麻谷ワングローブのランチ特選ひつまぶし、わさび添え｜Kikukawa

麻谷ワングローブでランチを食べる用事ができたので、今回は少し特別なメニューに挑戦してみることにしました。普段からうなぎが好きなので、ひつまぶしを食べに行ってきたんです。訪れたのはうなぎ四代目キクカワ（키쿠카와）ワングローブ店です。

今回は体験団として訪問し、ひつまぶしとランチ限定ひつまぶしセットを注文して実際に食べてみました。

ワングローブ内でたどり着きやすい立地は？

ワングローブの中にあるお店なので、食事の約束をするときにも訪れやすかったです。特に麻谷エリアで約束をするとき、食事場所だけでなく周辺での待ち合わせのしやすさも考えることになりますが、ワングローブ内で食事を済ませられるのは便利に感じました。

キクカワの店内の雰囲気はどうだった？

店内に入ってまず全体的な雰囲気を見てみました。洗練されていて清潔感のある高級店らしい雰囲気が漂っていました。ウッドとグリーンの組み合わせもよく合っていました。うなぎ店というと少し重厚だったり古めかしい雰囲気を想像しがちですが、Kikukawaはまったく違う雰囲気で第一印象から印象的でした。

デートで食事をするときは味だけでなく、気軽に話しながら食事できるかどうかも大事ですよね。そういう点でも店の雰囲気を見てみましたが、個室も用意されているので静かに食事をしたいときや大事な集まりがあるときは予約して利用するのも良さそうでした。

ひつまぶしとランチ特選ひつまぶしセットを注文

席に着いてメニューを見て、今回は2種類注文しました。ひつまぶしとランチ限定ひつまぶしセットです。

ひつまぶしはうなぎとご飯を一緒に食べるだけで終わるメニューではなく、いろいろな方法に分けて楽しめるところが面白いです。今回は2種類のメニューを一緒に注文したので、料理が出てきたときの全体的な構成からじっくり見てみました。

写真で見てもうなぎがのった様子がかなりおいしそうでした。うなぎの皮はぱりっとしていて身はふっくらしていて、料理が出てきた瞬間すぐに食べたくなりました。

ひつまぶしの食べ方、3通りに分けて

ひつまぶしを初めて食べる人はどう食べればいいか気になるかもしれません。通常は4等分にして、そのまま食べる、薬味と一緒に食べる、お茶漬けにして食べる、最後に一番おいしかった方法で食べる、という順番で楽しめます。

• 4分の1はうなぎとご飯だけそのまま
• 4分の1は用意された薬味と一緒に
• 4分の1は出汁を加えてお茶漬けに
• 最後の4分の1は一番おいしかった方法で

私もいろいろな方法に分けて食べてみました。

最初はうなぎとご飯をそのまま一緒に食べてみて、次に用意された薬味と一緒に食べてみました。そして最後は出汁を加えてお茶漬け方式でも楽しんでみました。

同じうなぎとご飯でも、どんな薬味を合わせるかによって感じ方が変わるので、一つの方法だけで食べるより、いろいろな方式で食べ比べる楽しさがありました。私はその中でもわさびだけをさっと添えて食べる方法が一番印象に残りました。普段はお茶漬けで食べる方法が一番好きなのですが、Kikukawaではむしろわさびだけを少し添えて食べるのが一番おいしかったです。

お店によって、同じひつまぶしでもおいしく感じるポイントが少しずつ違うようで不思議でした。

ランチ特選ひつまぶしセットは単品と何が違う？

今回はランチメニューのひつまぶしセットも一緒に注文しました。ランチタイムに訪れると、単品メニューだけでなくセット構成も自然と気になりますよね。

2つのメニューを一緒に食べてみると、それぞれどう違うか比較しながら食べられるのも良かったです。ひつまぶしとランチメニューのひつまぶしセットの違いの一つは、うなぎ入りの卵焼き「うまき」2切れが付くという点でした。

うなぎと一緒にふわふわの卵焼きまで添えられていて、メニュー構成が少し豊かに感じられました。

特に複数人で訪れるなら、それぞれ違うメニューを注文してシェアして食べるのも良さそうだと思いました。私たちはうまきを一つずつ仲良く分けて食べました。

食べてみて一番印象に残ったのはわさび添え

今回の食事で一番大事だったのはやはりうなぎの味と食感でした。うなぎはタレの加減や食感のように個人の好みによって好き嫌いが分かれる食べ物なので、実際に食べて自分の口に合うかを確かめるのが一番良さそうです。

私は今回、ひつまぶしをいろいろな方法で食べ比べながらそれぞれの違いを感じる時間が楽しかったです。そして味付けが少し薄く感じるときは、横に用意されたタレと山椒を添えて好みに合わせて食べることもできました。私はタレを少し多めにかけて食べてみましたが、ご飯までタレが十分に染み込んで、うなぎと一緒に食べると、また違った味で楽しめて満足でした。こうして基本の味で食べてみたあとに好みに合わせてタレや山椒を足せるのも良かったです。

麻谷ワングローブでうなぎを探しているなら

麻谷ワングローブで食事する場所を探していて、うなぎメニューを考えているなら今回の訪問を参考にしてみてください。うなぎ好きの人と一緒に訪れるなら、ひつまぶしをいろいろな方法に分けて食べる楽しさもあり、ランチタイムに食事を計画しているなら、ランチ限定メニューも一緒にチェックできます。何よりデートで食事をするときは、メニューだけでなく一緒に過ごす時間も大切ですよね。清潔感があり洗練された雰囲気で食事を楽しめるので、ワングローブでうなぎデートの名店を探している人には参考になりそうです。

今回、うなぎ四代目キクカワ（키쿠카와）ワングローブ店でひつまぶしとランチ限定ひつまぶしセットを食べてみました。普段からうなぎが好きな人や、ひつまぶしを一度きちんと食べてみたかった人なら、いろいろな方法に分けて楽しんでみるのも良さそうです。私自身も今回、普段とは少し違う方法でうなぎを楽しめて印象に残るランチになりました。

道が少し複雑なので、A棟をしっかり探してくださいね！！