Roti kentang hitam dekat Sokcho IC: Sokcho Bultan Gamja Bread

Kalau pergi bercuti ke Sokcho, memang ada beberapa snek yang wajib dicuba kan. Dakgangjeong (ayam goreng bersos manis pedas) atau sulbbang (roti kukus beragi) memang sedap, tapi kebelakangan ini ada satu benda yang saya pasti beli setiap kali ke Sokcho. Itulah Sokcho Bultan Gamja Bread hehe.

Mula-mula nama je pun dah buat saya tertanya-tanya. "Bultan" bermaksud hangus/terbakar — roti kentang hangus tu macam mana rupanya? Bila nampak sendiri, terus faham kenapa dinamakan begitu hahaha.

Rupanya memang unik, tapi bila dimakan pun teksturnya lain daripada yang lain, jadi sekali cuba mesti teringat-ingat. Jom saya kongsikan review Sokcho Bultan Gamja Bread yang betul-betul saya puas hati ini~~!

Di mana Sokcho Bultan Gamja Bread? Lokasi dan rupa kedai dekat Sokcho IC

Sebab dekat dengan Sokcho IC, akses ke sini senang! Sokcho Bultan Gamja Bread Main Store terletak berhampiran tol Sokcho, jadi mudah dijumpai. Sesuai singgah bila baru mula percutian di Sokcho, dan sesuai juga untuk beli bungkus sebelum balik ke Seoul selepas habis bercuti.

Untuk yang datang bawa kereta, parkir pun senang, jadi boleh jadikan rujukan ya:) Bila sampai depan kedai, benda pertama yang menarik perhatian ialah roti kentangnya. Betul-betul hitam macam namanya hahaha. Kali pertama nampak, mesti terfikir "ini roti kentang ke?" sebab rupanya memang jauh berbeza daripada roti kentang biasa.

Ada kentang di dalam roti hitam tu rasa macam pelik tapi menarik, dan terasa macam snek khas yang hanya boleh dijumpai di Sokcho. Katanya warna hitam istimewa ini datang daripada dakwat sotong, sebab itu sekali nampak terus melekat dalam ingatan. Snek semasa bercuti di Sokcho memang lagi seronok kalau ada ciri khas tempatan macam ni hehe.

Macam mana rasa roti kentang hitam ini? Luar kenyal, dalam rapuh lembut

Luar kenyal, dalam poslen! Sejujurnya sebab rupanya yang pelik, saya pun teragak-agak dengan rasanya. Tapi lepas satu gigitan, fikiran saya terus berubah. Teksturnya memang unik. Bahagian luar bukan lembut macam roti biasa, tapi lebih ke arah kenyal terlebih dahulu.

Agak kenyal macam tteok tapi masih ada kelembutan khas roti, jadi seronok mengunyahnya. Dan bahagian dalam pula terus terbalik sama sekali. Luar kenyal tapi dalam poslen macam kentang! Rasa macam makan kentang lecek, ringan dan lembut, jadi perbezaan tekstur luar-dalam ini agak menarik. Kalau nak diringkaskan, betul-betul "luar kenyal, dalam poslen" hahaha kombinasi ini sangat sepadan berbanding jangkaan.

Rasa kentang yang ringan dan gebu pun terasa, dan sebab bukan pencuci mulut yang terlalu manis, senang dimakan sebagai snek. Bukan sahaja peminat roti, peminat kentang pun patut cuba sekali.

Sebab rupanya memang unik, seronok juga nak ambil gambar hahaha. Memang lain daripada snek biasa yang selalu dijumpai di Sokcho!

Sesuai jadi snek dan buah tangan percutian Sokcho?

Bila bercuti di Sokcho, memang banyak makanan sedap yang dimakan kan. Jadi saya biasanya cari snek yang tak terlalu manis atau berat untuk dimakan di celah-celah, dan dari segi itu Sokcho Bultan Gamja Bread pun ok.

Boleh makan terus, boleh bungkus untuk dimakan di penginapan, boleh juga bawa balik rumah untuk dijadikan snek. Terutamanya kalau makan selepas sehari, panaskan sekejap dalam microwave, roti akan jadi lembut semula dan tetap sedap.

Untuk yang cari snek sebagai buah tangan untuk keluarga atau kawan selepas bercuti di Sokcho, ini pun pilihan yang ok. Sebab rupanya unik, bila diberi sebagai hadiah pasti orang tanya "ini apa?" dan jadi lebih tertarik hehe.

Sekarang bila ke Sokcho, saya dah biasa teringat snek ini secara semula jadi, tak lalu je macam dulu. Mula-mula cuba sebab curious dengan nama, tapi lepas makan, tekstur kenyalnya buat saya asyik teringat. Kalau anda cari pencuci mulut yang tak lazim di Sokcho, atau bingung nak beli apa sebagai buah tangan percutian, cubalah Sokcho Bultan Gamja Bread:)

Luar kenyal-kenyal, dalam rasa kentang yang poslen, jadi memang lain daripada roti kentang biasa. Snek khas yang saya syorkan untuk dicuba semasa bercuti di Sokcho!