Restoran BBQ Korea di Jeju dekat lapangan terbang: Pork80

Babi hitam Jeju dekat lapangan terbang pada hari terakhir perjalanan

Hari terakhir perjalanan Jeju yang panjang bersama bayi, tapi sebelum naik pesawat rasa sayang pula kalau tak makan betul-betul satu set babi hitam di restoran sedap berhampiran Lapangan Terbang Jeju. Jadi saya dan suami mencari-cari lalu menemukan Pork80 Jeju Airport Branch. Rupanya tempat ini pernah saya lihat dalam Choi Jae Local Calling; Choi Jae memang terkenal kerap pergi ke kedai makan sedap, alamak, kami sendiri dapat datang ke sini di Jeju—teruja betul!

Nanchuk Matdon Pork80

Alamat: 37-1 Noyeon-ro, Jeju-si Waktu operasi: 11:30–23:30 Kumpulan / kerusi bayi, peralatan makan kanak-kanak tersedia

Nanchuk Matdon Pork80. Wah, kami datang pada hari terakhir perjalanan Jeju. Sedapnya sampai saya tertanya-tanya kenapa tak datang dari hari pertama lagi—tempat yang rasa macam mahu simpan untuk diri sendiri sahaja. Sebenarnya, baru-baru ini saya beratur lama di Seoul untuk makan di sebuah restoran samgyeopsal, tapi tidaklah, Pork80 ini jauuuuh lebih sedap.

Suasana retro Jeju dekat lapangan terbang

Inilah daging babi hitam yang dikaji di Institut Penyelidikan Ternakan Nanj i. Dengan dalaman yang menggabungkan suasana retro Jeju dan sentuhan moden dengan elok, memang daging hitam ini terasa makin mudah masuk ke mulut. Lokasinya dekat Lapangan Terbang Jeju, jadi sangat sesuai tempah penginapan berdekatan lapangan terbang pada hari pertama atau terakhir, lalu makan sambil minum. Rasa sayang pula bila perlu makan tergesa-gesa bersama suami.

Persediaan apabila datang bersama bayi

Kebelakangan ini di Threads pun isu melancong ke Jeju bersama bayi agak hangat, tetapi Pork80, restoran babi hitam dekat Lapangan Terbang Jeju, menyediakan bukan sahaja kerusi bayi malah peralatan makan kanak-kanak dan gim (rumpai laut). Jadi memang boleh menikmati makan bersama anak. Ganjang gejang (ketam mentah diperap kicap) dalam banchan atau lauk sampingan pula penuh isi; sekali gigit terus, wah sedap betul! Lauk sampingan sudah sempurna, jadi saya berhenti sekejap sebab takut nasi pula jadi pencuri nasi, dan tunggu babi hitam.

Pesan satu pinggan Nanchuk Matdon 600g

Satu pinggan Nanchuk Matdon 600g

Sejujurnya saya berbelah bahagi dengan set loin bertulang, tetapi Nanchuk Matdon pernah muncul juga dalam Choi Jae Local Calling, jadi rasa wajib cuba lalu kami pesan satu pinggan~ Kalau datang lagi, saya mahu cuba set loin bertulang yang terhad kepada lima set sehari juga. Warnanya sungguh cantik, warna dagingnya jelas dan lapisan lemaknya tebal; bila dipanggang, teksturnya dan jus dagingnya memang padu. Bayi kami juga sudah agak banyak makan babi hitam sepanjang perjalanan Jeju ini, tetapi paling berselera di Pork80.

Babi hitam dipanggang staf dan petua meljeot

Babi hitam Nanchuk Matdon dipanggang oleh staf sehingga rasa terbaiknya benar-benar keluar. Memandangkan kami datang ke restoran babi hitam dekat Lapangan Terbang Jeju ini bersama bayi, kami perlu jaga bayi juga, jadi rasanya kami memang cenderung mencari restoran yang memanggang daging begini. Babi hitam yang perang keemasan dengan keseimbangan lemak dan isi ini paling sedap dimakan sekali suap, tetapi sebab saiznya agak besar, saya potong sekali sebelum makan.

Di Pork80, restoran sedap dekat Lapangan Terbang Jeju, mereka beri meljeot (sos ikan bilis peram). Walaupun celup banyak-banyak, langsung tak masin dan sangat sedap—sampai rasa mahu bungkus balik sebab sedap sangat. Celup banyak-banyak, ini petua paling padu padu padu.

Nanchuk Matdon Pork80 yang masak perang keemasan, tepat dan sedap. Babi hitam ini apa cara pun memang sedap, tetapi kalau dapat minum segelas bir di sini barulah macam Choi Jae Local Calling, makan dengan betul-betul puas. Tapi kami perlu turun dari pesawat dan memandu, jadi tak dapat minum—ruginya. Sebab itu, saya rasa lebih baik datang pada hari pertama kerana lokasinya dekat lapangan terbang. Kena makan babi hitam dengan segelas bir, kan.

Pork Rice dengan meljeot

Saya tertanya-tanya nak pilih hidangan nasi apa. Sundubu jjigae (stew tauhu lembut pedas) nampak sedap, pedas dan menyegarkan, tetapi saya lepaskan. Apabila saya tanya apa itu Pork Rice, mereka kata ia seperti bibimbap (nasi gaul Korea) yang digaulkan dengan kira-kira tiga sudu meljeot, jadi saya pesan. Mungkin sebab sos ikan bilis peram itu sedap, wah, sungguh-sungguh sangat sedap. Pork Rice memang menu yang sangat saya syorkan.

Tempat yang mahu dikunjungi lagi pada perjalanan Jeju seterusnya

Kalau suruh pilih dan syorkan hanya satu restoran babi hitam dekat Lapangan Terbang Jeju, tanpa ragu-ragu Pork80. Saya dan suami pun sudah banyak kali datang ke Jeju dan makan babi hitam di banyak tempat, tetapi di sini memang yang terbaik. Rupanya ada sebab Choi Jae syorkan tempat ini; sedap sangat sampai saya mahu datang semula pada perjalanan Jeju seterusnya. Kalau benar-benar mahu makan babi hitam yang sedap, mari singgah Pork80 sebaik sahaja tiba.