Restoran mi daging Jeju Aewol: Handam Guksu

Percutian 3 malam 4 hari di Jeju bersama bayi berusia 5 bulan. Pada hari terakhir, kami tertanya-tanya mahu makan apa untuk tengah hari sebelum ke lapangan terbang. Dah datang Jeju, memang ngam kalau makan gogi guksu (mi daging) untuk makan tengah hari, jadi kami singgah di restoran mi daging Aewol dalam perjalanan ke lapangan terbang.

Lokasi dan parkir Handam Guksu Gwakji Aewol Branch

Handam Guksu, restoran mi daging Aewol, terletak di Aewol. Kami singgah sebentar dalam perjalanan ke Lapangan Terbang Jeju. Perjalanan dengan kereta ke Lapangan Terbang Jeju mengambil kira-kira 40 minit, jadi saya cadangkan semak betul-betul waktu penerbangan sebelum singgah. Ada ruang parkir di hadapan kedai, dan jika parkir penuh, anda boleh mendapat sokongan 1 jam jika meletak kereta di parkir Randy's Donuts atau Handam Coastal Walk.

Waktu operasi

Isnin 10:00–16:20 Selasa–Ahad 10:00–20:30 (Waktu rehat 15:30–17:30)

Ruang dalaman dengan stroller dan kerusi bayi

Dari luar nampak sempit, tetapi apabila masuk, ruangnya lebih luas dan selesa daripada yang disangka. Dua sisinya pula dipenuhi tingkap besar, dengan pemandangan laut terbuka yang cantik. Rupa-rupanya Handam Guksu ini memang tempat yang sedap pemandangannya..!

Stroller pun boleh dibawa masuk. Dari awal sampai akhir, kami benar-benar rasa diberi banyak perhatian sebagai pengguna stroller bayi.. Terima kasih sangat-sangat🤍

Melihat kerusi bayi dan kanak-kanak turut disediakan, saya rasa ini restoran yang elok untuk dikunjungi bersama bayi. Cuma ambil maklum, tandas berada di luar ruang kedai.

Di satu sudut kedai ada bar layan diri. Ada kimchi dan mumallaengi jangajji (jeruk lobak kering); ini kali pertama saya mencuba jeruk lobak kering..! Ia sangat serasi dengan gogi guksu, jadi wajib cuba ya!!

Gogi guksu dan dombe naeng suyuk yang dipesan melalui kiosk

Menu boleh dipesan melalui kiosk di meja.

Daripada mi dan gukbap (nasi sup Korea), hinggalah suyuk (daging rebus hiris) dan tteokgalbi (patty daging Korea), pelbagai menu tersedia. Kami memilih mi daging kuah tulang, dongchimi bibim guksu (mi campur dengan air kimchi lobak putih) dan, sebab sudah sampai Jeju, mestilah perlu cuba dombe gogi—jadi kami turut memesan dombe naeng suyuk (daging babi rebus sejuk)!

• Mi daging kuah tulang - ₩10,000
• Mi campur dongchimi - ₩10,000
• Dombe naeng suyuk - ₩15,000

Jika menulis ulasan foto resit, mereka juga memberikan crunchy makanan istimewa Jeju, jadi ambil maklum ya!

Ulasan jujur mi daging kuah tulang dan dongchimi bibim guksu

Semua menu dihidangkan penuh satu meja! Kuantitinya memang banyak..! Daging di atas mi pun sangat banyak.

Untuk dombe naeng suyuk, katanya makan dengan sos perasa dan wasabi yang datang bersama. Disebabkan ia sejuk, teksturnya lebih kenyal dan sedap. Ia juga sangat sesuai dengan jeruk lobak kering. Dicelup ke dalam kuah semasa makan mi pun sedap.

Mi daging kuah tulang rasanya bersih dan mendalam. Daging sebagai hiasan di atasnya nampaknya sama seperti daging dombe naeng suyuk. Macam versi hangat dombe naeng suyuk, agaknya? Hahaha. Bila makan bersama tauge dan mi, rangupnya tauge menjadikannya lebih sedap.

Dongchimi bibim guksu pula dihidangkan dengan kuah dongchimi, sos khas dan daging babi Jeju yang dicarik. Dagingnya terasa berbeza daripada hiasan mi daging kuah tulang, jadi dongchimi bibim guksu ada daya tarikannya sendiri dan memang sedap. Tuangkan kuah dongchimi yang disertakan lalu gaul; rasanya sejuk dan segar, memang terbaik.

Sejujurnya, rasanya susah hendak pilih satu sahaja hahaha. Macam soalan sama ada mahu makan naengmyeon berkuah atau naengmyeon gaul, kan? Hahaha. Mi daging kuah tulang yang hangat dan ringan, serta dongchimi bibim guksu yang sejuk dan menyegarkan, rasanya kedua-duanya menu wajib di Handam Guksu. Kalau masih belum cukup, lengkapkan sekali dengan dombe naeng suyuk yang wajib dicuba di Jeju...! Hahaha. Saya memang mahu cadangkan set ini seperti adanya.

Rumusan dan hasrat untuk datang lagi

Gogi guksu, antara menu yang wajib cuba di Jeju. Kalau anda mencari restoran mi daging yang sedap, pergi sahaja ke Handam Guksu Gwakji Aewol Branch. Saya cadangkan gabungan mi daging kuah tulang + dongchimi bibim guksu + dombe naeng suyuk!!