Kafe Nowon: Rasa Suwon Haenggung-dong di Jeong Ji-young Coffee

Kalau ke Suwon Haenggung-dong, wajib singgah di hotspot ini — Jeong Ji-young Coffee Roasters. Setiap kali rasa sayang sebab jauh nak ke Suwon, tapi bila dengar dah ada cawangan di Lotte Department Store Nowon, terus saya pergi. Lokasinya sesuai untuk singgah sebelum atau lepas shopping di department store, ditambah suasana khas Haenggung-dong — memang dah jadi kafe hot dalam kalangan penduduk Nowon!!

Lokasi dan suasana Jeong Ji-young Coffee di Lotte Nowon

Lokasi: Basement food court, Lotte Department Store Nowon, 1414 Dongil-ro, Nowon-gu, Seoul / bersambung dengan Stesen Nowon Laluan 4, 7

Suasana: Walaupun terletak dalam department store, ciri khas vintage-industrial Jeong Ji-young Coffee tetap terpelihara. Branding sticker retro yang khas, nada kayu (wood tone) yang tebal, dan lampu yang bergaya menjadikan tempat ini sesuai untuk berehat sebentar.

Apa pencuci mulut dan barangan yang ada?

Cookies dan pound cake serta pastri ringkas lain disediakan, sesuai untuk mengisi ruang untuk dessert selepas kopi.

Di satu sudut kedai, dijual barangan jenama Jeong Ji-young Coffee seperti sticker, drip bag, biji kopi sendiri dan mug — memang best untuk tengok-tengok.

Kesimpulan dan tip lawatan

Kelebihan: Boleh nikmati rasa kopi hip jenama Haenggung-dong di tengah-tengah Nowon, tanpa perlu ke Suwon.

Tip: Sesuai dibawa takeaway sebelum atau selepas belanja di department store. Waktu puncak hujung minggu, tempat duduk boleh penuh sepenuhnya, jadi ambil perhatian!

Menu signature dan minuman disyorkan

1. Signature Coconut Latte

Menu nombor satu yang wajib dicuba bila ke Jeong Ji-young Coffee. Perisa kelapa yang manis dan wangi bercampur dengan shot espreso yang kuat, menghasilkan rasa lembut tanpa terlalu manis.

2. Black Sesame Latte

Menu dengan krim bijan hitam (black sesame) yang wangi dan banyak di atasnya, tepat untuk citarasa 'halmae' (citarasa klasik/nenek). Imbangan antara kopi yang pahit dan krim yang wangi sangat baik.

3. Americano & Drip Coffee asas

Sebagai jenama roasting, rasa asli biji kopi memang cemerlang. Imbangan antara keasidan dan rasa wangi terjaga, sesuai untuk semua orang tanpa banyak kontroversi rasa.

Coconut latte dan ais Americano ㅎㅎㅎ Ais Americano memang betul-betul wangi, tepat dengan citarasa saya

Rekod rasa terperinci untuk setiap minuman

Coconut Latte (signature utama)

Visual & tanggapan pertama: Sejak dihidangkan dalam cawan, bau kelapa yang manis dan wangi sudah terasa menyenangkan.

Detail rasa: Teguk pertama terasa kemanisan kelapa yang lembut dan pekat di hujung lidah, diikuti kepahitan espreso yang pekat menyeimbangkannya.

Kesimpulan: Bukan rasa sirap kelapa buatan yang biasa dijumpai di pasaran — rasa asli biji kopi dan wangian kelapa bercampur tanpa berlebihan. Imbangan manis dan pahit yang sempurna menjadikan ini menu nombor satu yang disyorkan, boleh diminum habis tanpa jelak.

☕ 2. Black Sesame Latte

Visual & tanggapan pertama: Di atas lapisan espreso yang pekat, terletak krim bijan hitam yang tebal dan kental.

Detail rasa: Bila diminum terus dari cawan tanpa straw, kekentalan krim bijan hitam yang sejuk terasa dahulu. Selepas rasa wangi memenuhi mulut, kopi panas dan pekat masuk melalui celah krim, memberikan kelembutan yang luar biasa.

Kesimpulan: Tepat untuk citarasa peminat bijan hitam dan bijirin (golongan 'halmae'). Kerana krimnya yang kental, rasa wangi kekal terjaga sampai teguk terakhir tanpa jadi cair.

☕ 3. Flat White / Americano (rasa asli biji kopi)

Visual & tanggapan pertama: Krema yang pekat menonjol, dan sebagai kafe roastery, bau asli kopi terasa kuat.

Detail rasa: Rasa awal kuat dengan rasa wangi, dan di hujung terasa keasidan lembut serta kemanisan yang tidak membebankan. Bila digabung dengan susu stim, rasa wangi susu terangkat lagi.

Kesimpulan: Tahap panggang biji kopi sangat baik sehingga tak ada rasa pahit atau terbakar. Kopi klasik yang sesuai dinikmati bersama dessert manis atau bakeri.