Makan tengah hari di Hongdae: set solo kimchi jjigae — Bap Jangin

Suatu hari minggu lepas, saya dan kawan janji nak tengok Spider-Man Brand New Day di Lotte Cinema Hongdae .. Sambil bincang nak makan apa untuk tengahari, memang tak ada menu yang menarik sebab baru-baru ni terlalu kerap makan luar ..? 😇 Bila situasi macam ni apa lagi kalau bukan orang Korea balik kepada makanan Korea, sup pedas mesti sedap — sambil cari, terus terjumpa Bap Jangin Hongdae Branch, terus je saya bergerak ke sana 🔥

Di mana Bap Jangin Hongdae dan waktu operasinya?

Bap Jangin Hongdae Branch, dekat Stesen Hongik Univ 📍Lokasi 16 Yanghwa-ro 18an-gil, Mapo-gu, Seoul, tingkat 1 4 minit jalan kaki dari Exit 9, Stesen Hongik Univ (Laluan 2 / Gyeongui-Jungang / AREX) 📍Waktu operasi 10:00 pagi – 10:00 malam 📍Parkir Tiada tempat letak kereta khas Disarankan guna parkir awam berdekatan 📍Tandas unisex di dalam restoran

Bap Jangin Hongdae Branch memang dah terkenal dalam kalangan pencari restoran Korea sedap di Hongdae, sentiasa ramai orang ✨ Boleh dikatakan restoran nasi yang terkenal dengan jjigae berkuah pedas dan dalam serta bulgogi bakar-terus yang berlimpah! Kami sampai sekitar jam 11 pagi, agak awal, tapi dah ada beberapa pelanggan lain sedang makan 👀 Bila kami hampir habis makan, kedai dah hampir penuh ㄷㄷ.. Lagi satu, sebab rasa macam masakan rumah yang kemas, ramai juga pelanggan warga asing datang ..? Mungkin warga asing pun rindu rasa masakan rumah, hahaha ..

Menu dan harga di Bap Jangin Hongdae

Jjageuli (stew babi pekat) 11,000 won Kimchi jjigae babi 11,000 won Bulgogi goreng 13,000 won Sotong goreng 17,000 won

Rupa luar kedai Bap Jangin di Hongdae

Papan tanda yang kemas dan tingkap kaca penuh di hadapan memang senang tarik perhatian orang yang lalu-lalang di depan Bap Jangin ✨✨ Emblem penyepit tersisip di atas mangkuk nasi yang penuh tu comel gila 💖

Suasana dalam restoran Bap Jangin

Masuk ke dalam, terus nampak keseluruhan kedai sangat kemas dan bersih diurus! Staf yang bekerja pun sangat mesra, jadi impresi pertama masuk memang bagus 😌

Melalui laluan ini boleh sampai ke tandas

Di satu sudut kedai ada bar sendiri dengan pinggan kecil, minyak bijan dan 3 jenis lauk yang disediakan dengan kemas, boleh guna sesuka hati!

Saya sampai teruja dengan barang-barang kecil yang penuh sense ni ha.. Botol air yang macam versi mini tong minyak besar dah comel pusingan pertama, botol minyak bijan pula berbentuk beruang macam ada madu dalam tu, terus comel serang pusingan kedua 💘 Boleh pesan senang dengan tablet yang dipasang di setiap meja. Sebab nak makan jjigae dan bulgogi sekali, saya terus je pesan set solo seorang, kawan saya pula pilih sundubu jjageuli yang wangi dan pedas!

Set solo satu meja 18,500 won: kimchi jjigae dan bulgogi

Set solo seorang 18,500 won

Tak lama kemudian, set solo yang saya pesan pun sampai, visualnya sahaja dah buat air liur meleleh, memang orang Korea takkan boleh tahan tengok macam ni 🤷🏻‍♀️ Bulgogi dagingnya lembut dengan bau bakar yang lembut menyerap, sebaik masuk mulut terus keluar reaksi 'ni lah rasa yang saya cari'. Sebagai restoran kimchi jjigae terkenal di Hongdae, dalam jjigae penuh dengan daging tebal dan spam, kuahnya pekat dan pedas ~ Taburkan bubuk rumput laut di atas nasi, gaul dengan kuah pedas dan daging, memang ni lah rasa Korea yang saya cari ..!

Bagaimana rasa sundubu jjageuli?

Sundubu jjageuli yang dipesan kawan saya ada tauhu lembut dan berair yang lembut dan gebu bersama daging yang banyak, rasa umami memang meletup! Perasa jjageuli yang pekat dan sedikit berkuah meresap sampai ke dalam tauhu, jadi bila cedok besar dengan sudu dan letak atas nasi, gaul sedikit, teksturnya lembut sampai tak perlu kunyah pun boleh telan 🫢 Rasa pedas yang sederhana bercampur wangi, memang jjageuli Hongdae yang berkualiti tinggi ✨

Kenapa Bap Jangin sesuai bila penat makan luar?

Bila penat dengan makan luar dan rindukan hidangan penuh usaha macam masakan rumah, restoran pakar kimchi jjigae Hongdae ini memang memuaskan 💖 Suasana kedai kemas, servis mesra, ditambah set makanan yang sedap — semuanya sempurna, rasa macam nak datang lagi lain kali bila teringin makanan Korea ..!