เบอร์เกอร์แฮนด์เมด ย่านยอกซัม เมนูใหม่ Patty Melt ที่ Daily Fix Gangnam

แฟนหนุ่มของฉันชอบไปกินที่ Daily Fix ร้านเบอร์เกอร์ย่านคังนัมมานานแล้ว 🍔 ก่อนหน้านี้เราเคยไปสาขาอึลจีโรด้วยกัน แต่รอบนี้อยากกินเบอร์เกอร์แฮนด์เมดแถวสถานียอกซัม เลยแวะไปที่ Daily Fix Gangnam Main Branch กันค่ะ ฮ่าๆ

ที่ตั้งและเวลาเปิด-ปิดของ Daily Fix Gangnam Main Branch

📍 ข้อมูลร้าน & ที่ตั้ง ที่อยู่: 1F 102-ho, 70 Nonhyeon-ro 85-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea ห่างจากทางออก 3 สถานี Yeoksam ประมาณ 470 เมตร อยู่กึ่งกลางระหว่างสถานี Gangnam และ Yeoksam พอดี เดินทางสะดวกทั้งสองฝั่งเลยค่ะ!

ป้ายกันสาดสีเหลืองสดใสทำให้มองเห็นร้านได้แต่ไกลเลย

• เวลาเปิด-ปิด: จันทร์-ศุกร์ 11:30 - 23:00 (ออเดอร์สุดท้าย 22:00)
• เวลาเปิด-ปิด: เสาร์-อาทิตย์ 11:00 - 21:00 (ออเดอร์สุดท้าย 20:00)
• พาสัตว์เลี้ยงเข้าได้
• มีบริการคอร์กเกจ (ขวดละ 30,000 วอน)
• มีเดลิเวอรีสำหรับกลุ่ม
• 🚘 ที่จอดรถ: 60 นาทีแรก 3,600 วอน / เพิ่ม 5 นาทีถัดไป 300 วอน (ใช้ลานจอด Pureunsol Library)

🇺🇸 บรรยากาศสไตล์นิวยอร์กเต็มพิกัด & พื้นที่ชั้น 2

ไปวันที่อากาศดี ความร้อนหน้าร้อนเริ่มจางลง เห็นร้านเปิดกระจกบานใหญ่รับลมเย็นๆ ด้วย บรรยากาศดีมากเลยค่ะ ฮ่าๆ

นอกจากชั้น 1 แล้วยังมีพื้นที่ชั้น 2 ที่อบอุ่นและเป็นส่วนตัว นั่งกินสบายๆ ไม่ต้องเกร็ง แสงไฟสลัวๆ กับการตกแต่งที่มีสไตล์ทำให้รู้สึกเหมือนได้ไปนั่งในไดเนอร์ที่นิวยอร์กจริงๆ ตอนกลางคืนแสงไฟยิ่งทำให้บรรยากาศดีขึ้นไปอีก เหมาะกับเดตหรือจะจิบวิสกี้ ไฮบอล เบียร์สดเบาๆ ก็ได้เหมือนกัน! (บอกไว้เลยว่าทุกวัน 17:00-19:00 มีอีเวนต์ Happy Hour เบียร์สด Stella ซื้อ 1 แถม 1 ด้วยนะ 🍻)

🍔 เมนูวันนี้

สั่งอาหารและจ่ายเงินผ่านแท็บเล็ตที่วางไว้บนโต๊ะได้เลย สะดวกมาก Daily Fix เป็นร้านที่มีชื่อเสียงจากคลิปเบอร์เกอร์ของ Tzuyang ด้วยนะ! เพราะแบรนด์นี้ก่อตั้งโดยเชฟที่จบจาก CIA อเมริกาและเคยทำงานในร้านมิชลิน 3 ดาว ทำให้ไม่ใช่แค่เบอร์เกอร์ แต่เมนูไซด์และแซนวิชก็โดดเด่นไม่แพ้กัน

ตอนไปสาขาอึลจีโร ได้กิน Truffle Mushroom Burger กับ Chicken Burger อร่อยมากจนติดใจ รอบนี้เลยเลือกสั่งเมนูใหม่และเมนูซิกเนเจอร์ที่ยังไม่เคยลองแทน!

[NEW] Patty Melt 12,900 วอน

ระหว่างขนมปังไรย์โทสต์กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้แพตตี้เนื้อวัวเกาหลี 100% ชีสสวิส 2 แผ่น และหอมใหญ่คาราเมลไลซ์เข้มข้นเต็มคำ!

ปกติชอบกิน Patty Melt อยู่แล้วเลยตั้งตารอมาก พอได้ชิมความกรอบของโทสต์ ความฉ่ำของแพตตี้ ผสมกับชีสเค็มๆ และหอมใหญ่หวานๆ รวมกันแล้วรสชาติเข้มข้นแบบมีมิติมาก อร่อยจริงๆ ฮ่าๆ

Pastrami Sandwich 15,900 วอน

แซนวิชที่ใส่ pastrami (พาสตรามี เนื้อรมควันหมักเกลือ) แบบเต็มคำ หมักและรมควันอย่างพิถีพิถันนานกว่า 80 ชั่วโมง!

ในขนมปัง ciabatta (เชียบัตตา ขนมปังอิตาเลียนเนื้อเหนียวนุ่ม) มีผักดองกะหล่ำปลีม่วงกรุบกรอบและซอสฮอร์สแรดิชรสจัดจ้าน ช่วยตัดเลี่ยนของเนื้อได้ดีมาก ทำให้รสชาติสะอาดขึ้น

ได้สัมผัสรสชาติสไตล์อเมริกันแท้ๆ เลย ขอแนะนำเมนูนี้สุดๆ

Chili Cheese Fries 11,900 วอน

ครั้งก่อนกินเฟรนช์ฟรายส์ธรรมดาแล้วอร่อยมาก รอบนี้เลยขอลองสั่งเป็นชิลีชีสดูบ้าง ᐟ.ᐟ

ได้ยินว่าซอสชิลีสูตรพิเศษนี้เชฟได้รับการถ่ายทอดจากคุณยายรูมเมทชาวเม็กซิกันสมัยไปเรียนที่อเมริกา ชีสที่ละลายเยิ้มกับซอสชิลีเข้มข้นเข้ากันดีกับเฟรนช์ฟรายส์กรอบๆ อร่อยสุดๆ 🍟

เครื่องดื่ม (Zero Coke / Zero Sprite) แก้วละ 2,900 วอน

สั่งเครื่องดื่มซีโร่ที่ต้องมีคู่กับเบอร์เกอร์ด้วย ดีตรงที่รีฟิลได้ไม่อั้นเลย ยิ่งดีเข้าไปใหญ่!

✏️ สรุปโดยรวม

บรรยากาศดีเหมาะกับเดตวันหยุดสุดสัปดาห์ และคงเพราะฝีมือเชฟที่เคยทำงานร้านมิชลิน 3 ดาวทำให้ทุกอย่างตั้งแต่แพตตี้ ซอส ไปจนถึงขนมปังมีความสมบูรณ์แบบมาก เป็นร้านเบอร์เกอร์แฮนด์เมดย่านยอกซัมที่คุณภาพสูงจริงๆ ถ้าอยากลองเบอร์เกอร์และแซนวิชสไตล์ไดเนอร์นิวยอร์กสุดพิเศษ แนะนำให้แวะไป Daily Fix Gangnam Main Branch เลยค่ะ! ครั้งหน้าอยากกินเบอร์เกอร์แฮนด์เมดอีกก็คงต้องกลับมาที่นี่แน่นอน 🍔💛 ⭐⭐⭐⭐⭐