Quán hải sản Yuseong Daejeon: nakji-bokkeum Boksakkot

Trở lại ăn nakji-bokkeum ở Sutonggol cùng mẹ

Mình lại đưa mẹ đến Boksakkot Pineun Jip Daejeon Branch, một quán ngon ở Yuseong-gu, Daejeon mà mình hay ghé từ bé! Đây vẫn là nhà hàng mẹ mình rất thích đó^^

Cả nhà mình phân vân giữa jjukkumi và nakji rồi cuối cùng chọn nakji! Hehe.

Bọn mình gọi nakji-bokkeum cho 2 người mà thật lòng là lần đầu ngạc nhiên vì lượng, lần hai ngạc nhiên vì set món luôn… Không chỉ có nakji-bokkeum đâu, mà pizza, muksabal, salad rồi cà phê sau bữa cứ lần lượt ra hết, cảm giác gần như ăn món theo set ấy.

Nakji-bokkeum dai giòn và độ cay cấp 1

Nakji-bokkeum, món chính, có hương vị nền tảng thật sự vững vàng. Bạch tuộc không hề dai cứng mà giòn sần sật, nhai cực thích; phần sốt cũng không kích thích quá mức mà cay ngọt, vị umami bật lên rõ rệt.

Ăn không cũng ngon, nhưng trộn với cơm thì đúng là “kẻ cắp cơm” luôn…🥹 Sốt thấm nhẹ vào cơm là cứ muốn gắp mãi. Độ cay vừa phải nên cả những ai không ăn cay giỏi chắc cũng có thể ăn thoải mái.

Nếu thích cay, có thể chỉnh độ cay nên thử thách đến cấp 3 cũng hay đó. Nhà mình gọi cấp 1, mà cấp 1 cũng ngon vừa vặn rồi.

Trộn cơm cùng nakji rồi ăn thật sự rất ngon. Sutonggol vốn thiên nhiên đẹp, không khí trong lành nên cực hợp ghé qua trong chuyến lái xe, mà nhà hàng này cũng làm mình hài lòng nên đi như một hành trình nhỏ là vừa xinh.

Không gian nhìn chung sạch sẽ, gọn gàng nên ăn suốt bữa rất dễ chịu; dù đông người cũng không có cảm giác hỗn độn nên mình càng thích hơn.

Bố mẹ vừa bước vào đã bảo “chỗ này ổn đấy”, tự nhiên mình thấy vui ghêㅎㅎ

Set có cả pizza, muksabal và salad

Đã giới thiệu nakji-bokkeum là món chính rồi, giờ mình giới thiệu những món khác nữa nhé! Cứ ăn là tay lại với tới mãi. Đây thật sự là món nhất định phải ăn cùng. Chất lượng salad cũng ngon khác biệt nữa!

Và điểm mình đặc biệt thích là muksabal, canh lạnh với thạch kiều mạch. Đang ăn nakji-bokkeum mà vị cay hơi dâng lên, ăn một muỗng muksabal mát lạnh là cảm giác miệng được làm dịu hẳn, sự kết hợp thật hoàn hảo. Nước canh cũng trong vị và sảng khoái.

Có cả rau để trộn ăn cùng nakji, nên bữa jjukkumi và nakji càng đầy đặn, phong phú hơn nữa.

Không khí quán cũng đẹp, khoảng cách giữa các bàn rộng nên có thể ăn mà không phải để ý người ngồi cạnh^^

Cứ tưởng pizza chỉ như món phụ thôi, ai ngờ đế dai mềm, phô mai lại hào phóng nên chất lượng tốt hơn mong đợi. Ăn xen kẽ với nakji-bokkeum thấy như vị giác được làm mới liên tục, ăn đến cuối vẫn không ngán.

Salad cũng tươi nên rất hợp để làm sạch vị giữa bữa, và mình thấy tổng thể set món được sắp xếp thật khéo.

Không khí quán cũng đẹp, khoảng cách giữa các bàn rộng nên có thể ăn mà không phải để ý người ngồi cạnh^^

Phần ăn 2 người no nê và cà phê sau bữa

Ở quầy tự phục vụ cũng có nhiều banchan, tức các món ăn kèm, nên ăn no căng bụng hơn nữa đó ㅋㅋ Lượng thật sự rất hào phóng, dù tính cho 2 người cũng hoàn toàn không thấy thiếu.

Thậm chí mình còn nghĩ, “Cỡ này 4 người ăn cũng được ấy chứ?” Vì vậy không cần gọi thêm mà vẫn có thể ăn no, đây là một ưu điểm lớn.

Kết bữa bằng cà phê nữa là cảm giác không phải chỉ ăn cơm rồi xong, mà như đã tận hưởng một bữa ăn thật trọn vẹn nên càng hài lòng.

Cả nhà đều hài lòng rồi bảo lần sau lại đến, tự nhiên mình thấy vui ghê. Có phản ứng như vậy là mình tìm đúng chỗ rồi còn gìㅎㅎ

Mang cà phê takeout sang khu bên cạnh là có thể thưởng thức trong không khí như quán cà phê thế này. Đây là nơi duy nhất của Boksakkot Pineun Jip đó!

Bữa ăn gia đình sau chuyến đi Sutonggol

Tổng kết lại, Boksakkot Pineun Jip ở Sutonggol là nơi cân bằng tốt cả hương vị, lượng món, set món lẫn không khí. Không chỉ nakji-bokkeum ngon mà các món đi kèm cũng chất lượng, khiến mức độ hài lòng tổng thể tăng lên hẳn.

Rất hợp cho bữa ăn gia đình hay gặp gỡ, và mình cũng cực kỳ muốn giới thiệu như một điểm trong chuyến đi Sutonggol. Lâu lắm rồi mình mới nghĩ “không hề phí tiền” như thế này, nên mình hoàn toàn muốn quay lại 💛 Lần tới mình sẽ thử món khác nữa!