ซูวอน ร้านปลาย่าง กัลชิย่างตัวยักษ์และซุงนยุง: Godeungeo Myeongpumi

ที่จอดรถกว้างแค่ไหน และต้องรอคิวนานไหม

พอมาถึง Godeungeo Myeongpumi Doeda สาขาซูวอนครั้งแรก สิ่งที่ถูกใจทันทีคือที่จอดรถ! อย่างที่เห็นในรูป ลานจอดรถกว้างขวางมาก มาด้วยรถส่วนตัวก็ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดเลย!

พอเดินเข้าไปในร้าน สิ่งแรกที่เห็นคือครัวเปิดโล่ง บรรยากาศโดยรวมสะอาดและสว่างมากค่ะ

ร้าน Godeungeo Myeongpumi Doeda มีขนาดใหญ่มาก แต่ถึงจะใหญ่ขนาดนี้ก็ยังเต็มไปด้วยลูกค้าจนต้องรอคิวตลอดเวลา!

รอคิวประมาณ 15 นาทีก็ได้เข้าไปในร้าน

และระหว่างเดินเข้าไป มีตู้ปลาที่สะดุดตามาก! ปกติแล้วการได้เห็นปลาทูสดๆ เป็นๆ นั้นหายากมากใช่ไหมคะ แต่ที่ Godeungeo Myeongpumi Doeda สามารถเห็นปลาทูว่ายอยู่ในตู้จริงๆ การได้เห็นปลาทูสดๆ ต่อหน้าแบบนี้ทำให้รู้สึกว่าที่นี่เป็นร้านที่เชี่ยวชาญเรื่องปลาจริงๆ

เพราะร้านกว้างมาก พื้นที่นั่งกินอาหารก็เลยกว้างขวางสบายมากด้วยเช่นกัน

สั่งอะไรดี: โกดึงออกูอิและกัลชิกูอิ

Godeungeo Myeongpumi Doeda ไม่ได้มีแค่ปลาย่างหรือปลาตุ๋นแบบทั่วไป แต่ยังมีซาชิมิปลาทู ซาชิมิปลามินอ (민어) และซูชิปลาทูด้วย พอได้เห็นตู้ปลามาก่อนหน้านี้ก็เลยรู้สึกไว้ใจซาชิมิปลาทูขึ้นมาทันที! วันนี้พวกเราสั่งโกดึงออกูอิ กัลชิกูอิ และกัลชิกูอิเพิ่มอีกหนึ่งที่

กับข้าวเซลฟ์บาร์และซอสซีอิ๊วมีอะไรบ้าง

ระหว่างรอออร์เดอร์ ได้ไปเดินดูเซลฟ์บาร์มา ซึ่งจัดไว้เรียบร้อยสะอาดสะอ้านมากจริงๆ!

กับข้าวชุดแรกจะเสิร์ฟมาให้ แล้วถ้ากับข้าวหมดก็สามารถไปตักที่เซลฟ์บาร์ได้เอง เลยไม่ต้องคอยเรียกพนักงานมาเติมตลอด แถมยังตักกับข้าวที่อยากกินเพิ่มได้ตามใจชอบ อันนี้ถูกใจมากค่ะ!

ที่ Godeungeo Myeongpumi Doeda ใช้ซีอิ๊วแบบใช้แล้วทิ้ง วาซาบิ และถ้วยซีอิ๊วแบบใช้ครั้งเดียว ดูแล้วรู้สึกว่าใส่ใจเรื่องสุขอนามัยมากจริงๆ

แบบนี้ค่ะ เอาวาซาบิสดใส่ลงในซีอิ๊วแล้วผสมทำเป็นซอสซีอิ๊วได้เลย 🤍

ระหว่างรอ กับข้าวก็มาก่อน เลยได้ลองชิมดู กับข้าวทุกอย่างอร่อยหมดเลย ถูกใจมากค่ะ! โทราจีมูชิม (ยำรากดอกโทราจี) ที่ชอบก็อร่อย แตงกวาก็อร่อย แจ๊บแช (วุ้นเส้นผัด) ก็อร่อย แต่ที่เด็ดสุดคือเจยุกบกกึม (หมูผัดเผ็ด) ที่เสิร์ฟมาให้ชิม อร่อยมากจริงๆ!

ใครจะไม่ชอบเจยุกบกกึมกันล่ะ?! พอได้กินเจยุกบกกึมอร่อยๆ ในร้านปลาย่าง ทำให้ตั้งแต่เริ่มมื้ออาหารเลยรู้สึกเจริญอาหารขึ้นมาเลย ฮ่าๆๆ

กัลชิย่างตัวยักษ์ที่ทำเอาตกใจ

ในที่สุดโกดึงออกูอิและกัลชิกูอิก็มาแล้ว พอเห็นกัลชิกูอิครั้งแรกก็ตกใจกับขนาดจริงๆ กัลชิกูอิยาวและหนาราวกับไซส์จัมโบ้ ใครที่ชอบปลาดาบเงินเหมือนดิฉันคงจะประทับใจตั้งแต่เห็นแรกแน่นอน!

วิธีกินโกดึงออกูอิของสามี = วางปลาทูชิ้นใหญ่ลงบนข้าวสวยแล้วกินคำโตๆ

กัลชิกูอิอร่อยสมกับที่เห็นจริงๆ เนื้อปลาก็นุ่มมากด้วย

กินเจยุกบกกึมแทรกเป็นระยะๆ ด้วย อร่อยสุดๆ..! สุดท้ายเลยต้องสั่งข้าวเพิ่มคนละหนึ่งชามเลยค่ะ ฮ่าๆ

ปิดท้ายด้วยซุงนยุง ซิกเฮ และกาแฟฟรี

ท้องจะแตกอยู่แล้วแต่ทนไม่ไหวกับซุงนยุง (น้ำข้าวคั่ว) หอมๆ สุดท้ายจริงๆ ก็จัดการซิกเฮ (เครื่องดื่มข้าวหมัก) จนหมดแก้ว 🥂 ของหวานปิดท้ายก็อิ่มจุใจสุดๆ

ตอนจะออกจากร้านสังเกตเห็นว่ามีคาเฟ่ในร้านด้วย ทำให้ Godeungeo Myeongpumi Doeda ดูแลไปจนถึงกาแฟปิดท้าย เป็นร้านที่สุดยอดจริงๆ ✨

สรุปมื้อปลาย่างที่ซูวอน คุ้มไหม

• ร้านขนาดใหญ่มากแต่ก็ยังบริหารจัดการได้ดี
• ลานจอดรถกว้างขวาง มาด้วยรถส่วนตัวได้สบาย
• ได้เห็นปลาทูว่ายในตู้ปลา รู้สึกว่าปลาสดขึ้น
• เมนูหลากหลาย ไม่ใช่แค่โกดึงออกูอิ แต่มีกัลชิกูอิ ปลาตุ๋น และซาชิมิปลาทูด้วย
• กับข้าวอร่อยทุกอย่างและใช้เซลฟ์บาร์สะดวกดี
• เจยุกบกกึมที่เสิร์ฟให้ชิมก็อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน
• กัลชิกูอิไซส์จัมโบ้จริงๆ
• มีซิกเฮและซุงนยุงให้ปิดท้ายมื้ออาหารจนอิ่มใจ