Restoran Tendon Suncheon: Koutendon dengan Onsen Egg

Detik paling mengujakan semasa bercuti mungkin ialah bila kita terjumpa restoran tempatan yang benar-benar tersembunyi. Selepas menikmati kehijauan Suncheon Garden Expo, bila hati mula teringin makanan yang kemas tapi istimewa, langkah kaki sepatutnya menuju... ke restoran yang pasti berjaya ni, akan saya kongsikan sebagai penduduk kawasan Sindae 🤗

Inilah 'Koutendon', restoran khusus tendon (mangkuk nasi gorengan tepung Jepun) yang terletak di celah lorong kawasan Sindae, Suncheon! Sudah tersebar dari mulut ke mulut dalam kalangan penduduk setempat sebagai restoran kegemaran yang mereka simpan rapi — tempat yang buat kita rasa ingin datang lagi walaupun musim bertukar.

Dari kehangatan nada kayu yang kemas sampai tekstur gorengan yang rangup, Koutendon berjaya memuaskan pancaindera. Jom mula~~~ rekod makan yang sedap ini 🩷

Waktu operasi dan hari tutup Koutendon

• Buka jam 11:00 pagi
• Pesanan terakhir sehingga jam 8:00 malam
• Tutup pada jam 8:30 malam
• Waktu rehat jam 2:30 petang – 5:00 petang
• Selasa minggu ke-1, ke-3, ke-5 → hanya buka waktu makan tengah hari
• Selasa minggu ke-2, ke-4 → tutup tetap

• ✔️ Harga Koutendon ₩13,500
• ✔️ Harga minuman Zero Coke ₩2,500

🌿 Ruang nada kayu yang hangat dan kemudahan parkir yang selesa

Koutendon terletak rendah-rendah di dalam lorong yang mesra, berdekatan Sekolah Rendah Maean di kawasan Sindae, Suncheon. Walaupun kali pertama datang, mudah saja jumpa sebab atmosfera hangat yang tersendiri sebaik masuk lorong tersebut.

Bagi yang datang dengan kereta sendiri, berita paling menggembirakan adalah persekitaran parkir yang lapang.

Kira-kira 80m selepas melepasi restoran, terus lurus, ada tempat letak kereta awam yang luas di sebelah kiri, dan di pintu belakang Sekolah Rendah Maean pula ada tempat letak percuma yang selesa digunakan. Bebas stres parkir sebelum mula makan — ini sendiri sudah beri markah tinggi.

Kaunter dachi dan meja 2 orang, sesuai untuk makan solo atau date

Masuk ke dalam restoran, dekorasi nada kayu yang tenang menyambut dengan lebih hangat. Atmosfera keseluruhan yang senyap dan kemas, dengan jarak meja yang lapang, membolehkan makan dengan privasi dan selesa.

Yang paling menarik perhatian ialah kaunter dachi (bar seat) dan meja 2 orang yang disusun dengan bergaya. Sesuai sangat untuk yang nak makan solo dengan gaya di tengah kesibukan harian, atau untuk berbual mesra bersama pasangan sambil makan ㅎㅎ

📋 Pesan pintar melalui kiosk meja, dan sedikit promosi menarik

Sebaik duduk, boleh lihat menu perlahan-lahan dan pesan melalui kiosk terkini yang dipasang di setiap meja. Menu signature dan paling asas di sini ialah 'Koutendon' (₩13,500).

Sambil menunggu makanan, boleh sertai promosi ulasan resit Naver dengan mudah,

dan dapat minuman sejuk atau onsen egg (telur separuh masak khas Jepun) yang sedap sebagai servis, jadi jangan lupa manfaatkannya!

Selepas sudu garpu disusun rapi menunggu, akhirnya Koutendon yang ditunggu-tunggu pun muncul!

🍤 Rangup di luar, lembut di dalam — kelazatan yang menambah keseronokan

Sebaik lihat visualnya, terkeluar bunyi kagum secara automatik. Seperti berada di kawasan Jepun yang kemas, aura gorengan yang penuh sarat di dalam mangkuk memukau pandangan.

Susunan asas Koutendon terdiri daripada 2 ekor udang, kim (rumput laut), terung, cili hijau (kkwari-gochu), kabocha, dan onsen egg yang lembut — benar-benar sarat dengan kelazatan.

🥚 Onsen egg yang gebu, perbezaan kecil yang sempurnakan rasa tendon

Saya kongsikan cara nikmati tendon dengan lebih sedap.

• 1) Pindahkan gorengan ke pinggan kecil: Letakkan pinggan kecil yang diletakkan atas nasi, dan susun gorengan supaya kekal rangup lebih lama.
• 2) Kacau onsen egg dengan nasi: Pecahkan onsen egg (telur separuh masak) di atas nasi dan kacau sebati dengan sos istimewa yang manis-masin.
• 3) Nikmati harmoni sempurna: Letakkan sepotong gorengan rangup di atas nasi yang telah dikacau lazat, dan rasa dalam suapan besar.

Jika ditanya apa titik tarikan utama tendon di sini, jawapannya jelas 'onsen egg'. Kuning telur yang separuh masak sempurna — tak terlalu cair, tak terlalu masak — apabila dipecahkan dan bercampur dengan sos istimewa, kelembutan yang terhasil sungguh menawan 👍🏻

Gorengannya pun... digoreng dengan begitu bersih~~~ sehingga suapan terakhir pun boleh dinikmati tanpa rasa berlemak ㅎ.ㅎ

Selepas melawat Suncheon Garden Expo, bagaimana kalau makan di sini?

Pada zaman banyak restoran muncul dan hilang begini, memang menggembirakan bila jumpa tempat yang kekal konsisten kualitinya dan penuh usaha 🧡💛❣️ Bagi pelancong yang melawat Suncheon Garden Expo, mahupun sesiapa yang ingin nikmati makanan Jepun bergaya dalam atmosfera yang baik, Koutendon adalah pilihan yang amat baik.

Bagaimana kalau isi semula kebahagiaan kecil harian anda hari ini dengan semangkuk tendon yang kemas dan rangup?