Kafe kerja laptop Mangwon dengan Ariça Bouquet iced latte: PICT

Pada tengah hari hujung minggu, selepas makan yang mengenyangkan bersama isteri, saya jadi sangat teringin secawan kopi yang sedap. Cuaca memang dah agak sejuk, tapi tengah hari masih terasa panasnya, jadi iced americano yang sejuk sangat menggoda.

Kami suami isteri memang gemar kopi, sampai setiap hari home brewing sendiri di rumah, jadi kebanyakan kafe biasa tak berapa memberi kesan pada kami. Sempat terfikir nak minum kopi di francais murah sebagai pengganti air sejuk sahaja, tapi teringat 'PICT Roastery' yang terkenal dengan rasa kopinya di Magongnaru kini dah buka di Mangwon, jadi kami pun singgah dengan penuh harapan.

Lokasi dan waktu operasi PICT Roastery Mangwon Branch

• Alamat: 45 World Cup-ro 23-gil, 1F, Mapo-gu, Seoul, South Korea (5 minit jalan kaki dari Stesen Mangwon Pintu Keluar 2)
• Waktu operasi: Rabu–Jumaat 11:00–19:00 / Sabtu, Ahad 11:00–21:00 (break time 15:00–17:00)
• Hari tutup: Setiap Isnin, Selasa
• Nota: tiada ruang parkir, haiwan peliharaan tidak dibenarkan

Ruang moden putih & stainless steel, dan kebersihan yang menonjol

Pintu masuk kafe agak tersembunyi, sampai kami terlepas dan terpaksa patah balik ke tempat papan tanda kelihatan. Turun sedikit menuruni tangga bangunan, barulah kafe ini kelihatan.

Bila buka pintu dan masuk, interior yang bersih dan bergaya dengan tona putih dan kelabu cerah terus menarik perhatian. Kesan bersih daripada bahan stainless yang sejuk berpadu cantik dengan kehangatan dulang kayu, jadi keseimbangan ruangnya memang bagus.

Tandas adalah satu perkara yang tak boleh dipandang remeh dalam mana-mana tur kafe. Kalau kafe bersih tapi tandas berselerak, mood terus rosak. Kawasan Mangwon banyak bangunan lama, jadi selalunya kita jumpa tandas yang kurang terurus, tapi tandas PICT Roastery sangat bersih dan selesa, saya sangat berpuas hati.

Pilihan biji kopi: Midnight Cacao atau Ariça Bouquet

Menu terdiri daripada 6 jenis kopi, 3 jenis dessert, 3 jenis teh, dan 3 minuman lain. Masuk tadi fikiran saya cuma 'americano wajib!', tapi bila tengok menu, 'black latte' dan beberapa jenis teh yang baru saya nampak terus menarik perhatian dan rasa ingin tahu.

Biji kopi boleh pilih antara 'Midnight Cacao Blend' yang dark, atau 'Ariça Bouquet Blend' yang berasid. Midnight Cacao Blend memberi rasa berat dan klasik dengan nota dark chocolate dan cacao nibs yang disukai ramai, manakala Ariça Bouquet Blend membawa aroma yang lebih pelbagai — jasmine, pic, madu, bergamot — untuk peminat kopi berasid. Saya suka aroma buah citrus dan isteri suka bunga jasmine, jadi kami berdua pilih 'Bouquet Blend'.

Saya pesan iced americano, isteri pesan iced latte, dan dessert kami pilih Kyoto matcha Basque cheesecake (bachiku — cheesecake gaya Basque). (Lepas tu saya cari review orang lain, rupanya French toast yang direndam 24 jam sangat terkenal di sini! Bachiku yang sedap ni buat saya jadi tertanya-tanya rasa French toast pula, dan bila isteri tahu perkara ini kemudian, saya kena tegur sikit sebab tak beritahu awal-awal yang tempat ni terkenal dengan French toast. 😅)

Rasa Bouquet Blend iced americano

Sebaik saja saya teguk americano Bouquet Blend pesanan saya, aroma pic yang lembut dan harum terus menyelubungi mulut. Selepas itu, pelbagai aroma seperti jasmine dan bergamot berbaki dengan enak. Americano memang paling sesuai untuk rasa asli biji kopi tanpa halangan.

Macam mana pula iced latte dengan biji kopi berasid?

Saya curi seteguk iced latte pesanan isteri, dan sangat terkejut kerana keasidan biji kopi berpadu semula jadi dengan susu, menghasilkan keseimbangan yang sempurna. Kami berdua agak pemilih dalam soal kopi, jadi susah nak jumpa kafe yang memuaskan kedua-dua kami — tapi PICT berjaya buat kami berdua puas hati, sudah lama tak jumpa kafe begini.

Bila cuaca lebih sejuk sikit lagi, saya memang nak cuba hot latte pula. Ah! Black latte pun buat saya rasa ingin tahu.

Bachiku matcha yang krimi dan tempat duduk yang selesa untuk kerja laptop

Kyoto matcha Basque cheesecake ini jauh lebih lembut teksturnya berbanding yang kelihatan dalam gambar. Biasanya bachiku jadi lebih keras ke bahagian hujung, tapi ini kekal lembap sampai ke penghujungnya.

Yang paling istimewa ialah krim matcha di tengah-tengah yang tak terlalu cair dan tak terlalu pekat — betul-betul 'krimi' yang sempurna. Aroma pahit matcha tersebar dengan lembut tanpa berlebihan, mengangkat keseluruhan rasa cake ke tahap yang lebih mewah. Saya serius fikir nak tambah satu dessert lagi, tapi tertahan sebab isteri yang sedang berdiet menegur saya.

Kedalaman meja dan soket di setiap tempat duduk

Sambil menikmati kopi dan dessert dengan santai, daya tarikan sebenar ruang ini mula kelihatan — iaitu 'keluasan' tempat duduk. Sama ada meja 2-seater berhampiran pintu masuk atau meja bar tepi tingkap, kedua-duanya mempunyai kedalaman yang cukup selesa untuk seorang bekerja dengan laptop. Berbanding kafe lain yang meja sempit sampai laptop pun dah penuh, ini sangat memuaskan.

Selain itu, di bawah meja bar disediakan soket kuasa yang boleh digunakan untuk setiap tempat duduk, penuh perhatian pada detail. Muzik latar (BGM) yang menentukan suasana kafe pun sangat bagus. Bukan lagu yang bising, tapi pilihan lagu yang bergaya dan volum yang sesuai untuk kerja laptop atau membaca dengan tenang, membolehkan kami larut sepenuhnya dalam ruang ini.

Kesimpulan

'PICT Roastery Mangwon Branch' berjaya memikat selera kami suami isteri yang gemar home brewing sejak minuman pertama. Sangat saya syorkan 200% untuk sesiapa yang ingin merasai aroma kopi specialty berkualiti tinggi, atau mencari kafe di Mangwon dengan meja yang luas dan selesa untuk kerja laptop atau membaca. Bila cuaca lebih sejuk sikit lagi, kami pasti akan datang semula untuk mencuba French toast yang terlepas kali ini bersama hot latte!

Anda lebih suka latte dengan rasa berasid yang segar, atau latte yang berat dan sedap gebu? Kongsikan citarasa kopi anda di ruang komen! 😊