新堂駅水曜夜のコプチャン一つずつ、ジンソン韓牛
ジンソン韓牛コプチャン新堂直営店(진성한우곱창 신당직영점、Jinseong Hanwoo Gopchang Sindang Direct Branch)はソウル・中区、新堂駅7番出口すぐの韓牛コプチャン・マクチャン・テチャン専門店です。水曜夜8時に訪問し約30分待って入店、韓牛コプチャン・韓牛マクチャン・韓牛テチャンを一つずつと、カクトゥギチョリムマヌルヤンバプまで食べました。下処理がきれいで脂がぎっしり詰まっており、自家製キムチとニンニク漬けのタレも良く、蚕室店に何度も通った筆者にとっても今回が一番満足でした。












