Restoran sundubu di Sokcho: gamjajeon dan haejangguk — Daecheongmaru

Hari ini saya nak kongsikan ulasan jujur lawatan ke Daecheongmaru, tempat sarapan lewat semasa bercuti di Sokcho — restoran yang memang terkenal dari mulut ke mulut sebagai tempat makan sedap di Gangwon, Sokcho.

Ini ulasan 100% bayar sendiri, jujur dan tanpa tambah-tambah, hasil carian sendiri sebelum melawat.

Saya makan sampai kenyang sangat di Daecheongmaru, restoran sedap di Sokcho ini — jom saya kongsikan cepat-cepat dari menu sampai rasa sebenar!

Lokasi dan parkir Daecheongmaru: berapa lama dari pusat bandar Sokcho?

Daecheongmaru terletak di 430 Gwangwang-ro, Sokcho-si, Gangwon, dan ada tempat letak kereta sendiri yang memudahkan pelawat yang bawa kereta. Memang agak jauh sedikit dari pusat bandar Sokcho, tapi kalau memandu sendiri semasa bercuti, sekitar 10 minit sahaja untuk sampai, dan ruang parkir pun disediakan dengan baik — jadi saya cadangkan tempat ini dalam itinerari percutian Sokcho.

Daecheongmaru Alamat: 430 Gwangwang-ro, Sokcho-si, Gangwon, South Korea Waktu operasi: Setiap hari 07:20 - 21:30 (waktu rehat 15:30 - 17:00) Tempat letak kereta: Ada — tempat letak kereta sendiri restoran

Perlu beratur di Daecheongmaru? Waktu terbaik untuk datang

Daecheongmaru, restoran yang saya cadangkan untuk sarapan di Sokcho, menerima pendaftaran beratur melalui aplikasi Tabling.

Saya sampai pada hari Jumaat jam 10 pagi dan terus masuk tanpa beratur langsung!

Semasa saya sampai, saya nampak ramai pelanggan sedang keluar serentak — jadi tip beratur Daecheongmaru mungkin elakkan waktu sarapan yang padat. Kalau datang untuk sarapan lewat (brunch), anda boleh makan dengan selesa kerana terlepas waktu puncak.

Betulkah Daecheongmaru beri hampas tauhu percuma?

Daecheongmaru membuat sundubu Chodang sendiri dan memberikan baki hampas tauhu (biji) secara percuma. Bila bercuti di Sokcho, memang banyak makan hidangan tauhu kan? Bawa balik biji dan masak sup biji-jjigae di rumah — barulah lengkap percutian Sokcho.. ★

Menu Daecheongmaru dan cara order makanan di restoran ini

Set signature Chodang memang lengkap dan dirasakan berbaloi memandangkan harga barang naik sekarang.

Di Daecheongmaru, restoran sarapan yang popular di Sokcho ini, pesanan dibuat melalui tablet dan bayaran selepas makan! Kami tanpa ragu memesan menu popular iaitu Chodang sundubu, hwangtae haejangguk, dan gamjajeon yang wajib dicuba semasa melancong ke Gangwon.

Sokcho Chodang sundubu 14,000 won: macam mana rasanya?

Menu utama Daecheongmaru, restoran sundubu Chodang terkenal di Sokcho ini, ialah sundubu dalam kuah putih pekat. Tiada perasa tambahan, betul-betul sundubu tulen, tapi tetap ringan, wangi dan sedap. Sokcho Chodang sundubu di Daecheongmaru ini, restoran kegemaran penduduk tempatan Sokcho, dikatakan menggunakan 100% kacang soya tempatan dan digumpal dengan air laut Laut Timur (Donghae). Betul-betul makanan sihat! Mungkin sebab itulah ramai warga emas di dalam restoran ini. Sesuai untuk memikat selera warga emas semasa percutian keluarga di Sokcho.

Sokcho hwangtae haejangguk 15,000 won dan banchan yang disajikan

Sup hangover ikan pollack kering (hwangtae haejangguk) Sokcho ini agak asing bagi saya pada mulanya. Tapi kuahnya betul-betul pekat dan rasanya tidak sama dengan mana-mana tempat lain, jadi saya cadangkan mesti cuba. Sejujurnya, saya bukan peminat sup ikan, tapi sampai tuang nasi sekali dalam sup pun saya buat. Tambahan pula, banchan asas yang disediakan bersama menu makanan pun agak istimewa.

Daecheongmaru, restoran tengah hari di Sokcho ini, secara asasnya turut menyajikan biji-jjigae yang ringan bersama sup hangover, ditambah saewu-jang (udang rendaman kicap) dan pelbagai namul (sayuran). Rasa banchan keseluruhannya ringan dan wangi, dan antara semua, jeruk timun yang rangup dan segar jadi kejutan yang menarik.

Saewu-jang bersaiz kecil tapi sebab itulah kulitnya lebih lembut, jadi saya yang biasanya tak suka kulit udang pun dapat makan terus tanpa masalah. Antara banchan asas juga ada tauhu panggang — kalau anda ragu-ragu nak pesan apa, boleh cuba tauhu panggang sebagai lauk dan tambah pesanan lain kalau rasa tak cukup! Banchan boleh ditambah percuma, dan nasi disediakan mengikut menu, jadi kalau dua orang pesan satu menu setiap orang bersama sampingan, jumlahnya sudah banyak!

Gamjajeon 16,000 won: boleh habis berdua?

Gamjajeon (jeon kentang) yang dipesan sebagai sampingan memang antara makanan wajib bila datang ke Gangwon kan?

Untuk sarapan berdua di Sokcho, satu menu setiap orang ditambah sampingan sudah terlalu banyak sehingga kami terlalu kenyang dan terpaksa bungkus baki gamjajeon. Dimakan semula dalam kereta dalam perjalanan pulang selepas percutian pun tetap lembut kenyal dan memuaskan.

Patutkah kembali makan di Daecheongmaru?

Saya makan sampai habis licin, tak tinggal apa-apa. Sejujurnya, walaupun bayar sendiri sekali lagi, saya tak rasa rugi langsung — begitu memuaskan pengalaman di Daecheongmaru, restoran sedap di Sokcho ini! Bagi saya secara peribadi, inilah restoran yang paling terasa citarasa Korea tradisional Gangwon dan sihat untuk badan sepanjang percutian kali ini, jadi saya letak sebagai nombor satu! Kalau anda tertanya-tanya nak makan di mana bersama keluarga semasa melancong ke Gangwon, memang saya cadangkan singgah ke sini!