Mapo, Seoul: restoran sashimi untuk hari lahir 5 orang — Mapo Bada

Sempena hari lahir adik bongsu, kami mencari restoran ikan mentah yang istimewa di kawasan Daeheung-dong, Mapo, yang dikenali kerana hidangannya melimpah ruah sampai 'meja hampir patah'. Berikut ulasan jujur kami di 'Jaecheoldameun Mapo Bada', tempat keluarga 5 orang kami — termasuk 3 lelaki dewasa yang makan banyak — menikmati makanan laut musiman dan ikan hidup segar sampai kekenyangan.

Di mana Jaecheoldameun Mapo Bada dan waktu operasinya?

Alamat: 104 Baekbeom-ro, Mapo-gu, Seoul, Bonghwa Building 1F Waktu operasi: Isnin, Rabu–Jumaat 17:00 - 23:00 (pesanan terakhir 21:30) / Sabtu–Ahad 12:00 - 23:00 (waktu rehat 14:30 - 16:30, pesanan terakhir 21:30) / Tutup setiap hari Selasa Kemudahan: Tandas lelaki dan wanita berasingan di dalam premis, ruang untuk perjumpaan kumpulan tersedia Corkage: Satu botol wain, wiski, sake, arak tradisional Korea percuma (tambahan ₩10,000 setiap botol lebih) Parkir: Tiada tempat letak kereta khas

Terletak berhampiran Stesen Daeheung. Bahagian dalam kedai selesa dengan ruang duduk kumpulan yang luas.

Di luar, terdapat tangki ikan hidup segar.

Tip parkir berhampiran Mapo Bada

💡 Kelemahan di sini ialah tiada tempat letak kereta sendiri, tetapi anda boleh guna parkir berbayar di 'Boseong Building' sebelah (₩2,500 per 30 minit). Memandangkan lokasinya tepat sebelah dan berada di pusat bandar Seoul, harga itu masih berpatutan.

Harga menu set dan à la carte di Mapo Bada

• Menu set — Set Signature Mapo Bada ₩151,000 / Set Premium Mapo Bada ₩129,000 / Set Berbaloi Mapo Bada (2 orang) ₩103,000
• Udang hidup panggang garam (25 ekor) ₩65,000
• Modum Hoe atau sashimi flounder paling segar hari itu — Besar ₩68,000 / Sederhana ₩56,000 / Kecil ₩46,000
• Sashimi rockfish (ureok hoe) Kecil ₩41,000
• Platter makanan laut Besar ₩55,000 / Sederhana ₩34,000 (abalone, sotong hidup, timun laut, kekapis, sea squirt)
• Sashimi jeoneo (gizzard shad, 5 ekor) ₩35,000 / gizzard shad panggang (6 ekor) ₩30,000
• Daging babi rebus sejuk ₩30,000 / telur kukus ₩3,000 / gorengan campuran ₩15,000
• Sup pedas sisa ikan (seodeori tang) ₩10,000 / nasi & mi ramen tambahan masing-masing ₩1,000

Boleh juga pesan secara à la carte, tetapi menu set yang menggabungkan panggang musiman, makanan laut, dan sashimi ikan hidup gred tinggi dalam satu hidangan seperti kursus sangat berbaloi.

Pesanan keluarga lima orang: Set Signature + modum hoe Besar + sup pedas

Kami berlima memesan 'Set Signature Mapo Bada' dahulu, dan kerana keluarga kami memang makan banyak, kami tambah 'Modum Hoe Besar' dan 'sup pedas' untuk hidangan yang lebih mewah.

[Set Signature Mapo Bada] Udang hidup panggang garam 20 ekor + udang mentah & sashimi jeoneo & Modum Hoe Besar + platter makanan laut (abalone, sotong hidup, timun laut, kekapis, sea squirt) + gizzard shad panggang 4 ekor + daging babi rebus sejuk dengan chamnamul (sayur liar Korea) + bubur isi perut abalone, tauhu kimchi, udang goreng kepala

Semasa makanan dihidang, seluruh permukaan meja disusun sekali gus seperti restoran nasi Icheon — dari segi visual sahaja sudah rasa diraikan, dan ibu bapa kami sangat berpuas hati.

Apa saja lauk pembuka (sukdashi) yang dihidangkan?

Sukdashi asas sahaja sudah termasuk sushi, tauhu kimchi, daging babi sejuk, gizzard shad panggang yang garing, bubur isi perut abalone dan banyak lagi — tiada penghujungnya. Sesiapa yang suka minum arak pasti gembira kerana lauk minumnya banyak.

Platter makanan laut dan sotong hidup tangtangi

Platter makanan laut dalam Set Signature terdiri daripada abalone, timun laut, sea squirt, kekapis dan sotong hidup tangtangi (dipotong hidup-hidup). Sotong hidup itu begitu kuat sampai terus bergerak-gerak di atas pinggan — ayah dan adik saya makan dengan penuh selera. Semua makanan laut tiada bau hanyir langsung, hanya aroma laut yang segar, jadi seronok memakannya.

Isi sashimi Set Signature: flounder, jaetbangeo, dami, jeoneo, udang hidup

Sashimi utama Signature terdiri daripada flounder, jaetbangeo (kingfish), dami (snapper laut), jeoneo (gizzard shad) dan udang mentah. Jeoneo hoe yang sedang musim sekarang mengeluarkan rasa gebu setiap kali dikunyah, manakala udang mentah pula manis dan melekat di lidah. Flounder yang menjadi ikan sashimi popular rakyat Korea terasa kenyal dan padat, dan jaetbangeo yang pertama kali kami rasa mempunyai rasa manis lembut tersendiri yang menarik. Dami pula sedikit berminyak, sedap dicelup sedikit dengan kicap wasabi.

Udang juga gebu dan sedap.

Modum hoe Besar sebagai tambahan

Modum Hoe Besar yang kami tambah datang dengan flounder, dami, serta bass laut yang bersih dan lembut rasanya — cukup memuaskan selera para peminat sashimi.

Penutup dengan sup pedas sisa ikan

Penghujung hidangan diakhiri dengan sup pedas (maeuntang) yang pedas dan segar, dengan kuah dalam yang keluar dari tulang ikan, memberikan penutup yang mengenyangkan.

Berapa set patut dipesan untuk kumpulan anda?

Hidangan sepenuh meja yang melimpah dan kemas ini sangat sesuai untuk majlis hari lahir atau makan keluarga. Untuk keluarga biasa 4 orang, satu Set Signature sahaja sudah cukup kenyang — nisbah harga dan kualiti sangat seimbang.

Bagi yang mencari restoran makanan/minuman Daeheung-dong dengan meja luas dan hidangan kursus musiman yang kemas untuk minum santai, atau tempat majlis makan berkumpulan Mapo dengan sukdashi bersih dan sashimi ikan hidup musiman, cubalah 'Jaecheoldameun Mapo Bada'.