Wa-dong, Daejeon: set ikan makerel dan bar lauk — Baengnyeon Boribap

Setiap kali lalu kawasan Sintanjin, bangunan Baengnyeon Boribap ini memang menarik perhatian sebab besarnya! Dah lama nak singgah, akhirnya sempat juga saya datang sendiri ㅎㅎ

Di mana Baengnyeon Boribap dan bagaimana tempat letak kereta?

Baengnyeon Boribap terletak di 358 Sintanjin-ro, Wa-dong, Daedeok-gu, Daejeon — sebuah restoran Korea yang menyajikan set nasi barli. Kelebihan terbesar tempat ini ialah tempat letak kereta yang luas ㅎㅎ Tak nampak dalam gambar, tapi ada lagi tempat letak kereta di sebelah kiri!

Baengnyeon Boribap di Sintanjin, Daejeon ini menawarkan nasi barli yang sangat berbaloi. Kalau nasi barli je memang kurang seronok kan? (?) Set nasi barli di sini pelbagai jenis jadi boleh pilih ikut citarasa masing-masing~ Ini restoran Korea Daejeon yang sesuai untuk semua peringkat umur.

Suasana restoran dan sesuai untuk bawa anak?

Baengnyeon Boribap ada bilik menunggu dan kerusi bayi, jadi senang untuk keluarga datang beramai-ramai. Kalau ada waiting pun boleh tunggu selesa di bilik menunggu tu~

Bahagian dalam restoran pun sangat kemas, sesuai untuk bawa ibu bapa sekali : ) Staf pun sangat mesra. Dah lama tak jumpa restoran yang staf-nya mesra macam ni, rasa gembira sangat!!ㅎㅎ

Ada kerusi bayi juga jadi memang saya cadangkan sangat untuk lawatan keluarga! Ada juga menu pork cutlet yang mesti disukai kanak-kanak tadika dan sekolah rendah, jadi sesuai bawa anak-anak sekali~ Dengan semua ini, tak ada sebab nak elak makan keluarga di sini kan?

Ada juga menu à la carte gamjatang~ Tapi bila sebut Baengnyeon Boribap, mesti set nasi barli! Jom kita lihat jenis-jenis set nasi barli~~

Menu set dan harga di Baengnyeon Boribap

• Mugeunji cheonggukjang + nasi barli + set ikan makerel 14,500 won
• Mugeunji cheonggukjang + nasi barli + set jeyuk 14,500 won
• Mugeunji cheonggukjang + nasi barli + set pork cutlet 14,500 won
• Siraegi sup tulang khinzir + nasi barli + set ikan makerel 14,900 won
• Siraegi sup tulang khinzir + nasi barli + set jeyuk 14,900 won
• Sup mi kacang soya hitam + nasi barli + set ikan makerel 14,500 won
• Sup mi kacang soya hitam + nasi barli + set jeyuk 14,500 won
• Set nasi barli kanak-kanak (5-9 tahun) 6,500 won
• Mugeunji cheonggukjang + set nasi barli 11,000 won
• Sup mi kacang soya hitam + set nasi barli 11,000 won
• Siraegi sup tulang khinzir + set nasi barli 11,900 won

Saya order set no.1 (mugeunji cheonggukjang + nasi barli + set ikan makerel 14,500 won) dan set no.3 (mugeunji cheonggukjang + nasi barli + set pork cutlet 14,500 won) ㅎㅎ Pilih ikan makerel yang bagus untuk badan dan pork cutlet~! Ramai kata pork cutlet sedap sebab guna daging babi Korea (hanwoo pork/handon), jadi kawan saya pilih pork cutlet~~ Ada macam-macam menu tambahan, boleh rujuk ㅎㅎ

Cara guna bar lauk layan diri

Baengnyeon Boribap guna sistem di mana pelanggan ambil sendiri lauk untuk dicampur dengan nasi barli di pinggan besar yang disediakan di atas meja. Jenis lauknya banyak sangat kan...? Gorengan terung, lobak parut, gorengan labu dan macam-macam lagi boleh pilih ikut citarasa. Lobak parutnya sangat sedap~ㅎㅎ

Ada disediakan nasi putih dan nasi barli! Bila order, mereka bawa nasi barli dulu~ Kalau kurang boleh tambah sendiri.

Sebab tak nak bazir makanan, saya ambil sikit-sikit je, tapi sebab jenis lauk banyak, pinggan pun jadi penuh ㅎㅎ

Rasa mugeunji cheonggukjang dan set ikan makerel

Mugeunji cheonggukjang di Baengnyeon Boribap lebih sedap sebab ada kimchi lama (mugeunji) di dalamnya!

Rasanya di antara cheonggukjang dan doenjang jjigae, jadi orang yang tak berapa suka cheonggukjang pun boleh makan dengan selesa ㅎㅎ

Nasi barli yang disediakan tu saya campur dengan lauk-lauk dari bar sendiri, tambah gochujang dan minyak bijan, kacau-kacau~!

Ikan makerel pun digoreng cantik sampai keperang-perangan! Ada juga sepotong lemon dihidangkan sekali ㅎㅎ

Ambil sayur untuk bungkus (ssam), letak nasi barli dan ikan makerel, makan sebungkus ㅎㅎ Tambah sedikit mugeunji cheonggukjang, memang kombinasi yang hebat : )

Bagaimana rasa set pork cutlet daging Korea?

Ini set yang saya order — mugeunji cheonggukjang + nasi barli + set pork cutlet! Kuantiti pork cutlet pun agak banyak, saya terkejut ㅎㅎㅎ Pemilik pun pesan makan nasi barli sikit-sikit je sebab pork cutlet memang sedap^^

Bila rasa sesuap, terus faham kenapa~ Dibuat dari handon (daging babi Korea) jadi lebih sedap, bukan daging murah!! Bukan restoran khusus pork cutlet pun, tapi tiada bau hanyir langsung, rangup di luar dan lembut di dalam!! Ada juga sebagai menu à la carte, boleh order untuk anak-anak yang suka pork cutlet ㅎㅎ

Sungnyung dan pencuci mulut di penghujung makan

Baengnyeon Boribap sediakan sungnyung (air beras panggang), misugaru (serbuk bijirin) dan biskut pencuci mulut. Saya memang suka sungnyung, sangat sesuai untuk menghilangkan rasa berminyak di akhir makan!ㅎㅎ

Akhir sekali, misugaru dan biskut pencuci mulut yang sedap dinikmati🤍 Makan yang sangat memuaskan di Baengnyeon Boribap, Wa-dong. Ibu saya pun suka sebab boleh makan yang sihat tapi mengenyangkan~~ Kalau anda cari restoran Korea sedap di Daejeon, saya cadangkan Baengnyeon Boribap~~!