Restoran sundubu di Sokcho: brunch gamjajeon — Daecheongmaru

Hari ini aku mau share cerita jujur soal aejeom (makan sarapan-siang) selama liburan ke Sokcho, mampir ke Daecheongmaru yang katanya jadi restoran terkenal di Gangwon, Sokcho.

Ini ulasan 100% bayar sendiri, hasil cari-cari sendiri dan datang langsung, jujur apa adanya ya.

Makan sampai kekenyangan di Daecheongmaru, restoran andalan Sokcho ini! Yuk langsung aku ceritain dari susunan menu sampai review rasanya!

Lokasi dan parkir Daecheongmaru: berapa lama dari pusat kota Sokcho?

Daecheongmaru berada di 430 Gwangwang-ro, Sokcho-si, Gangwon, dan punya area parkir sendiri sehingga nyaman untuk wisatawan yang bawa mobil pribadi. Memang agak jauh dari pusat kota Sokcho, tapi kalau lagi jalan-jalan pakai mobil, jarak sekitar 10 menit berkendara ini nggak berat, dan tempat parkirnya juga sudah disiapkan dengan baik, jadi cocok masuk rute liburan Sokcho.

Daecheongmaru Alamat: 430 Gwangwang-ro, Sokcho-si, Gangwon, South Korea Jam operasional: Setiap hari 07:20 - 21:30 (jam istirahat 15:30 - 17:00) Parkir: Tersedia - area parkir milik restoran sendiri

Antrean di Daecheongmaru: cukupkah menghindari jam sarapan?

Daecheongmaru, yang aku rekomendasikan buat sarapan di Sokcho, ternyata pakai sistem antrean lewat aplikasi Tabling.

Aku tiba hari Jumat pukul 10 pagi, dan langsung masuk tanpa antre sama sekali!

Waktu aku datang, kebetulan lihat rombongan pelanggan lagi keluar bareng-bareng, jadi kelihatannya tips antre di Daecheongmaru adalah datang sedikit di luar jam sarapan utama! Kalau datang untuk aejeom, pas banget hindari jam sibuk jadi bisa makan dengan nyaman~

Benarkah Daecheongmaru memberi biji (ampas tahu) gratis?

Daecheongmaru membuat sundubu Chodang sendiri, dan sisa ampas tahunya (biji) dibagikan gratis. Selama liburan Sokcho kan sering banget makan olahan tahu ya? Bawa pulang biji lalu masak jadi sup biji (bijijjigae) di rumah, rasanya jadi pelengkap liburan Sokcho yang sempurna.. ★

Daftar menu dan cara pesan di Daecheongmaru

Set menu signature Chodang-nya lumayan lengkap, dan menurutku cukup worth it dibanding harga-harga sekarang.

Di Daecheongmaru, restoran sarapan andalan Sokcho ini, pemesanan lewat tablet dan pembayaran dilakukan setelah makan! Kami langsung pesan menu favorit tanpa ragu: Chodang sundubu, hwangtae haejangguk, dan gamjajeon yang wajib banget dicoba saat liburan ke Gangwon.

Sokcho Chodang sundubu 14.000 won: bagaimana rasanya?

Menu andalan Daecheongmaru, restoran sundubu Chodang terkenal di Sokcho ini, adalah sundubu dengan kuah putih susu Chodang. Tanpa bumbu apapun, murni rasa sundubu itu sendiri, tapi tetap ringan, gurih, dan enak. Sundubu Chodang khas Sokcho di sini katanya 100% pakai kedelai lokal Korea dan dibuat dengan air laut Laut Timur (Donghae) untuk proses penggumpalan. Benar-benar makanan sehat! Mungkin karena itu, banyak pelanggan lansia yang makan di sini. Cocok jadi rekomendasi Sokcho yang bisa memikat selera orangtua saat liburan keluarga.

Sokcho hwangtae haejangguk 15.000 won dan banchan pendampingnya

Sup hangover pollack kering (hwangtae haejangguk) khas Sokcho ini awalnya terasa agak asing buatku. Tapi kuahnya benar-benar pekat, rasa yang belum pernah aku temui di tempat lain, jadi wajib dicoba. Padahal aku nggak terlalu suka sup ikan, tapi malah sampai nyampur nasi ke kuahnya. Selain itu, banchan dasar yang disajikan bareng menu utama juga istimewa.

Di Daecheongmaru, restoran makan siang andalan Sokcho ini, secara default juga disajikan bijijjigae yang ringan, plus saewojang (udang rendam kecap) dan berbagai namul (sayuran)! Rasa banchan-nya secara keseluruhan ringan dan gurih, dan yang paling nagih buatku adalah acar mentimun yang renyah dan segar.

Saewojang-nya ukurannya kecil, tapi justru karena itu kulitnya jadi lembut, jadi meski biasanya aku nggak suka kulit udang, di sini bisa langsung habis sekali suap. Di antara banchan dasar juga ada tahu panggang, jadi kalau bingung mau pesan apa, coba dulu tahu panggangnya sebagai lauk, baru tambah pesanan kalau masih kurang! Banchan-nya bisa refill, dan nasi disediakan per menu makan, jadi kalau berdua masing-masing pesan satu menu plus side, porsinya cukup banyak!

Gamjajeon 16.000 won: bisa habis untuk dua orang?

Gamjajeon yang kami pesan sebagai side memang salah satu makanan wajib kalau datang ke Gangwon kan?

Untuk sarapan berdua di Sokcho, karena masing-masing pesan satu menu plus side, porsinya jadi banyak dan sampai kekenyangan, jadi sisa gamjajeon kami bungkus. Setelah liburan selesai dan dimakan di mobil dalam perjalanan pulang pun teksturnya tetap kenyal dan memuaskan.

Apakah Daecheongmaru layak dikunjungi lagi?

Semua makanan habis tak bersisa sampai akhir. Jujur, Daecheongmaru ini puas banget sampai rasanya nggak rugi kalau bayar sendiri dan datang lagi! Secara pribadi, ini restoran yang paling terasa Korean food khas Gangwon dan terasa menyehatkan selama liburan kali ini, jadi aku jadikan juara satu untuk trip ini! Kalau lagi bingung cari restoran untuk makan bareng keluarga saat liburan ke Gangwon, coba deh mampir ke sini?