Gwacheon, dekat MMCA: BBQ itik tanpa beratur pukul 1 — Deo Chadol

Di mana Deo Chadol dan macam mana nak ke sana?

Deo Chadol ialah restoran BBQ itik yang terletak di 5 Dwitgol2-ro, Gwacheon-si, Gyeonggi-do, tingkat 1, beroperasi setiap hari 11:00–21:30 (rehat 15:00–17:00, pesanan terakhir 20:30). Hari itu MMCA (National Museum of Modern and Contemporary Art) di Gwacheon buka percuma sehari sahaja, jadi penulis terus bergegas ke sana! Sebelum itu nak makan sedap dulu, jadi singgah di Deo Chadol yang terkenal sebagai restoran sedap berdekatan Seoul Land Gwacheon.

Di hadapan Deo Chadol ada kawasan letak kereta yang luas, tapi kalau guna pengangkutan awam pun senang sebab cuma 5 minit jalan kaki dari Stesen Seonbawi. Dari Seonbawi ke Stesen Daegongwon pun cuma satu stesen, jadi sesuai sangat untuk lawatan sehari.

Datang pukul 1 petang: perlu beratur tak?

Waktu masuk ke Deo Chadol pukul 1 petang, memang tiada waiting. Betul-betul tiada waiting masa kami masuk tu..? Sebab kami datang pukul 1 petang.. Ingat dah elak waktu puncak makan tengah hari.. tapi rupanya..? Lepas kami habis makan dan keluar, tempat duduk dah penuh dengan orang menunggu! Rasanya kami je yang bertuah dengan waktu yang tepat. Confirm memang restoran sedap kat Gwacheon ni bb Jadi buatlah tempahan awal-awal ya..! Naver Reservations, jom!

Di bahagian depan ada mesin pendaftaran waiting sekali dengan teh yang boleh diminum sementara menunggu.

Ruang dalam, tempat duduk dan bilik tertutup Deo Chadol

Deo Chadol pernah memenangi anugerah cemerlang dalam pertandingan restoran sedap Gwacheon-si pada tahun 2024.

Di sebelahnya pula banyak gambar selebriti yang pernah singgah. Sejak masuk lagi dah rasa teruja ehh hehe.

Deo Chadol ini agak luas, sesuai untuk makan sekeluarga. Sebelah kiri ada partisi yang membahagikan ruang, sesuai untuk 4-6 orang, manakala sebelah kanan pula ada meja 4 orang yang boleh digabungkan dua, sesuai untuk kumpulan yang lebih ramai.

Kalau nak lebih privasi, disyorkan tempah bilik peribadi. Kemas dan cantik. Semasa kami di sana, ada warga emas sedang makan di dalam bilik itu.

Bar layan diri dan kemudahan untuk pelanggan

Di bar layan diri Deo Chadol, kale dan salad boleh diambil percuma tanpa had, memang best. Selain itu disediakan juga ssamjang (sos pes kacang soya pekat), sos dan bawang putih.

Perhatian terhadap perincian nampak jelas di banyak sudut — ada mesin sanitasi dan pengecas telefon pintar, gargle mouth wash, getah rambut, penanggal kesan kotoran, malah ada kerusi bayi dan kerusi tambahan yang boleh diminta jika perlu.

Semua kerusi ada ruang simpanan barang di bawahnya, dan jika perlukan beg plastik tambahan, boleh minta staf sediakan.

Apa yang ada dalam set pasangan Deo Chadol 55,000 won?

Pesanan yang dibuat ialah Deo Chadol couple set berharga ₩55,000. Setiap meja ada kiosk untuk membuat pesanan terus. Menu tengah hari ada pilihan unik seperti oriwang jjajang dan oriwang jjamppong (itik dengan sos jjajang/jjamppong), sempat teragak-agak sekejap, tapi memandangkan ini kunjungan pertama, akhirnya tetap pilih ✔️ Deo Chadol couple set ₩55,000. Set ini merangkumi oriwang chadol (bahagian dada itik dipanggang) + oriwang jumulleok (itik pedas panggang) + nasi goreng + doenjang jjigae, dan sisi menu boleh ditukar dengan bayaran tambahan.

Sayur untuk bungkus dan lauk-pauk asas dihidangkan dahulu. Kalau perlukan lauk tambahan, boleh ambil sendiri di bar layan diri!

Kursus pertama: chadol itik panggang

Menu pertama, oriwang chadol, dihidangkan bersama cendawan, bawang dan minari (herba air Korea).

Nampak jelas hampir tiada lemak, kebanyakannya bahagian daging tulen..!?!? Mungkin sebab itulah rasanya wangi dan agak lembut, sampai tangan terus laju mencapit dengan penyepit;;

Boleh dicelup dengan garam sahaja begini pun sudah sedap

Boleh juga dicelup dengan sos istimewa Deo Chadol, restoran sedap berdekatan Seoul Land Gwacheon ini. Sos berasaskan cili, masam-manis!

Kombinasi minari dengan acar daun perilla pun jempol! Tidak sempat diambil gambar, tapi secara peribadi kombinasi bungkus dengan salad dan kale paling disukai.

Kursus kedua: jumulleok itik tumis pedas

Jangan penat lagi di sini. Kursus kedua, oriwang jumulleok, disediakan.

Ini itik mentah tapi masak lebih cepat daripada dijangka, jadi tidak sempat kekenyangan sebelum daging habis. Kobis, ubi keledek dan tteok (kek beras) turut dimasukkan.

Daging itik yang lembut sangat sesuai dengan rasa pedas yang sihat. Sos ini serupa jeuk bokkeum tapi rasanya lebih ringan, bukan terlalu kuat.

Memang paling sedap kalau dibungkus dengan sayur bb

Doenjang jjigae dan nasi goreng sebagai penutup

Doenjang jjigae turut disediakan, penuh dengan tauhu dan labu, rasanya keseluruhan sihat! Tidak terlalu masin atau pekat, sesuai untuk semua peringkat umur.

Penutup terakhir mesti dihabiskan dengan baik. Sebenarnya penulis dah terlalu kenyang dan cakap tak larat nak makan nasi goreng lagi... dan memang betul-betul tak sempat makan banyak.. tapi kawan yang datang sama habiskan nasi goreng sampai bersih. Katanya terlalu sedap untuk dibiarkan.. padahal kawan ini dah makan 2 jam sebelum itu dan cakap tak lapar,,

Kenapa Deo Chadol sesuai digabung dengan MMCA dan Seoul Land?

Deo Chadol, restoran sedap di Gwacheon, senang digabungkan dengan lawatan ke Seoul Land, Seoul Grand Park, dan MMCA (National Museum of Modern and Contemporary Art) Gwacheon kerana kedudukannya yang berdekatan. Lain kali mesti cuba oriwang jjajang pula,,, janji!!