Kalguksu seafood Oido pandang laut tingkat 2, 52 Degree Kalguksu

Hari ini kami memang dah lama nak jalan-jalan ke Oido. Jadi hari ni memang niat nak makan sedap sambil pandang laut punya la, cari punya cari, jumpa tempat ni yang di depan laut biru, ada tembok batu gunung berapi dan lampu suasana tenang macam Pulau Jeju. Terus buat tempahan dan pergi.

Waktu operasi dan parkir 52 Degree Kalguksu Oido Main Branch

• Alamat: 113 Oido-ro, tingkat 1-2, Siheung-si, Gyeonggi-do
• Waktu operasi: Isnin-Selasa, Khamis-Ahad 11:00pg-10:00ptg / Rabu 11:00pg-4:00ptg
• Pesanan terakhir: 3:10 petang
• Lain-lain: Wi-Fi, tandas lelaki/wanita berasingan, sesuai kumpulan, kerusi kanak-kanak, tempahan, bungkus, parkir

Kami bawa kereta sendiri ke sini, dan parkir percuma boleh depan atau belakang kedai je. Ada juga sokongan baucar parkir awam, jadi tak ada masalah langsung nak parkir.

Di depan pun ada papan menu popular yang boleh dilihat.

Ada juga menu baru dakhanmari kalguksu (kalguksu ayam utuh) rupanya.

Tempat tingkat 2 pandang laut, nasib baik dah tempah

Akhirnya masuk ke dalam. Restoran ini ada tingkat 1 dan tingkat 2 yang pandang laut. Memang la sesuai gelaran restoran kalguksu terkenal Oido ni, ramai betul orang. Tapi nasib baik kami dah buat tempahan, jadi boleh la duduk di tingkat 2.

Bila naik ke tingkat 2, nampak pula tempat ini pernah ditayangkan di TV. Banyak juga tandatangan selebriti yang pernah datang.

Tambahan pula, tempat ini pernah menang Anugerah ESC Korea, jadi makin excited nak try.

Susunan menu di sini macam mana

Duduk je terus tengok menu. Untuk menu utama ada seafood kalguksu, seafood ramyeon, ban-ban ikut suka, dakhanmari kalguksu, kerang besar kalguksu, kerang segar kalguksu, dan kerang putih kalguksu.

Untuk side dish pula ada jeon sotong kurita Geoje, jeon daun bawang, sashimi udang kecil, ganjang gejang (ketam salai kicap), dan udang salai berperisa.

Untuk tambahan seafood pula ada sotong kurita utuh, kerang myeongju, kerang putih, udang, abalone, dan ketam kuning.

Tambahan lain pula ada sari kalguksu, sari ramyeon, sujebi cabik sendiri, sayur, woo samgyeop, dumpling air, nasi putih, nasi barli + kimchi yeolmu, sampai kimchi yeolmu pun ada — memang lengkap habis!

Untuk minuman keras pula ada macam-macam jenis arak Jeju, soju, bir, makgeolli.

Ada juga highball rupanya.

Selain itu ada juga air bergas dan ade yang sesuai untuk yang tak minum arak. Kami pun pilih dan akhirnya pesan seafood kalguksu 3 hidangan dan nasi 1 mangkuk.

Lepas pesan, kami sempat lihat papan sumber bahan makanan pun ada.

Ada apron disediakan, jadi kami pakai la satu-satu.

Nasi barli dan kimchi yeolmu percuma

Sambil borak-borak, nasi barli dan kimchi yeolmu (kimchi lobak kecil) yang disediakan asas pun datang. Kami letak kimchi yeolmu atas nasi dan campur dengan sos chogochujang, memang appetizer terbaik habis!

Sambil makan, kami pun lihat cara betul untuk menikmati hidangan ini.

Seafood kalguksu 3 hidangan, mengikut urutan makan

Sambil makan nasi barli, akhirnya menu utama pun sampai. Padat betul kan?

Kami rakam video supaya boleh nampak jelas seafood yang penuh dalam periuk itu.

Cara makan yang disyorkan adalah mulakan dengan sotong kurita dan woo samgyeop, jadi kami cuba woo samgyeop dahulu. Wangi dan sedap betul.

Seterusnya sotong kurita. Dipotong bersaiz sesuai untuk suapan, teksturnya lembut, jadi senang je habis. Dimakan sama sayur pun sedap sepadan.

Kemudian kami cuba sup yang penuh dengan seafood. Kuahnya sedap dan segar. Udang yang gebu itu dikupas dan dicicah chogochujang, memang bahagia rasanya. Ketam dan abalone yang dah dikupaskan oleh pekerja pun kami makan. Pelbagai jenis kerang juga banyak, jadi kami makan dengan gembira.

Tambahan pula ada dumpling, jadi perut pun makin kenyang.

Nasi dalam cangkerang ketam adalah wajib

Kalau ada ketam, memang wajib campur nasi dalam cangkerangnya baru betul rasanya kan.

Jadi kami campur nasi yang dipesan tadi dalam cangkerang ketam dan cuba sesuap. Wangi dan sedap!

Letak kimchi atas sekali pun sesuai.

Penutup dengan sari kalguksu

Bila seafood dah hampir habis, mi kalguksu pun dimasukkan.

Dimasak sedap dan kami letak kimchi atasnya untuk makan. Memang betul la ni restoran kalguksu terkenal di Oido, sedap sungguh sampai kami bertiga makan dengan gembira. Kalau korang datang bersiar-siar ke Oido atau cari restoran kalguksu sedap di Oido, saya cadangkan singgah sini.