類の焼き菓子が並んでいました。

注文はキオスクまたはPOSで手軽にできます。メニューを見ると、コーヒー以外にもいろいろなドリンクが用意されていました。私たちはアメリカーノとペパーミントティーを注文。そしてお待ちかねのフィナンシェ！ 種類が多すぎて悩んだ末、3種類を選びました。

注文したメニューが出てきました。トレーや器までセンスがいいですよね？

アメリカーノは特に焦げたような苦みや酸味がなく、クセがなくてよかったです。誰でも好き嫌いなく楽しめるすっきりした味で、デザートと一緒に飲むのにぴったりでした。ペパーミントティーは食後をさっぱり締めくくるのにいい、爽やかな味のお茶でした。クスミティーを使っているそうです。

ベーシック・アールグレイ・ソルティチョコのフィナンシェ

そしてCORRに来た本当の理由、フィナンシェを食べる時間です！ 私たちはベーシック、アールグレイ、ソルティチョコの3種類を注文しました。このお店をフィナンシェがおいしいお店としておすすめする理由は、まさにこの食感です。本当に外サク中しっとりの王道でした！ 一口かじると外側はサクッと、中はしっとり＋もちっとした食感。ああ、だから有名なんだなと思いました。

私のいち推しは、ずばりアールグレイのフィナンシェ！ 💛 ふわりと広がる上品な香りが本当に絶品でした。ベーシックは香ばしいバターの香りが豊かで、ソルティチョコは甘じょっぱい味の王道だから糖分補給にぴったり！ 中までぎっしり、しっとりしているのが見えますか？ 外サク中しっとりの食感が好きなら、きっと満足するはずです 😋

好みに刺さる外サク中しっとりフィナンシェに、親切なオーナーさん、素敵な雰囲気まで完璧だったお店 🌿

もともと有名なデザートのお店なので期待していたのですが、実際に食べてみたら、なぜ有名なのかすぐにわかりました！ 再訪したい気持ちは200％！ 近いうちにアールグレイのフィナンシェを買いに、また行く予定です。