Makanan laut Siheung: mulhoe abalon dan ramyeon ketam — Crab Yasijang
Ringkasnya
Crab Yasijang Multinational Course Sushi Geobukseom Main Branch ialah restoran set makanan laut dan sushi matang di Geobukseom-ro, Siheung, Gyeonggi. Makan tengah hari di sini ialah satu set mulhoe abalon hidup gaya Pohang (sup ikan mentah sejuk) dan satu set ramyeon ketam salji Jumunjin, setiap satu datang sebagai satu meja penuh dengan nasi, tauhu lembut, salad kubis napa dan ketam panggang madu. Kuah mulhoe yang tinggal dihabiskan dengan nasi dan ramyeon ketam pekat dengan rasa umami makanan laut, jadi Crab Yasijang 100% berbaloi dikunjungi lagi.
Maklumat disahkan
- Menu dipesan
- 1 set mulhoe abalon hidup gaya Pohang, 1 set ramyeon ketam salji Jumunjin
- Kandungan set
- Nasi, tauhu lembut, salad kubis napa, ketam panggang madu
- Alamat
- 116 Geobukseom-ro, unit 101–104 dan 126–128, Siheung-si, Gyeonggi-do
- Waktu operasi (hari bekerja)
- Isnin–Jumaat 11:30–22:00 (waktu rehat 15:30–17:00, pesanan terakhir 20:30)
- Waktu operasi (hujung minggu)
- Sabtu–Ahad 11:00–22:00 (pesanan terakhir 20:30)
seperti ditulis pelawat pada 6 September 2026
Sedang mencari tempat untuk menikmati hidangan laut yang betul-betul sedap berhampiran Oido atau Geobukseom, saya singgah ke Crab Yasijang Multinational Course Sushi Geobukseom Main Branch.
Dari menu utama hingga sampingan, meja penuh dengan hidangan yang seronok dijamah satu persatu. Kuahnya tidak tajam, malah bersih tapi mendalam rasanya. Ditambah dengan salad kubis napa dan ketam panggang madu, memang best untuk merasa pelbagai.
Bukan sahaja menu utama, malah sampingan seperti salad kubis napa dan ketam panggang madu turut dibuat dengan penuh perhatian — restoran laut Siheung ini, Crab Yasijang, 100% saya akan datang lagi.
Di mana Crab Yasijang Geobukseom dan waktu operasinya?
- Alamat: 116 Geobukseom-ro, Units 101–104 and 126–128, Siheung-si, Gyeonggi-do (Jeongwang-dong 2731-2, Siheung-si, Gyeonggi-do)
- Isnin–Jumaat 11:30–22:00 / waktu rehat 15:30–17:00 / pesanan terakhir 20:30
- Sabtu, Ahad 11:00–22:00 / pesanan terakhir 20:30
Saya memesan 1 set mulhoe abalon hidup gaya Pohang dan 1 set ramyeon ketam salji Jumunjin.
Kesan pertama: sampingan satu meja penuh
Set di Crab Yasijang datang dengan tauhu lembut, salad kubis napa dan ketam panggang madu. Mudah untuk anggap sampingan ini sekadar lauk tambahan, tapi jenisnya pelbagai jadi seronok merasa satu-persatu. Saya mulakan dengan tauhu lembut yang lemak-lemak dan lembut, kemudian cuba salad kubis napa.
Kubis napa yang lembut ditambah dressing yang lemak dan segar, sedap dimakan tanpa rasa berat.
Ketam panggang madu turut disajikan — rasanya manis dengan tekstur rangup, memang sedap sekali.
Sesegar mana set mulhoe abalon hidup gaya Pohang?
Musim panas selalu buat saya terkenangkan mulhoe yang sejuk, jadi saya pesan set mulhoe abalon hidup gaya Pohang di Crab Yasijang. Bila sampai di meja, susunannya memang padat.
Ada abalon segar, hoehidup dan meongge (tiram laut), ditambah sayur-sayuran rangup dengan kuantiti yang banyak.
Bersama mulhoe, turut disajikan nasi, salad kubis napa, ketam panggang madu dan tauhu lembut — jadi boleh makan pelbagai menu sekali gus.
Kuah mulhoe masam tapi pekat rasanya, sesuai dengan makanan laut. Saya makan dulu hoe yang kenyal dan abalon bersama mihun, kemudian kuah yang tinggal saya campur dengan nasi.
Boleh makan mulhoe yang sejuk dan segar, kemudian kenyang dengan nasi juga — memang sesuai untuk makan tengah hari.
Set ramyeon ketam salji Jumunjin: kuah sejuk, umami mendalam
Menu lain yang saya pesan ialah set ramyeon ketam salji Jumunjin di Crab Yasijang. Kalau anda suka hidangan berkuah sejuk atau makanan penawar mabuk, memang wajib pesan ini.
Ramyeon ketam ini datang bersama nasi, tauhu lembut, salad kubis napa dan ketam panggang madu.
Yang paling penting, isi makanan laut dalam ramyeon ini memang banyak.
Ada ketam salji dan abalon, ditambah kupang dan kerang bertih, jadi kuahnya pekat dengan umami makanan laut.
Kuahnya tidak berat pun, malah segar — jadi saya kutip makanan laut dan campurkan nasi dalam kuah juga.
Bukan sahaja menu utama yang sempurna, malah sampingan kecil pun dibuat dengan teliti — sepanjang makan saya rasa macam dilayan dengan penuh perhatian.
Kalau selepas memandu ke Oido atau bersiar-siar ke Geobukseom anda teringin hidangan laut, saya cadangkan Crab Yasijang Geobukseom Main Branch. Sesuai juga untuk beramai-ramai berkongsi pelbagai menu.
Soalan lazim
Bagaimana cara makan set mulhoe abalon gaya Pohang paling sedap?
Abalon, meongge dan hoehidup datang segar, ditambah sayur rangup. Mula-mula makan makanan laut dan sayur bersama mihun, kemudian kuah mulhoe yang tinggal dicampur dengan nasi — jadikan satu hidangan yang mengenyangkan.
Apa bezanya ramyeon ketam salji Jumunjin dengan ramyeon biasa?
Isinya penuh dengan ketam salji, abalon, kerang bertih dan kupang, jadi rasa kuahnya berbeza daripada ramyeon biasa. Umami dari makanan laut terasa dan kuah pun segar, sesuai juga untuk campur nasi selepas habiskan mi.
Apa sampingan yang datang bersama set di Crab Yasijang?
Kedua-dua set datang bersama nasi, tauhu lembut, salad kubis napa dan ketam panggang madu — sampingan yang sedap dimakan bersama menu utama.
Lokasi
116 Geobukseom-ro, Units 101–104 and 126–128, Siheung-si, Gyeonggi-do, South Korea경기도 시흥시 거북섬로 116 101~104호, 126~128호
