Gopchang Omokgyo: Garlic & Mixed Gopchang Date, Omokgyo Gopchang

Lama tak ke Mokdong, pergi jumpa doktor kulit dan sekali makan gopchang yang sedap gila. Cari kedai gopchang tu memang agak susah sebenarnya, tapi Omokgyo Gopchang ni memuaskan sebab tak berbau hanyir dan isinya (gop, iaitu lemak dalam usus) padat sekali — malah ada garlic gopchang lagi! Sesiapa yang cari tempat makan sedap kawasan Omokgyo atau tempat makan malam beramai-ramai, wajib baca ni.

Lokasi, waktu operasi & parkir Omokgyo Gopchang

📍226-13 Mokdongdong-ro, Yangcheon-gu, Seoul ⏰ Isnin–Jumaat 16:00–22:40 Sabtu, Ahad 12:10–22:40

Omokgyo Gopchang dekat dengan Exit 1 Stesen Omokgyo. Sebab tiada tempat letak kereta sendiri kena guna Mokdong public parking lot atau parkir E-mart Mokdong berdekatan, jadi lebih disyorkan naik pengangkutan awam!

Lorong ni first time saya masuk, tapi bau sedap dah tercium dari jauh — Omokgyo Gopchang!! Papan tanda menyerlah dan senang dijumpai dari Exit 1 Stesen Omokgyo.

Macam yang tertulis, memang pakar garlic gopchang dan kimchi daun bawang...

Sundubu-jjigae (sup tauhu lembut pedas), lauk asas & sos rahsia

Ini sundubu-jjigae. Rasa masinnya pas sekali, sedap. Bila makan gopchang lepas tu suap sesudu, terus hilang rasa jelak, pedas segar.

Lauk asasnya. Dari pajeori (kimchi daun bawang) sampai kimchi kucai, semua sedap, tapi saya memang suka tempat yang pajeorinya sedap, dan di sini betul-betul sedap sampai saya tambah lagi 🤭 Kalau makan gopchang, kena ada pajeori yang sedap, itu wajib!!!

Dan sos di sebelah kiri ni betul-betul sedap. Kata orang, ini sos rahsia khas Omokgyo Gopchang! Pemilik pun cadangkan, dan saya betul-betul celup semua — gopchang, makchang, daechang!!!!!

Ada juga macam-macam acara ulasan foto dan acara roulette. Wajib sertai ya hehe. Dan lepas makan di kedai, bungkus 2 hidangan atau lebih dapat diskaun sampai 20%.

Apa beza garlic gopchang dengan mixed gopchang?

Selepas semak ulasan, ramai order garlic gopchang jadi saya pesan sekali. Pesan traditional handmade garlic gopchang ₩28,900 dan mixed gopchang ₩27,900, satu setiap satu. Terfikir apa bezanya, apa itu garlic gopchang — rupanya memang ada bawang putih dalam gopchang tu...? Pemilik yang faham benar rasa ni...

Dan tunjuk pertunjukan api pula 🔥🔥🔥

Garlic gopchang katanya had jual 30 hidangan sehari sahaja, jadi wajib cuba garlic gopchang dulu‼️

Pelayan bijak letak pajeori sekali di atas. Rupanya sedap sebab daun bawangnya ditanam sendiri oleh ibu bapa pemilikㅠㅠㅠ!!!

(※ Pajeori buatan tangan — pajeori buatan tangan ini menggunakan serbuk cili gred satu premium yang ditanam sendiri oleh ibu bapa pemilik, ditumis dan diperap sendiri di kedai. Dibuat ikut resepi ibu di Hongseong, dan bila dimakan bersama gopchang panggang, gabungan rasanya jadi berganda.)

Mixed gopchang ni ada gopchang, makchang, daechang, jantung (yeomtong), dan perut sarang lebah (beolljipyang) semuanya, ditambah taugeh, daun bawang, bawang putih, cendawan, kentang, kucai dan pajeori — habis-habisan! Bawang putih utuh pun ada bersama sayur, jadi tak jelak dan rasanya seimbang.

Nak buat foto heart cheers, tapi saiz gelas tak sama ㅋㅅㅋ;;

Bila makan mixed gopchang panggang, memang kena mula dengan jantung dulu. Jantung pertama, siap dengan cawan minyak begini.

Gopchang sedap... hmm..

Staf yang panggangkan untuk kami jadi senang makan. Dan mereka cadangkan kombinasi lauk yang sedap, sangat baik hati..ㅎㅅㅎ

Wajib makan sekali dengan pajeori.. janji

Penutup dengan Omokgyo fried rice bersignatur

Tambah pesan Omokgyo fried rice bersignatur ₩6,900. Sebagai penutup memang tak boleh terlepas fried rice. Ingatkan nak minta pelayan masak atas kuali panggang gopchang tadi, tapi rupanya dihidangkan baharu! Masak kuning telur 2-3 minit lepas tu gaul, siap sudah.

Betul-betul sedap macam dalam gambar. Ada tempat yang fried rice dia mengecewakan lepas habis makan gopchang, tapi di sini fried rice pun sedap.. kyaa

Mesin swafoto, tali rambut sampai penyembur minyak wangi

Dan ada mesin swafoto pula ㅋㅅㅋ Lama tak buat date hari biasa.. malah ada props cermin mata hitam kat atas tu, comel kannㅋㅅㅋ

Ada juga tali rambut dan penyembur pakaian. Ikat rambut sebelum makan, semburkan pakaian sebelum keluar, siap sudah!

Pemilik yang baik hati siap bagikan stik pencuci mulut jujube. Dari rasa sampai servis, semuanya memuaskan di Omokgyo Gopchang! Sesiapa yang cari tempat makan sedap di Omokgyo, wajib singgah.