담백한 음식 이야기

무가당두유 물과 우유에 타 마신 맛, 가루선생 서리태

가루선생 서리태는 국산 서리태와 천일염으로 만든, 물에 타 마시는 가루 형태의 무가당두유 제품이에요. 직접 마셔보니 단맛이 거의 없고 고소함이 진했으며, 찬물에도 잘 풀리는 편이었어요. 익숙한 시판 두유와는 맛이 달라 처음에는 낯설 수 있지만, 저는 우유에 섞었을 때의 부드럽고 고소한 맛이 좋았어요.