Makan Malam Italian di Seongsu: Aperol Spritz & Lasagna Keju Alfredo

Hari ini nak kongsikan pengalaman melawat <Billadeubeulleu>, restoran brunch & pasta yang popular di Seoul Forest~

Lokasi dan waktu operasi Billadeubeulleu Seongsu

• 📍 46-10 Seoulsup 2-gil, Seongdong-gu, Seoul (668-138 Seongsu-dong 1-ga) — 309m dari Pintu Keluar 5 Stesen Seoul Forest
• ⏰ 11:00 ~ 22:00 (hujung minggu) / hari bekerja sehingga 21:00
• Waktu rehat 15:30 ~ 17:00
• Tutup setiap Isnin
• 🚘 Tiada tempat letak kereta khas (guna parkir awam Seongdong-gu Community Sports Center)

Masuk bulan September, cuaca dah mula sejuk sikit jadi lama tak ke Seongsu-dong akhirnya sampai jugak~ Singgah kejap di kafe dan pop-up, lepas tu terus ke Billadeubeulleu untuk makan malam~

Dah lama dengar nama Billadeubeulleu tapi ini kali pertama saya datang betul-betul~ Dari jauh pun eksterior kedai ni nampak segar dan menarik perhatian~

Rupanya Billadeubeulleu ni asalnya restoran terkenal di Haebangchon~ Menu popular mereka ialah lasagna banjir keju dan steak T-bone mentega ghee~

Suasana kedai bertema Atelier Sang Muse

Cawangan Seongsu ini direka dengan tema 'Atelier Sang Muse' — menggambarkan studio seorang artis yang sedang melukis seorang wanita~ Mungkin sebab itu, keseluruhan suasananya terasa seperti berada di percutian selatan Eropah~ Lakaran wanita yang tergantung di dinding pun sangat serasi dengan suasana restoran ni~

Dapur terletak di bahagian paling dalam sebelah kiri, boleh nampak sekilas chef sedang memasak~ Dari jauh pun ada gaya macam Chef Son Jong-won, nampak sangat cool~

Ada juga promosi wain tanpa had dengan harga ₩12,000, boleh dijadikan rujukan~

Order guna 'catch order' cangkerang kerang untuk lasagna & risotto

Sekarang nak kongsi menu yang dipesan~ Meja bertutup jubin putih dan biru, memberi vibe Mediterranean~ Tertanya-tanya kenapa ada cangkerang kerang di atas meja, rupanya bila dibalikkan itulah 'catch order' untuk memanggil pelayan~

Dengan catch order comel berbentuk kerang ini, senang je nak order~

• Lasagna keju alfredo: ₩22,000
• Risotto dakwat sotong abalone: ₩25,000
• Aperol spritz: ₩12,000

Aperol Spritz (₩12,000)

Aperol spritz ialah koktel terkenal sebagai minuman sebelum makan (aperitif) di Itali~ Rasa dasarnya oren dan grapefruit, dengan sedikit rasa pahit di penghujungnya~ Rasa pahit yang sikit tu rasanya membantu bangkitkan selera makan~

Risotto dakwat sotong abalone (₩25,000)

Yang pertama sampai ialah risotto dakwat sotong abalone, dengan abalone diletakkan di atas risotto~ Di dalamnya ada sotong dipotong dadu, teksturnya sangat bagus~

Abalone besar dan sangat lembut, risotto pula kenyal — sedap! Secara keseluruhan rasa krim dakwat sotong sangat sedap, abalone dan sotong yang lembut buat hidangan ini memuaskan~

Lasagna keju alfredo (₩22,000)

Sebab lasagna banjir keju ni terkenal, ini menu yang paling saya nantikan~ Pelayan bawa periuk penuh keju dan tuangkan keju atas lasagna~ Bukan sekadar 'renjis', lebih tepat kata 'curah' terus~

Selepas proses curah keju yang dramatik ni habis, lasagna sampai tertutup sepenuhnya dengan keju~ Bukan keju semata-mata, tapi dicampur dengan mashed potato juga, kata pelayan~

Lasagna ialah hidangan bakar khas Itali — helaian pasta nipis dan lebar disusun berlapis dengan sos ragu dan keju, kemudian dibakar dalam oven~

Di sini lasagna disusun 3 lapisan, dan sos ragu di antaranya kuat aroma tomato serta banyak isi daging~ Keju yang dituang atas pun sedap dan tak berlemak, semua bahan sangat serasi~ Risotto dakwat sotong tadi sedap, tapi saya lagi suka lasagna ni~ Sangat disyorkan~

Restoran Italian di Seoul Forest ini sesuai untuk majlis apa

Kawasan Seongsu-dong dengan jalan Yeonmujang berbeza suasananya dengan kawasan Seoul Forest — Billadeubeulleu Seongsu berjaya membawa suasana tenang Seoul Forest sepenuhnya~ Bukan hingar-bingar dan sesak, tapi lebih tenang dan santai~

Suasana bagus, makanan pun sedap, jadi memang disyorkan untuk lawatan sekali~ Sesuai untuk majlis perjumpaan ramai atau keluarga, dan juga bagus untuk date atau perjumpaan kecil~