Bingsu de mango en ruta por Paju: Fruit Forest hasta las 21h

Últimamente, cuando me apetece algo dulce, se me antoja especialmente un bingsu (postre coreano de hielo raspado) bien cargado de fruta. Esta vez fui a Fruit Forest Paju Direct Store, conocido en Paju por su bingsu de fruta fresca. ¡El menú que probé fue el bingsu de mango fresco tipo nieve! Como me gusta bastante el mango, suelo comer bingsu de mango de vez en cuando, pero esta vez quería probar uno realmente bueno, así que fui.

Yendo directo a la conclusión: si te gusta el mango fresco, este es un lugar donde vas a disfrutar de verdad. Para mí es clave que el hielo y el mango combinen bien, y en este bingsu de mango fresco tipo nieve, la mezcla del hielo suave con el mango dulce fue realmente buena.

Buena ubicación y horario para una parada de postre en ruta por Paju

Esta es la fachada de Fruit Forest, el sitio de bingsu recomendado en Paju. Por el camino se ven varios restaurantes buenos también. Si haces una escapada cerca de Seúl, comes en algún sitio bueno y luego pasas por Fruit Forest para el postre, ¡queda perfecto! Lo recomiendo mucho como parada en una ruta por Paju en coche. Es uno de los pocos sitios de postre de Paju que abre hasta tan tarde. El horario de Fruit Forest es todos los días de 10:00 a 21:00. ¡La última orden es a las 20:30!

¿Hay suficiente aparcamiento?

El aparcamiento también es bastante amplio; yo fui en día de semana y había sitio de sobra, pero pensé que un lugar tan popular como este probablemente se llena mucho los fines de semana y podría ser algo difícil aparcar. Pero de verdad, hasta ese punto lo reconozco como sitio recomendado... ¡lo reconozco totalmente! jaja. En fin, aparqué tranquilamente y subí al local.

Mangos frescos madurando en la entrada

En cuanto subí, unos mangos frescos me dieron la bienvenida. Sinceramente, no sé pelar bien el mango, así que en casa muchas veces termino tirando la mitad del mango que dejo maduraren casa... jajaja. Los mangos que te cortan cuando viajas al extranjero son enormes... En fin, ¡qué rico se siente el mango cuando otro lo prepara por ti! Ya tenía muchas expectativas antes de probarlo. El cartelito de 'madurando deliciosamente' también es súper mono jajaja.

El precio del bingsu, desde ₩28.000

Este es el menú de Fruit Forest, el sitio de bingsu recomendado en Paju. Con precios que empiezan en ₩28.000, puede parecer un poco caro para un bingsu, pero eso es porque estamos acostumbrados a los precios de los bingsu de fruta congelada de las cadenas, y en un lugar como Fruit Forest, donde todo es fruta fresca, el precio tiene sentido. Y habiéndolo probado ya, la verdad es que prefiero venir aquí a comer bingsu antes que pagar ₩20.000 en algún sitio cualquiera... De verdad está tan bueno que se siente que vale el precio. Había muchos tipos de bingsu de fruta, así que dudé bastante, pero al final elegí el mango, el menú estrella. ¡Los mangos ya me habían dado la bienvenida al entrar, así que tenía sentido! jajaja.

Un mostrador de frutas que dan ganas de probar el bingsu de melón también

Las demás frutas también estaban así, exhibidas frescas, y me dieron ganas de probar cada tipo... Y en el caso del melón, no es el de cáscara dura, sino el de cáscara fina... ¿melón honeydew, quizás? En fin, ese tipo de melón está realmente delicioso. ¡El bingsu de melón también me generó muchísima curiosidad! jajaja.

Un ambiente animado incluso en día de semana

El interior también era bastante amplio, pero aun siendo día de semana había bastante gente, así que fue algo difícil tomar fotos; supongo que un lugar tan bueno se llena mucho los fines de semana...! Si no hay mesa, tengo la actitud de pedirlo para llevar y comerlo en el coche jaja. De verdad está así de rico.

¿Qué tal sabe el bingsu de mango fresco tipo nieve?

¡Llegó el bingsu de mango fresco tipo nieve que pedí! Al lado venía algo parecido a una salsa, que era sirope de mango; me dijeron que se puede echar por encima mientras se come. En realidad ya es bastante dulce sin necesidad de añadirlo. ¡Pero con el sirope está aún más rico...! De verdad me habría gustado llevármelo a casa y comerlo a cucharadas... Incluso te dan un platito para servirte, ese detalle...

Solo probé el bingsu de mango en Fruit Forest, pero estoy tan convencida de que el resto de los menús también deben estar deliciosos... de verdad fue un sitio de bingsu increíblemente rico en Paju. Ya se acerca el fin del verano, pero es un sabor que creo que se me va a antojar incluso en pleno invierno.