Yeonnam-dong: restoran pizza cendawan & pasta rose ketam — Classicdang

Beberapa waktu lalu, pada satu tengah hari yang cuacanya cantik dan hari bekerja pula, saya dan suami pergi date ke Yeonnam-dong lagi selepas sekian lama. Kalau hujung minggu, kawasan ini memang sesak dengan orang ramai, tapi kali ini saya sengaja nak rasa suasana tenang dan lengang yang cuma ada pada tengah hari waktu bekerja. Lepas fikir-fikir nak makan tengah hari kat mana, saya pun ke 'Classicdang' — restoran Barat/brunch yang memang terkenal di Yeonnam-dong.

Suasana lorong khas Yeonnam-dong yang eksotik dan hangat memang terasa dari luar lagi, jadi saya sudah suka sejak pandang pertama.

Suasana Classicdang dan cara sampai dari Gyeongui Line Forest Park

Classicdang terletak di tingkat 1 Yeonhui-ro 1-gil. Sebaik sahaja masuk, hiasan dalaman yang selesa dan penuh perasaan terus menarik perhatian.

Perabot dan lampu bertona kayu yang klasik dan hangat, tidak berlebihan, berpadu dengan sangat baik — memang sesuai untuk suasana date di Yeonnam-dong.

Bahagian dalam restoran Barat/brunch Yeonnam-dong ini, Classicdang, dijaga kemas dan selesa secara keseluruhan, sesuai untuk makan sambil berbual santai dengan pasangan atau kawan.

Di meja belakang tempat saya duduk, ada sekumpulan kawan yang berbual dalam bahasa Inggeris sambil makan. Kelebihan besar tempat ini ialah lokasinya yang dekat dengan Gyeongui Line Forest Park.

Jadi kalau sedang mencari restoran pasta berdekatan Gyeongui Line Forest Park, singgah sini pun sangat mudah dari segi laluan.

Quattro Fungi Pizza: bagaimana rasa doh dan cendawannya?

Menu pertama yang kami pesan dalam lawatan ke restoran Barat/brunch Yeonnam-dong, Classicdang, ialah Quattro Fungi Pizza (pizza empat jenis cendawan).

Saya memang suka pizza yang ada cendawan, jadi terus pilih tanpa ragu. Sebaik sahaja pizza sampai di meja, aroma cendawan yang harum dan pekat terus menerjah hidung.

Pelbagai jenis cendawan diletakkan dengan berlimpah atas doh pizza, jadi rupanya sendiri sudah menarik. Gigitan pertama menampakkan doh yang ringan tapi kenyal, berpadu dengan rasa pekat cendawan yang dipanggang keperangan memenuhi mulut.

Rasa masin-masin dan gebu dari keju menyokong umami asli cendawan dengan baik, jadi boleh dihabiskan tanpa rasa jemu.

Doh tidak kering, malah lembap, jadi bahagian hujung doh pun tetap sedap dimakan.

Doh yang ringan berpadu sempurna dengan aroma cendawan yang kaya — terus faham kenapa tempat ini dikenali sebagai antara restoran pizza terbaik.

Crab Rose Pasta: sos rose pekat penuh isi ketam

Menu kedua yang sampai ialah Crab Rose Pasta.

Rupanya sahaja, warna sos rose yang krimi dan pekat sudah membangkitkan selera. Isi ketam yang berlimpah larut dalam sos, jadi setiap kali mi digulung, rasa pekat itu terasa jelas.

Gigitan pertama membawa rasa gebu dan segar khas sos rose, ditambah umami ketam, menghasilkan rasa yang dalam dan mewah. Tahap kematangan mi juga tepat, tekstur kenyal masih terasa, dan sos meresap sepenuhnya ke dalam mi sehingga tetap lembap sampai habis makan.

Sosnya begitu sedap sehingga doh pizza yang dipesan sebelum ini pun sedap dicelup sedikit ke dalam sos rose ini.

Suami saya yang biasanya cerewet tentang pasta pun terus mengaku sedap sebaik sahaja gigitan pertama, sampai saya sendiri rasa bangga.

Antara restoran pasta berdekatan Gyeongui Line Forest Park, ini memang menu yang boleh diletakkan dalam senarai teratas.

Apa ada dalam menu Classicdang dan kelebihan restorannya?

Salah satu kelebihan terbesar Classicdang ialah harga yang berpatutan dengan kualiti menu yang tinggi. Kalau melawat restoran Barat/brunch di Yeonnam-dong, kadang-kadang harga mahal tapi kuantiti mengecewakan — tapi di sini, kesegaran bahan dan kuantiti yang berlimpah membuatkan kepuasan sangat tinggi.

Selain pasta dan pizza, terdapat juga susunan salad, side dish dan minuman yang lengkap, jadi seronok mencampur mengikut citarasa sendiri.

Servis pekerja yang mesra dan teliti juga meninggalkan kesan. Penjelasan menu diberikan dengan lembut, dan mereka membiarkan pelanggan makan dengan selesa tanpa terburu-buru.

Suasana yang tenang dan hangat membolehkan saya dan suami berbual banyak perkara yang selama ini tidak sempat dikongsi, sambil menikmati makanan sedap dalam masa yang santai. Kalau nak cari restoran pizza yang betul-betul sedap, tempat ini wajib disinggahi.

Classicdang sesuai untuk siapa?

• Pasangan yang mencari lokasi date di Yeonnam-dong: hiasan dalaman bersuasana dan makanan yang dijaga rapi menjamin date tanpa kecewa.
• Mereka yang inginkan restoran Barat/brunch Yeonnam-dong yang santai: sesuai untuk menikmati satu hidangan berkualiti sambil kena cahaya matahari tengah hari.
• Mereka yang mencari restoran pasta enak berdekatan Gyeongui Line Forest Park: pasta dengan sos pekat dan mi kenyal berkualiti tinggi.
• Mereka yang mahu rasa restoran pizza yang sebenar: pizza istimewa dengan doh kenyal dan topping segar.

Date tengah hari hari bekerja bersama suami selepas sekian lama ini memuaskan dari segi rasa, suasana, dan kemesraan pekerja — semuanya di Classicdang. Bagi sesiapa yang mahu menikmati restoran Barat/brunch yang santai dan sedap di Yeonnam-dong, sangat disyorkan untuk singgah tanpa teragak-agak!