Kafe Gaepo Gangnam Buka 7.30 Pagi: Minimale Bakery & Coffee Bar

📍 Minimale Bakery & Coffee Bar Gaepo Branch 43 Gaepo-ro 22-gil, 1st floor, Gangnam-gu, Seoul, South Korea

⏰ Waktu operasi Isnin–Jumaat 07:30–18:00 / order terakhir 17:40 Sabtu–Ahad 08:00–18:00 / order terakhir 17:40

✔️ Bungkus / Wi-Fi / kerusi bayi / pembayaran mudah alih tersedia

Cari tempat untuk minum kopi sambil makan dessert di kawasan Gaepo-dong, saya singgah ke Minimale Bakery & Coffee Bar Gaepo Branch.

Lokasinya pun tak jauh dari Yangjaecheon~ jadi sesuai untuk singgah sebelum atau selepas jalan-jalan tepi sungai, dan sebab dia buka dari 7.30 pagi, best juga kalau perlukan kopi awal pagi^^

Suasana kafe Gaepo-dong yang penuh cahaya matahari

Benda pertama yang saya perasan bila masuk kedai ialah tingkap besar (통창). Cahaya matahari masuk dengan cukup terang di bahagian tepi tingkap, dan interior dalam banyak guna bahan hitam dan stainless steel jadi keseluruhannya nampak kemas dan bersih. Meja dan kerusi pun ringkas, tak berlebihan.

Saya memang lebih suka interior yang simple macam ini berbanding kafe yang terlalu didekorasi, jadi secara peribadi saya suka. Dari luar tingkap boleh nampak pokok dan jalan, jadi waktu siang pun tak rasa sesak sangat. Suasana yang sesuai untuk duduk rehat sekejap dengan secawan kopi♡

Apa menu kopi yang ada

Kaunter order pun struktur terbuka jadi senang tengok menu sambil order, dan jenis kopi lebih banyak dari jangkaan saya. Americano boleh pilih jenis biji kopi dan ada pilihan decaf juga, jadi senang pilih ikut selera.

Ada menu signature macam Helsinki Latte dan British Einspänner. Biasanya bila ke kafe saya lebih kerap minum Americano, tapi hari ini saya order sekali Helsinki Latte sebab namanya buat saya tertanya-tanya♡

Kalau minum kopi je rasa tak cukup, bakeri pun menarik perhatian

Kalau anda cari kafe Yangjaecheon dengan bakeri, showcase kek di sini memang patut ditengok. Bukan setakat satu dua jenis kek je — ada kek krim susu (milk cream cake), New York cheesecake, tiramisu, kek coklat dan lain-lain yang tersusun, dan di bahagian bawah ada juga bakeri yang dah dibungkus.

Helsinki Latte + Americano + kek krim susu

Helsinki Latte yang buat saya tertanya-tanya tadi rupanya salah satu kopi signature Minimale. Order versi ais, warna campuran susu dan kopinya memang nampak menggiurkan. Sebenarnya nak order Americano je pun boleh, tapi memandangkan ada signature menu saya memang jenis yang akan cuba sekali ㅎㅎ

Yang paling menarik perhatian saya hari itu tetap kek krim susu♡ Bila tengok dekat, lapisan krim antara sponge memang agak tebal, jadi senang makan sponge dan krim sekali dalam satu suapan. Bahagian atas pun ada krim segar yang cukup banyak — kalau anda suka kek krim, ini menu yang akan tarik perhatian.

Dengan sepotong kek dan dua cawan kopi di atas meja, memang sesuai untuk cafe date santai.

Kenapa sesuai singgah bila cari kafe Yangjaecheon

Minimale Bakery & Coffee Bar Gaepo Branch ini kedai yang boleh minum kopi cepat-cepat terus balik, atau boleh juga duduk lama-lama pilih kek dan bakeri makan perlahan-lahan.

Yang paling menarik ialah kedai ini beroperasi dari 7.30 pagi pada hari bekerja. Banyak kafe sekarang bukak sekitar 10-11 pagi, tapi kedai ini boleh digunakan lebih awal — jadi untuk yang cari kafe Yangjaecheon untuk sesi pagi, ini kedai yang patut diketahui!!

Lokasinya berhampiran Pusat Komuniti Gaepo-dong dan berada di laluan turun dari pintu utama National Gugak High School ke arah Gong Cha, jadi tak susah nak cari♡

Satu lagi yang saya suka!! Tak perlu cari kafe dan bakeri berasingan. Jenis kopi banyak, dan boleh terus pilih kek dari showcase — jadi bila nak makan dessert di kafe Gaepo-dong, pilihan menu memang cukup banyak.

Hari itu saya makan kek krim susu, tapi dalam showcase ada juga New York cheesecake dan tiramisu, jadi lain kali boleh cuba dessert lain pula. 👍

Bila nak rehat sekejap dengan secawan kopi berhampiran Yangjaecheon, dan bukan setakat kopi tapi nak makan kek atau bakeri sekali, kafe ini memang sesuai. Yang paling saya suka ialah ruang bersih dengan cahaya matahari masuk melalui tingkap besar, dan kombinasi Helsinki Latte + Americano + kek krim susu yang saya makan hari itu pun memuaskan.

Kalau di kawasan Gaepo-dong atau berhampiran Yangjaecheon anda cari tempat yang tak terlalu sesak untuk nikmati kopi dan dessert dengan tenang, ini kafe yang saya cadangkan 👍

Soalan lazim

Selain kopi, ada dessert lain tak?

Ada kek dan bakeri disediakan bersama. Semasa saya lawat, ada kek krim susu, New York cheesecake, tiramisu, kek coklat dan lain-lain.

Kalau nak cuba kopi lain selain Americano?

Ada menu signature iaitu Helsinki Latte dan British Einspänner, sesuai untuk cuba menu berbeza daripada kopi biasa.

Boleh datang waktu pagi tak?

Ikut waktu operasi terkini, hari bekerja buka dari 7.30 pagi dan hujung minggu dari 8 pagi. Digalakkan semak semula waktu operasi sebelum melawat.