新村の丼、36時間熟成豚丼｜Sunhui Dining

新村で丼を食べるのに便利な場所ですか？

Sunhui Diningは、新村駅地上1番出口から徒歩約2分の場所と紹介されているお店です。梨大駅からも徒歩約5分で、車を使わずに妹と待ち合わせて食事をするのに便利でした。

店内はある程度の広さがあり、席の間隔もゆったり感じました。雰囲気を添える小物もあり、集まりや会食で訪れてもよさそうでした。ただし、ピーク時には待ちが出ることがあるそうです。

注文方法と丼メニューは？

各テーブルにタブレットがあり、非接触で注文しました。食事メニューは36時間熟成豚丼、36時間熟成辛口豚丼、そぼろ山盛りカルビご飯の3種類で、セルフバーではおかず・スープ・追加のご飯を自分で取れました。

そぼろ山盛りカルビご飯2杯 ₩19,000・36時間熟成辛口豚丼 ₩10,000・36時間熟成豚丼 ₩9,500・炭酸飲料2缶 ₩5,000

妹と基本の熟成豚丼、辛口豚丼、山盛りカルビご飯を注文しました。私は辛い料理があまり得意ではないので、基本の豚丼と山盛りカルビご飯を選びました。

36時間熟成豚丼はどんな味？

熟成豚肉がたっぷりのった丼でした。ワサビを添えると風味が加わり、シャキッとした野菜と肉の香ばしさを一緒に感じました。混ぜるより、ご飯の上におかずのようにのせて食べました。

辛さが苦手なら何を選ぶ？

辛口豚丼は、ピリ辛ソースの豚焼肉に長ねぎ、玉ねぎ、ガーリックフレークなどを添えて食べるメニューでした。私にはかなり辛く感じたので、辛いものが苦手なら基本の熟成豚丼を選ぶほうがよさそうです。

そぼろ山盛りカルビご飯は豚丼とどう違う？

そぼろ山盛りカルビご飯には、ひき肉と炒めキムチが一緒に入っていました。豚丼とは異なる組み合わせで、ほのかな甘みのある肉にキムチを添えるとさっぱり食べられました。

訪問してよかった点は？

趣のある店内の雰囲気と広い席、スタッフの親切な対応が印象に残りました。新村駅に近く、公共交通機関で食事に行きやすく、テイクアウトも可能と案内されていました。