Bingsu mangga segar lepas drive ke Paju: Fruit Forest Paju

Bila teringin dessert manis-manis macam sekarang ni, saya paling suka bingsu yang penuh dengan buah. Kali ini saya pergi ke Fruit Forest Paju Direct Store, kafe yang terkenal dengan bingsu buah segar di Paju. Menu yang saya cuba hari itu ialah bingsu ais salji mangga segar! Saya memang suka mangga, jadi selalu juga cari bingsu mangga, tapi kali ini saya nak rasa bingsu mangga yang betul-betul sedap, sebab itu saya datang ke sini.

Kalau nak simpulkan dari awal — bagi yang suka mangga segar, tempat ini memang sedap sangat. Saya rasa perkara paling penting dalam bingsu ialah padanan antara ais dan buah, dan bingsu ais salji mangga segar yang saya makan hari itu, gabungan ais salji yang lembut dengan mangga manis tu memang sedap!

Lokasi dan waktu operasi yang sesuai untuk dessert lepas drive ke Paju

Ini rupa luar Fruit Forest, kedai bingsu terkenal di Paju. Sepanjang jalan ke sini pun nampak banyak kedai makan sedap. Kalau drive dekat Seoul, makan besar dulu di restoran sedap, lepas tu singgah Fruit Forest untuk habiskan bingsu sebagai dessert — memang padan sangat! Sangat saya cadangkan sebagai laluan drive di Paju. Ia juga antara segelintir kedai dessert di Paju yang buka agak lewat. Waktu operasi Fruit Forest ialah setiap hari 10:00 pagi hingga 9:00 malam. Pesanan terakhir jam 8:30 malam!

Parkir lapang ke?

Tempat letak kereta pun agak luas. Saya datang hari bekerja jadi ruang parkir lapang, tapi kalau kedai sesedap ni, mungkin ramai orang datang hujung minggu dan parkir mungkin agak susah? Tapi memang betul-betul layak diiktiraf sebagai kedai sedap... betul-betul mengaku! Haha. Lepas parkir dengan selesa, jom naik ke kedai.

Mangga segar yang sedang dimasak matang di pintu masuk

Sebaik naik ke atas, mangga-mangga segar menyambut saya. Sejujurnya saya tak reti kupas mangga dengan betul, jadi mangga yang saya biarkan matang di rumah selalunya separuh terbuang... haha. Mangga yang dipotong siap semasa bercuti luar negara memang besar-besar... tapi entah kenapa mangga yang orang lain kupaskan untuk kita rasa lebih sedap! Sebelum makan lagi pun saya dah teruja. Papan tanda 'sedang matang dengan baik' pun comel sangat, haha.

Harga bingsu, bermula ₩28,000

Ini menu di Fruit Forest, kedai bingsu terkenal di Paju. Harga bermula ₩28,000 mungkin buat sesetengah orang terkejut, 'wah agak mahal jugak bingsu ni?' Tapi itu sebab kita dah biasa dengan harga bingsu buah dari rantaian kedai yang guna buah beku. Kalau di Fruit Forest, semua guna buah segar, jadi harga tu memang munasabah!! Dan sebagai orang yang dah rasa sendiri, saya rasa lebih baik datang sini dan makan bingsu berbanding bayar ₩20,000 di tempat lain yang biasa-biasa je... betul-betul sedap sampai rasa berbaloi dengan harga. Ada banyak jenis bingsu buah, jadi saya fikir lama juga, akhirnya pilih menu terbaik iaitu mangga! Lagipun sejak masuk Fruit Forest tadi, mangga-mangga dah sambut saya dulu~~~ haha.

Rak buah yang buat saya teringin bingsu tembikau juga

Buah-buah lain pun dipamerkan segar begini, betul-betul buat saya nak cuba semua jenis... Dan tembikau di sini bukan jenis kulit keras, tapi jenis kulit nipis... honeydew agaknya? Tembikau jenis tu memang sedap!!! Jadi saya jadi teringin nak cuba bingsu tembikau juga... haha.

Suasana kedai yang sibuk walaupun hari bekerja

Bahagian dalam pun agak luas, tapi walaupun hari bekerja, ramai juga pelanggan sampai agak susah nak ambil gambar; memang nampak kalau kedai sesedap ni, hujung minggu mesti lagi ramai orang...! Kalau tiada tempat duduk, saya sanggup bungkus dan makan dalam kereta pun... haha. Betul-betul sedap sampai begitu.

Bagaimana rasa bingsu ais salji mangga segar?

Bingsu ais salji mangga segar yang saya pesan pun sampai! Sos di sisi tu rupanya sirap mangga, boleh curah sendiri semasa makan katanya! Sebenarnya tak curah pun dah manis sedap gila. Tapi kalau curah, lagi sedap....! Betul-betul rasa nak bungkus balik rumah dan sudu sampai licin... malah bagi pinggan kecil sekali, detail betul.

Saya cuma cuba bingsu mangga di Fruit Forest, tapi rasa sedapnya buat saya yakin menu lain pun mesti sedap juga — betul-betul kedai sedap di Paju untuk bingsu. Musim panas dah nak berakhir, tapi rasa bingsu ni jenis yang teringat-ingat walaupun tengah musim sejuk!