Restoran Daejeon Yuseong untuk nakji-bokkeum keluarga

Nakji-bokkeum Sutonggol yang saya kunjungi semula bersama ibu

Saya kembali ke Boksakkot Pineun Jip Daejeon Branch, restoran sedap di Yuseong, Daejeon yang sudah kerap saya kunjungi sejak kecil, kali ini membawa ibu sekali! Ia masih restoran kegemaran ibu saya^^

Keluarga kami berbelah bahagi antara jukkumi dan nakji, akhirnya memilih nakji! Hehe.

Kami memesan nakji-bokkeum untuk 2 orang, dan sejujurnya terkejut kali pertama melihat porsinya, kemudian kali kedua melihat susunannya… Bukan sekadar nakji-bokkeum sahaja; piza, muksabal (sup jeli acorn sejuk), salad, malah kopi selepas makan semuanya datang berterusan sekali gus, jadi rasanya hampir seperti hidangan kursus.

Nakji-bokkeum kenyal dan pedas tahap 1

Nakji-bokkeum sebagai menu utama memang sedap pada asasnya. Sotong kurita tidak liat, malah kekal kenyal dan segar ketika dikunyah, manakala perencahnya tidak terlalu menyengat tetapi cukup pedas-manis dan penuh umami.

Sedap dimakan begitu sahaja, tetapi apabila digaulkan dengan nasi memang jadi pembuka selera yang buat kita asyik menyuap…🥹 Perencahnya meresap perlahan ke dalam nasi, rasa yang membuat tangan tidak berhenti. Tahap pedasnya juga sederhana, jadi rasanya mereka yang tidak begitu tahan pedas pun boleh makan tanpa terlalu terbeban.

Kalau suka pedas, tahap kepedasan boleh dilaras, jadi bolehlah cabar diri hingga tahap 3. Keluarga kami memesan tahap 1, dan tahap 1 pun sudah sedap elok.

Memang sedap menggaulkan nasi bersama nakji. Sutonggol sendiri cantik dengan alam semula jadi dan udaranya yang segar, jadi sangat sesuai disinggahi sambil memandu; tambah pula restoran ini memuaskan, memang sempurna dijadikan satu laluan jalan-jalan.

Suasananya secara keseluruhan bersih dan teratur, jadi saya selesa sepanjang makan. Walaupun ramai, suasananya tidak terasa kelam-kabut, itu yang lebih saya suka.

Sebaik sahaja masuk, ibu bapa saya pun kata, “Tempat ini bagus,” jadi entah kenapa saya rasa bangga pulaㅎㅎ

Set yang bersambung dengan piza, muksabal dan salad

Selepas memperkenalkan nakji-bokkeum sebagai hidangan utama, saya kongsikan juga menu lain! Asyik tangan mencapai menu-menu ini di tengah makan. Ini memang menu yang wajib dimakan bersama. Kualiti saladnya juga luar biasa bagus!

Dan bagi saya, bahagian yang paling saya suka ialah muksabal. Ketika rasa pedas nakji-bokkeum mula naik, satu sudu muksabal sejuk terus membuat mulut terasa bersih semula, jadi padanannya memang sempurna. Kuahnya juga bersih dan menyegarkan.

Ada juga sayur-sayuran untuk digaulkan bersama nakji, jadi hidangan jukkumi dan nakji ini terasa lebih lengkap dan melimpah.

Suasana kedai juga bagus, dan jarak antara meja luas, jadi boleh makan tanpa perlu memikirkan orang di sebelah^^

Saya sangka piza itu hanya menu sampingan, tetapi doh kenyal dan keju pula banyak, jadi kualitinya jauh lebih baik daripada jangkaan. Makan berselang dengan nakji-bokkeum membuat rasa seolah-olah direset, jadi tidak jemu hingga habis.

Saladnya pun segar dan sesuai untuk membersihkan mulut di antara suapan; keseluruhan susunan menu ini memang terasa sangat tersusun baik.

Suasana kedai juga bagus, dan jarak antara meja luas, jadi boleh makan tanpa perlu memikirkan orang di sebelah^^

Porsi murah hati untuk dua orang dan kopi selepas makan

Di bar layan diri pun ada banyak banchan (hidangan sampingan), jadi memang boleh makan sampai kenyang betul ㅋㅋ Porsinya memang murah hati; walaupun untuk dua orang, langsung tidak terasa kurang.

Malah rasanya seperti empat orang pun boleh makan? Begitu banyaknya. Jadi, tanpa pesanan tambahan pun sudah cukup untuk kenyang, dan itu satu kelebihan besar.

Apabila kopi turut dihidangkan sebagai penutup, rasanya bukan sekadar habis makan, tetapi seperti benar-benar menikmati satu hidangan lengkap; sebab itu saya lebih puas hati.

Semua ahli keluarga puas hati dan kata mari datang lagi lain kali, jadi entah kenapa hati saya rasa gembira. Kalau reaksi begini keluar, maknanya memang jumpa tempat yang tepat kanㅎㅎ

Bawa kopi pulang ke ruang sebelah, dan anda boleh menikmatinya dalam suasana seperti kafe begini. Hanya ada di Boksakkot Pineun Jip!

Makan keluarga selepas bersiar-siar di Sutonggol

Kesimpulannya, Boksakkot Pineun Jip di Sutonggol ialah tempat yang seimbang dari segi rasa, porsi, susunan menu dan suasana. Bukan hanya nakji-bokkeum yang sedap; menu-menu yang datang bersamanya juga berkualiti, jadi kepuasan keseluruhannya terasa jauh lebih tinggi.

Sangat sesuai untuk makan keluarga atau tempat berkumpul, dan saya memang mahu mencadangkannya sebagai laluan bersiar-siar di Sutonggol. Sudah lama saya tidak terfikir, “Tak rasa rugi bayar,” jadi saya memang mahu datang lagi 💛 Lain kali saya mahu cuba menu lain pula!