오후 3시에도 돼지갈비를 먹을 수 있나요?

아내와 돼지갈비를 먹으러 갈비예찬 남양주진접점에 갔어요. 일반적인 점심시간보다 늦은 오후 3시쯤이었는데, 방문 당시에는 브레이크타임 없이 운영하고 있어 여유롭게 식사했어요.

늦은 점심시간에도 가족 단위나 여러 명이 함께 온 손님들이 식사하고 있었어요. 매장 앞에는 넓은 주차장이 있어 차로 방문하기 편했어요.

생돼지양념 2+1 행사로 둘이 얼마나 먹었나요?

이날 주문한 메뉴는 생돼지양념이에요. 방문 당시에는 2+1 행사가 진행되고 있었어요. 1인분이 250g이라 2인분을 주문하고 총 750g을 받았어요. 처음 고기가 나왔을 때는 둘이 먹기에 양이 꽤 많아 보였고, 물냉면까지 곁들이니 든든했어요.

생돼지양념은 숯불에 직접 구워 먹는 방식이었어요. 양념 고기는 불이 너무 세면 겉이 쉽게 탈 수 있어 앞뒤로 뒤집어가며 구웠어요. 표면은 노릇하고 속은 촉촉하게 익었고, 고기가 너무 얇지 않아 씹는 맛도 있었어요.

한입 먹으면 달큰한 양념 맛이 먼저 느껴지고 은은한 숯불 향이 뒤따랐어요. 저는 양념이 너무 강하거나 달면 금방 질리는 편인데, 이날은 간이 세지 않게 느껴져 고기만 먹어도 부담스럽지 않았어요.

상추와 겉절이를 곁들이거나 보리된장을 살짝 찍어 먹었어요. 마늘과 청양고추를 더하면 달큰한 고기에 매콤하고 구수한 맛이 어우러졌어요. 처음에는 많아 보였던 고기도 아내와 이야기하며 맛있게 먹었어요.

기본찬으로 상추겉절이, 마늘쫑절임, 양념게장, 유자연근, 흑임자샐러드 등이 나왔어요.

상추겉절이는 숯불에 구운 고기와 잘 어울렸어요. 유자연근은 새콤하고 아삭해서 고기를 먹는 사이 입맛을 정리해줬고요. 양념게장과 보리된장도 기본으로 나와 여러 가지를 곁들여 먹을 수 있었어요.

셀프바에는 야채와 통마늘, 청양고추 등이 준비되어 있었어요. 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있어, 고기를 먹을 때 야채를 넉넉히 곁들이는 제게 편했어요.

고기를 먹은 뒤에는 물냉면을 주문했어요. 매장에서 직접 뽑는 사출면으로 만든 물냉면인데, 면발이 쫄깃했어요. 시원한 육수와 함께 먹으니 입안이 깔끔해지는 느낌이었어요. 육수도 차갑기만 한 느낌보다는 맛이 잘 잡혀 있어 식사를 마무리하기 좋았어요.

매장을 둘러보니 일반 테이블 외에 여러 명이 함께 식사할 수 있는 단체룸이 있었어요. 옆 테이블을 덜 신경 쓰며 식사할 수 있는 구조로 보여 가족모임이나 회사 회식에도 어울리겠다고 생각했어요. 칠순처럼 어른들을 모시는 가족행사에도 활용하기 좋아 보였어요.

테이블과 주변 공간은 깔끔했고 셀프바도 정돈되어 있었어요. 이날은 넓은 주차장과 야채 셀프바가 편했고, 브레이크타임에 걸리지 않고 늦은 점심을 먹을 수 있다는 점이 특히 좋았어요.