Shabu-shabu Tasik Dongtan, Hwaseong: kimchi tambah — Deungchon

Korang suka shabu-shabu tak? Saya ni jenis peminat tegar shabu-shabu, sampai boleh gelar diri sendiri pengerusi 'suruhanjaya hak asasi shabu' — sangat sayang daging yang dah masak dalam kuah tu.

Berbanding saya, tunang saya lebih suka daging tebal.. tapi ada satu kedai shabu yang dia betul-betul suka, iaitu Deungchon Shabu-shabu!! Hari ni saya cakap banyak sikit sebab memang tempat kegemaran saya. Kali ni kami pergi ke restoran popular dekat Tasik Dongtan, Deungchon Shabu Kalguksu Gran Passage Branch.

Di mana lokasi Deungchon Shabu Kalguksu Gran Passage dan parkirnya?

Deungchon Shabu Kalguksu Gran Passage Branch terletak di 9 Dongtan-daero 5-gil, Dongtan-gu, Hwaseong-si, Gyeonggi-do, Gran Passage Green Zone 2F, unit 2004–2005. Waktu operasi setiap hari 11:00–21:00, waktu rehat 15:00–17:00, pesanan terakhir 20:00, dan tutup pada 24–26 September untuk cuti Chuseok.

• Waktu operasi 🕒 Setiap hari 11:00–21:00
• Waktu rehat 15:00–17:00 / Pesanan terakhir 20:00
• ※ Tutup 24–26 September untuk cuti Chuseok
• Alamat 📍 9 Dongtan-daero 5-gil, Dongtan-gu, Hwaseong-si, Gyeonggi-do, Gran Passage Green Zone 2F, unit 2004–2005
• Parkir 🚗 Garaj dalam bangunan Gran Passage (B1–B2), percuma sehingga 3 jam bila diminta

Tempat parkir dalam bangunan yang sama sangat lapang, seronok betul ㅎ Deungchon Shabu Kalguksu terletak di tingkat 2 zon Orange dalam bangunan Gran Passage!

Berapa lama beratur pada malam hujung minggu?

Pada malam hujung minggu, Deungchon Shabu Kalguksu Gran Passage Branch penuh dengan pelanggan sehingga kami terpaksa waiting sekejap. Bahagian luar sangat kemas dan ramai orang datang sebab hujung minggu.

Tak lama tunggu, kami terus dapat tempat duduk ㅎㅎ Sebab kebanyakan meja untuk 6 orang, staf sempat minta maaf sebab mungkin perlu kongsi meja dengan pelanggan lain nanti, tapi mereka sangat ramah. Walaupun dah lewat malam, pelanggan masih ramai.. mungkin itulah bukti tempat ni memang sedap ㅎ Ruang duduk pun luas dan banyak, sesuai untuk kumpulan besar, dan ramai juga keluarga yang datang!!

Menu dipesan: shabu kalguksu pedas untuk 2 orang

Boleh rujuk menu di atas ya ㅎㅎ Kami sudah tentu memesan spicy shabu kalguksu untuk 2 orang di Deungchon Shabu Kalguksu Gran Passage Branch. Setiap meja ada tablet yang juga tunjukkan cara makan yang sedap. Kami ikut panduan tu semasa makan.

Selepas pesan, mangkuk dan kimchi dihantar dulu. Sos wasabi dan kicap sudah disediakan awal, dan sambil kunyah sesuap kimchi (kimchi kedai ni memang sedap gila), makanan lain pun cepat dihantar!! Daging, kalguksu, mandu, dan bahan untuk nasi goreng yang akan dimakan kemudian semua tersusun kemas, dan kuah shabu penuh dengan minari (herba Korea).

Pusingan pertama shabu-shabu: aroma minari dan cendawan

Bila kuah mendidih, kami mula makan shabu-shabu pusingan pertama. Isi kandungan memang penuh sampai rasa tak perlu tambah daging lagi ㅋㅋㅋㅋ (tapi daging memang wajib ada). Kuah pedas ni beraroma minari yang kuat, dan cendawan yang meresap perisa memang saya sangat suka.

Daging yang dicelup sos wasabi lepas tu dimakan dengan kimchi memang sedap gila ^^ Macam saya cakap tadi, kimchi kedai ni memang power sampai kami rifil beberapa kali ㅋㅋㅋㅋㅋ

Mandu (dumpling Korea) dimasukkan bila kuah masih banyak, dan kami kongsi sebiji seorang. Gaya mandu ni jenis 'gohyang mandu' (dumpling gaya kampung), padan betul dengan kuah.

Urutan makan: dari kalguksu hingga nasi goreng

Di Deungchon Shabu Kalguksu, urutan standard adalah shabu-shabu dulu, kemudian kalguksu, dan akhir sekali nasi goreng. Sekarang masuk waktu kalguksu pula kan? Kalau kuah dah menyusut, boleh minta tambah, jadi puas-puaskanlah nikmati kuah sedap ni, minta tambah kuah dan makan kalguksu sampai habis ㅠㅠ Sedap sangat.

Bila rasa dah cukup makan kalguksu, terus je masuk ke bahagian nasi goreng ya? Masa ni kena tinggalkan sikit kuah (untuk dimakan bersama nasi goreng). Kami minta staf goreng nasi tu, dan antara semua cawangan Deungchon yang pernah saya pergi, nasi goreng kali ni paling 'kering-kering sedap'. Boleh lawan kedai Cina pun.

Jadi semua, macam gambar kedua tu, tinggalkan sikit kuah dan makan bergilir nasi goreng/ kuah/ nasi goreng/ kuah macam tu. Confirm sedap gila.

Benda cantik kena tengok dekat sekali lagi. Hari ni pun makan puas-puas!! Bila nak keluar, kalau minta pendaftaran parkir, boleh dapat parkir sehingga 3 jam, jadi boleh makan dengan tenang, memang untung besar.

Kenapa pilih Deungchon untuk shabu-shabu dekat Tasik Dongtan?

Semua orang pun dah tahu kesedapan Deungchon Shabu Kalguksu yang terjamin🌿 Dari shabu-shabu, kalguksu, sampai nasi goreng, kami nikmati set penuh yang memang tak boleh tinggal ㅎㅎ Ruang restoran luas dan meja pun agak lapang, jadi sesuai untuk kumpulan atau makan keluarga. Kalau nak makan kenyang berdekatan Tasik Dongtan, saya sangat cadangkan tempat ni!!!